നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൌണ്ട്. (1 കിലോ) നൈൽ പെഞ്ച്
- 1/2 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- 1/2 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- ഡാഷ് ഉപ്പ്
- പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക
- ഓപ്ഷണൽ: ഡാഷ് വെളുത്തുള്ളി പൊടി (അല്ലെങ്കിൽ പാത് ചിക്കൻ സൂപ്പ് പൊടി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
നാരങ്ങ നീര് 30 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. കളയുക.
2. നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്പ്രേയിൽ ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവം തളിക്കുക. പാൻ മീൻ, ത്വക്ക് വശത്ത് ഇറക്കുക.
3. മത്സ്യത്തിൽ മയോന്നൈസ് നന്നായി ഉദിച്ചു. രുചിക്ക് മീൻ മീനെണ്ണയും കുരുമുളയും തളിക്കേണം. വേണമെങ്കിൽ, വെളുത്തുള്ളിയിൽ വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് പൊടി തളിക്കേണം. 2 മണിക്കൂർ ഫോയിൽ ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് മൂടുക.
Preheat അടുപ്പിൽ 400 ° F (200 ° C) വരെ.
5. 30 മിനിറ്റ് മൂടി, മീൻ ചുടണം.
മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് നേർപ്പിച്ചെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുതിളക്കുക. ഒരു മീഖോം അതിന്റെ മാംസത്തിന്റെ കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്ത് ചേർക്കുമ്പോൾ അത് മത്സ്യം എളുപ്പമാക്കും (പൊട്ടിച്ച്).
നിർദ്ദേശിക്കുന്നതിൽ സേവനം ചെയ്യുക: ക്രീം Coleslaw അല്ലെങ്കിൽ ചീരയും സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തെ സേവിക്കുക .
കുറിപ്പ്: മത്സ്യകൃഷിയിൽ നിന്നും മത്സ്യം വാങ്ങുന്ന മത്സ്യങ്ങൾ ഇറച്ചിയേക്കാൾ നല്ലതാണ്.