ബക്രോൺ ഉപയോഗിച്ച് വലാഡാ വാഡിക്കിന്റെ സൗവർ ക്രാറ്റ്

ബേപ്പണും അരിയും ഉപയോഗിച്ച് സെർബിയൻ സ്യൂക്രോകുട്ടിനുള്ള ഈ പാചകം കിസലി കൂപ്പസ് എസ് പിറിൻസെം അല്ലെങ്കിൽ പോഡ്വാറക് എന്നറിയപ്പെടുന്നു , കൂടാതെ 2010 ഫുഡ് നെറ്റ്വർക്ക് തൈൻഗിയിംഗ് ഫാമിലി ഫെയ്സ്-ഓഫ് നേടിയ വ്ലാഡാ വലാഡിക് ആണ്. കുടുംബ സമ്മേളനങ്ങൾക്കും, ഉചിതവും ലാഭകരവുമാണ് അടുത്ത ദിവസം.

ഇവിടെ Vladic, സെർബിയൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് (Paprike Punjee Krompirom) ൽ നിന്ന് മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. പരമ്പരാഗത സെർബിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ട്യൂണയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും, വാൽഡ പ്രോട്ടീൻ വിഭവങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ അത് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു, ഇത് തന്റെ യുവ കുടുംബത്തിന് കൂടുതൽ പോഷകാഹാരമാക്കിത്തീർക്കുന്നു. ഈ ഇറക്കമില്ലാത്ത വിഭവം വരാനിരിക്കുന്ന കാലം, ഗ്രേറ്റ് ലന്റ് എന്നിവ പോലെയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൗണ്ട് ബേക്കൺ, 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
• 1 കപ്പ് ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ
• 1 ഇടത്തരം അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
• 8 മുതൽ 10 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
• 5 കറുവ ഇല
• 3/4 സ്പൂൺ മധുരവും ചൂടുള്ള ഹംഗേറിയൻ പപ്രിക്ക
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1 കപ്പ് നീണ്ട-ധാന്യം അരി, കഴുകേണം
• 1/2 തല പുതിയ കാബേജ്, അതിന്ടെ
• 1 (6-പൗണ്ട്) മിശ്രിതം, കഴുകുക, വറ്റിച്ചുപോരാം
• 5 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ബേക്കൺ. എണ്ണയും സവാളയും ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, കറുവ ഇല, കുരുമുളക്, അരി എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
2. 350 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. കാബേജ് കലർത്തി 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മിശ്രിതം, 3 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 10 മിനിട്ട് ഇളക്കുക, പലപ്പോഴും മിശ്രിതപ്പെടുത്തുക. മറ്റൊരു 1 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക ശേഷം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പകരം, 1 1/2 മണിക്കൂർ മൂടി, ആനുകാലികമായി ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് മിഴിഞ്ഞു ഈർപ്പവും നിലനിർത്താൻ ചിക്കൻ ചാറു ബാക്കി കപ്പ് ചേർത്ത്. ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	368
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	41 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	2,532 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	35 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	10 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	21 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)