എങ്ങനെ Quince പൂച്ച

ക്വിൻസ് ഒരു സന്തോഷകരമായ ഫലം, പക്ഷേ അവർ റോക്ക്-ഹാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ അല്ലെങ്കിൽ കുറവുള്ള പാചകം. ഒരാൾ അവയെ കഴിച്ചേക്കാം, ഞാൻ വിചാരിക്കുന്നു, പക്ഷെ അവർ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അങ്ങനെ അനുഭവം അരോചകമായ അനുഭവമായിരിക്കും. എല്ലാ നനവുമില്ലാതെ അവയിൽ നിന്ന് മുലകുടിക്കുന്നതുപോലെ നിങ്ങളുടെ വായിൽ തോന്നുന്നില്ല. ചുരുക്കത്തിൽ, quince പാകം ചെയ്യുന്നു.

മറ്റു പല പഴങ്ങളിലേക്കും (ഉദാഹരണത്തിന് ഒരു ആപ്പിൾ പൈ ) ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി, ജാം, തവിട്ടുനിറങ്ങൾ എന്നിവയും പലപ്പോഴും പാകം ചെയ്യാറുണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ വറുത്തതോ ചവച്ച പായകളോ ചേർത്ത് വിളമ്പും.

എന്നാൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞതുപോലെ, അവർ ആദ്യം പാകം ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ളതും വഴറ്റുകഴിയുമായ ഒരു മാർഗ്ഗം മൃദുവാ ചായയാണ്.

ക്വോൻസ്:

1. Quince വെട്ടിമുറിക്കുക, കോർ നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് quince കഷണങ്ങളായി, കഷണങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അന്തിമ ഉപയോഗം befits പോലെ അരിഞ്ഞത് (നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ പോലും, quarters അവരെ വിട്ടേക്കുക കഴിയും).
2. എല്ലാ കഷണങ്ങളും മൂടി വെള്ളം ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു. നിങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന ഓരോ കപ്പ് വെള്ളത്തിനും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. (നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും കൂടുതൽ മധുരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കാനാകും!). ഒരു കറുവപ്പട്ട കട്ട്, നല്ല രസമാണ്, അധിക സുഗന്ധത്തിനു വേണ്ടി, നിങ്ങളുടെ അന്തിമ പാചകവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതാണെങ്കിൽ (മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂ, ഏലക്ക ഇഷ്ടം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ മറ്റ് ചേരുവകൾ സുഗന്ധവസ്തുക്കൾ ചേർക്കുന്നതാണ്).
3. ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് ദ്രാവകം കൊണ്ടുവരുവിൻ, പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവെയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതുപോലെ അൽപം മണ്ണിളക്കുന്നത്. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും സൌമ്യമായി രസകരമാവുകയും വരെ അരമണിക്കൂർ ചൂടുപിടിക്കുക. നിങ്ങൾ പ്ലെയിൻ poached quince (ഉദാഹരണത്തിന്, ഐസ് ക്രീം കൂടെ) കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അവർ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുറിക്കാൻ കഴിയും ഒരു ബിറ്റ് ഇനി അവരെ വേവിക്കുക.

1. ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പുള്ള quince ആൻഡ് വേട്ടയാടൽ ദ്രാവകം അനുവദിക്കുക. ഒരാഴ്ച വരെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിലോ സ്റ്റോറിലോ മൂടിച്ച് ശീതീകരിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക.

കുറിപ്പ്: സിറപ്പ് അൽപം കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണമെങ്കിൽ, quince നീക്കം ചെയ്യുക. മൂന്നിലൊന്ന് കട്ടിയുള്ള കനം കുറച്ചാൽ സിറപ്പ് പാകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് വെവ്വേറെ quince ആൻഡ് സിറപ്പ് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ quince സിറപ്പിൽ ഇനി നിലനിൽക്കും.

പറിച്ചെടുത്ത ക്വിൻസിന് മറ്റ് പഴം മധുര പലഹാരങ്ങളിലേയ്ക്കും ചേർക്കാം അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി-സ്വീറ്റ് സ്വഭാവത്തിൽ നിന്നും ഗുണമുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം കഴിക്കാം. എന്തൊരു രസകരമായ ഫലം! ഇവിടെ കൂടുതൽ quince പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നേടുക.