ചെക്ക് പാരിസീസ് കുക്കികൾ അല്ലെങ്കിൽ പാരിസ്സ്കെ പെസിവോ ഈ പാചകത്തിന് പിറൗട്ടുകളോ റോൾഡ് വഫർ കുക്കികളോ അറിയപ്പെടുന്നു. പാൻകേക്ക് മിശ്രിന് സമാനമായ മിനുസമാർന്ന തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഓരോ ഭക്ഷണത്തിലും ഉണ്ട്. ഫ്രഞ്ചുകാർ അവരെ പിറൗട്ടുകളായി വിളിക്കുന്നു, കാരണം അവർ നൃത്തം ചെയ്യുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ നൃത്തം ചെയ്യുന്ന ഒരു പിറൗട്ട് പോലെ വളച്ചൊടിക്കുന്നു. ഫിലിപൈൻസിൽ അവർ ബാർക്വില്ലോസ് എന്നും സ്പെയിനിലെ ഉത്ഭവം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. നോർവേയിൽ ഇവയെ ക്രെംകേക്ക് എന്ന് വിളിക്കുന്നു . ചെമ്മീൻ കുക്കികൾ പരന്നുകിടക്കുമ്പോൾ, പോളണ്ടിലെ പോളണ്ടിൽ, ഗോളോ, ഇറ്റലിയിൽ ഏതാനും പേരുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്നു.
ഈ ചെക്ക് ചുരുൾ വഫർ കുക്കികൾ വർഷം മുഴുവനും പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ പ്രശസ്തമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ക്രിസ്മസ് വേളയിൽ അവർ വൊനോനി കുക്രോവി (വാൻ-നാവ്ടെക്ക്-നീ കൂ-ക്രൂ- vee) അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്മസ് മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഭാഗമായി മാറും. ഇത് ബേക്ക് കുക്കികൾ, നൗകയില്ലാത്ത കുക്കികൾ, ഡൈനിട്ടി ടാർറ്റുകൾ, കാൻഡികൾ, മറ്റ് മധുര പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു അഖിലേന്ത്യാ ലിസ്റ്റാണ്. "തലയിൽ നനച്ച പഞ്ചസാര ഉദ്വമനം" എന്ന പ്രതിഭാസം അത് കാണിക്കുന്നു.
കുക്കികൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, പക്ഷേ ഇവ മധുരമുള്ള ചമ്മട്ടി ക്രീം കൊണ്ട് നിറയും, അല്ലെങ്കിൽ പുഡ്ഡിംഗ്, mousses, ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ അല്പം ക്രഞ്ചിന്റെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന മറ്റ് ഡിസേർട്ടുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.
ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന നാലു മുട്ട മഞ്ഞക്കരുതുകൾ എങ്ങനെ മരവിപ്പിക്കാം എന്നതാണ് . അവയെ മരവിപ്പിക്കരുതെന്ന് നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചാൽ, മുട്ടകളുടെ മാത്രം ആവശ്യത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്:
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ് പ്ലസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1 കപ്പ് confectioners 'പഞ്ചസാര
- 3/4 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 4 വലിയ മുട്ട വെള്ള
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ക്രീം 1/4 കപ്പ് പ്ലസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണയും മാംസളവും വരെ 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും നന്നായി ഇളക്കി വയ്ക്കുക. നല്ല സംയുക്തം വരെ 3/4 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യവും മാവു, 4 വലിയ മുട്ട വെള്ള, 1 ടീസ്പൂണ് വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഷീറ്റ് പാത്രത്തിൽ മരവിച്ച അങ്കി. 1 1/2 കപ്പ് സ്പൂൺ 4 ചതുരശ്ര അടിയിൽ 4 ഇഞ്ച് വലിപ്പമുള്ള 3 ഇഞ്ച് ഓവൽ വരെയാക്കി പരത്തുന്നു. മുക്കി 3 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അരികുകൾ പൊന്നും വരെ.
- ഒരു മെറ്റൽ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, കുക്കികൾ അയവുവരുത്തുക, ചട്ടിയിൽ ഇടുക. വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുക, ഒരു കുക്കി തലകീഴായി കൗശലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് ഒരു മരം സ്പൂണിൻറെ ഹാൻഡിലിനു ചുറ്റും നീളം ചുരുക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുക്കിയെ നീക്കം ചെയ്ത് വയർ റാക്കിൽ തണുക്കുക.
- ശേഷിക്കുന്ന 3 കുക്കികൾ ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക. അവർ അമിതമായി പൊട്ടിച്ചെടുത്താൽ, ഒരു മിനിറ്റ് നേരം അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള batter ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 59 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 5 മി |
| സോഡിയം | 76 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |