ഈ ഹാംബർഗർ stroganoff നിലത്തു ബീഫ് ആൻഡ് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ലളിതമായ പുളുസു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. കൂൺ സൂപ്പ് കഴുകിയ പുണ്ണിൽ അധികവും കൂൺ രസമാണ്. ഒരു ചെറിയ തുരുത്തി അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് കൂൺ കഴിയുമോ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
നൂഡിൽസ്, അരി, അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത കുപ്പികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ബീഫ് stroganoff ഉണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 മുതൽ 1 1/2 പൗണ്ട് മെലിഞ്ഞ നിലത്തു ഗോമാംസം
- 3 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ (പെട്ടെന്ന്)
- 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് (എല്ലാ ആവശ്യവും)
- 3/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് മധുരവും മിഠായി
- 1 ഡാഷ് കുരുമുളക്
- 1/2 1/2 ounces കൂൺ സൂപ്പ് ക്രീം ആയാൽ കഴിയും
- 1 കപ്പ് / 8 ഔൺസ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- ഓപ്ഷണൽ: ായിരിക്കും (പുതിയതും അരിഞ്ഞതും)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ പുളുക്കിൽ നിലത്തു ഗോമാംസം, തുകയല്ല സ്ഥാപിക്കുക; നിലത്തു ഗോമാംസം നന്നായി വരളവുകയും പിങ്ക് ഇല്ലാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ മണ്ണിളക്കി ചൂടാക്കി മണ്ണിളക്കി ചൂടാകുക.
ഉള്ളി ഉഴുന്നു വരെ ഉള്ളി ചേർത്ത് വേവിക്കുക. അമിത കൊഴുപ്പ് കളയുക.
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, കൂൺ സൂപ്പ് എന്നിവയുടെ ബാഷ്പീകരിച്ച ക്രീം എന്നിവയുമായി ചേർന്ന് ബീഫ് മിശ്രിജിലേക്ക് മാവ് പൊടിക്കുക. കുറഞ്ഞത് 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും വേവിക്കുക, ചൂടാക്കുക.
പുളിച്ച ക്രീം, ചൂട് വഴറ്റുക. പാകം ചെയ്യരുത്.
നൂഡിൽസിലാകുമ്പോൾ ഹാംബർഗർ സ്ട്രോഗോഗോഫ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്ലിറ്റ് ഹാംബർഗർ ബണുകളിൽ വയ്ക്കുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് മൂപ്പിക്കുക പുതിയ ായിരിക്കും തളിക്കേണം.
6 മുതൽ 8 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ദ്രുത ഈസി ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് Stroganoff
സോർ ക്രീം കൊണ്ട് Sirloin ബീഫ് Stroganoff
25 പ്രിയപ്പെട്ട ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 544 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 39 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 165 മി |
| സോഡിയം | 385 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 32 ഗ്രാം |