ചെക്ക് വാനില ക്രസെൻസുകളോ വാനിൽകോ റോഹ്ലിക്കും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വർഷത്തിലുടനീളം പ്രശസ്തമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ക്രിസ്മസ് വേളയിൽ അവർ വനോനിക് കുക്രോയി (Vah-NAWTCH-nee tsoo-kraw-vee), അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്മസ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഭാഗമായിത്തീരുമ്പോൾ.
വെണ്ണില പഞ്ചസാരയിൽ അവർ ചൂടായിരിക്കുമ്പോൾ ചില ആൾക്കാർ ഇത് ചൂടാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷെ അവയെ ചവച്ചരഞ്ഞ പഞ്ചസാരയിൽ ചേർത്തുവെക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ക്രിസ്മസിനുവേണ്ടി തികച്ചും തികച്ചും പുതുമയുള്ള മഞ്ഞുവീഴ്ചകൊണ്ട് നമ്മൾ മണ്ണടിഞ്ഞതുപോലെ തോന്നുന്നു
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് വെണ്ണ (റൂം-താപനില)
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 2 കപ്പ് വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളം
- 2 കപ്പ് മാവു (എല്ലാ ആവശ്യവും)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് ബദാം (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ തെളിവും)
- വഴറ്റുക: confectioners 'പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ക്രീം 8 ഔൺസ് റൂം-താപനില വെണ്ണയും, 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, 2 കപ്പ് വാനിലയും 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളവും ക്രീമും വീണ്ടും ചേർത്തു ചേർക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, 2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവും 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പും ചേർത്ത്, ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത് ചേർക്കുക. പൂർണ്ണമായും ഉൾകൊള്ളുന്നതുവരെ 2 കപ്പ് നന്നായി ചോക്കലേറ്റ് ചേർക്കുക.
- കടലാസ് രൂപത്തിലുള്ള ബേക്കിങ് ഷീറ്റുകളിൽ ക്രസസ്ഫോം രൂപത്തിൽ വാൽനട്ട് വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങൾ. 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ചുടുക അല്ലെങ്കിൽ ചുവട്ടിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ.
- ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ 2 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ കുക്കികൾ അനുവദിക്കുക. പിന്നെ, ചൂട് സമയത്ത്, confectioners 'പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര ഉരുട്ടി.
- കുക്കികൾ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, വീണ്ടും കുരുമുളകിൽ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര ലയിപ്പിക്കാം. ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക. ഇവ നിരവധി ആഴ്ചകൾ സൂക്ഷിക്കും.
കൂടുതൽ ചെക്ക് ക്രിസ്മസ് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- അടിസ്ഥാന ക്രിസ്മസ് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് : ഈ അടിസ്ഥാന ചെക്ക് കുക്കി സ്യൂസെൻകി എന്നറിയപ്പെടുന്നു, അത് പല നിറങ്ങളിലുള്ള രൂപത്തിൽ രൂപപ്പെടാം, അതിനാൽ അത് അതേ പാചകത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല.
- ബട്ടർ കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് : ചെക്ക് ലെ മസ്ലാവ് പെസിവോ അറിയപ്പെടുന്നത്, ഈ കുക്കികൾ ഒരു അമർത്തുക വഴി നിർബന്ധിതരാകാം അല്ലെങ്കിൽ പന്തിൽ ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞും thrumprints ഉണ്ടാക്കേണം പിന്നീട് ഒരു ചെറി അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് കൊണ്ട് ഒന്നാമത്.
- കറുപ്പും വെളുത്ത കുക്കികളും പാചകരീതി : ചെക്കിൽ ലിനേക്കി ടെസ്റ്റോ ഡുവോർബേവെൻ എന്നാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്. ഇത് വിവിധ ക്രമീകരണങ്ങളിൽ ചോക്ലേറ്റ്, വാനില കുഴികൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് പിൻവീഥുകൾ , ചെക്കർ ബോർഡുകൾ തുടങ്ങിയവയാണ്.
- പിറയൂട്ടി കുക്കികൾ പാചകക്കുറിപ്പ് : ഈ പാരിഷ് കുക്കികൾ ചെക്ക് ലെ പാരീസിലെ പെസിവോ എന്നു പറയുന്നു . സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ, ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള സമയത്ത് കുടുതൽ കറക്കി കുക്കികൾ നിർമ്മിച്ച പൈറയൂറ്റസ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു.
- ബിയേഴ്സ് പാവ്സ് പാചകക്കുറിപ്പ് : medvedi tlapicky ൽ , ഒരു കൊക്കോ- പുളിച്ച കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കുന്നു മിഠായി പാണുകളിൽ ചുട്ടുമ്പോൾ തണുത്ത കുക്കിയ അറ്റത്ത് ഉരുകി ചോക്കലേറ്റിലും നാല് ബദാം "നഖങ്ങളും" പാവത്തിലേക്ക് ചേർത്തിരിക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 221 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 27 മി |
| സോഡിയം | 81 മി |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |