വളർന്നു, ഞങ്ങൾ വീട്ടുമുറ്റത്തെ വലിയൊരു ഓറഞ്ച് മരവും ഉണ്ടായിരുന്നു. എല്ലാ വർഷവും, അത് കൂടുതൽ ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കാൻ തോന്നി. നൂറുകണക്കിന് നാരങ്ങാ പോലെ തോന്നിക്കുന്നതുപോലെ, അവയെല്ലാം കഴിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ഈ ഓറഞ്ചുകളിൽ പലതും നൽകപ്പെട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും അധിക ഓറഞ്ച് ഉണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ സ്വാദിയുണ്ടെങ്കിൽ, ആ ഫലം ഒരു വലിയ പാചകമായി മാറ്റാൻ ശ്രമിക്കാതിരിക്കില്ലേ?
ഞാൻ ഈ എളുപ്പമുള്ള ഓറഞ്ച് ഓർക്കുക നിങ്ങൾ ലളിതമായ സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കണം, ചില ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ഗ്രാൻറ് മണ്ണിയർ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുക, ഏതെങ്കിലും വീട്ടിലെ ഐസ്ക്രീം ഫ്രീസററിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. ഈ മധുരമുള്ള മധുരവും സുഗന്ധവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
- 2/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 2 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. ഗ്രാന്റ് മാര്നിയര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്നിലുള്ള വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും വയ്ക്കുക.
- എല്ലാ പഞ്ചസാരയും അലിഞ്ഞുചേർക്കുന്നതുവരെ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്നത്, സിറപ്പ് മിശ്രിതത്തെ പാചകം ചെയ്യുക. ഇതിന് ഏകദേശം അഞ്ച് മിനിറ്റ് എടുത്തേക്കാം.
- ചൂടിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് നീക്കം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസിൽ ഇളക്കുക.
- പൂർണമായും ശീതീകരിക്കുന്നതുവരെ ജ്യൂസ് മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക.
- ഗ്രാൻറ് മണ്ണിയറിൽ ഇളക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
- ആരാധിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക.
നുറുങ്ങുകൾ:
- ഓറഞ്ച് നിറമുള്ള കപ്പുകളിൽ നിങ്ങളുടെ ഓറഞ്ച് ഓർബെറ്റ് സേവിക്കുവാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾ പുതിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ആണെങ്കിൽ പീൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. പകുതി നാരങ്ങ മുറിച്ചശേഷം മാംസളമായി മാറും. അവയുടെ ആകൃതി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ശീതളപാനീയമായി അവരെ പോപ് ചെയ്യുക. പിന്നെ ഓറഞ്ച് പുതിയ sorbet പാചകം സേവിക്കും.
- നിങ്ങളുടെ ഐസ് ക്രീം ഫ്രീസറെ മുൻകൂട്ടി ചിന്തിക്കാൻ മറക്കരുത്. പല ഐസ്ക്രീം ഫ്രീസറുകളിലും ഐസ്ക്രീം നിർമ്മിക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് 12 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രീസ് ചെയ്യണം. മുന്നോട്ട് ഒരു ദിവസം ആസൂത്രണം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ പൂർണമായും തണുത്ത ഒരു ഫ്രീസററിൽ ഐസ് ക്രീം മരവിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് ശരിയായി സജ്ജീകരിക്കില്ല.
- സിറപ്പ്, ഗ്രാൻറ് മണിനർ എന്നിവ ഘടനയെ സഹായിക്കുമെങ്കിലും, സിട്രസ് സോർബേറ്റുകൾ അവ ഫ്രീസറിൽ അവശേഷിക്കുമ്പോൾ വളരെ പ്രയാസമാണ്. ഐസ്ക്രീം ഫ്രീസററിൽ നിന്നോ അല്ലെങ്കിൽ ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. കൂടുതൽ സമയം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ പ്ലാൻ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, കണ്ടെയ്നർ എയർ-ഇറാൻ ആണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, കൂടാതെ സ്കോർ ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് അഞ്ച് മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ കൌണ്ടറിൽ ഇടാം.
- നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ഗ്രാൻഡ് മണ്ണിയർ ഇല്ലെങ്കിൽ, മിക്കവാറും എല്ലാ കടുത്ത മദ്യവും ചെയ്യും. ഞാൻ നല്ല വോഡ്ക ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇഷ്ടമാണ്, കാരണം അത് ഒരു നിഷ്പക്ഷ സുഗന്ധമാണല്ലോ, ഒരു വലിയ ബാച്ച് സോൾബറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഴവർഗങ്ങളായ മദ്യത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടുന്നില്ല.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 75 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1 മി |
| കാർബോ | 19 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |