ഈ ബ്ലൂബെറി മധുരക്കിഴങ്ങ് റൊട്ടി സ്പാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഞ്ചിനുള്ളതാണ് നല്ലത്. റൊട്ടി തയ്യാറാക്കാനും ചുടാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്. വാൻലിയാ ഐസിംഗ് അത് കൂടുതൽ സുഗന്ധമായി നൽകുന്നു.
എനിക്ക് ഒരു കോഫി കേക്ക് പോലെ ഈ റൊട്ടി ഇഷ്ടമാണ്. അതു അപ്രതീക്ഷിതമായ അതിഥികൾക്കും സന്ദർശകർക്കുമായി ശീതളപാനീയത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള നല്ലൊരു അപ്പമാണ്.
ഫ്രോസൻ വേനൽ ബ്ലൂബെറി, വീഴ്ച്ച മധുരക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയാൽ, ഈ ബ്രെഡ് വർഷം ഏത് സമയത്തും മികച്ചതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് മധുരക്കിഴങ്ങ് (പച്ചക്കറി
- 2/3 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (പായ്ക്ക്)
- 1/4 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 2 കപ്പ് എല്ലാ സാധുതയുള്ള മാവു (9 ഔൺസ്)
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 3/4 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ജാതിക്ക
- 1 ഡാഷ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം
- 1 കപ്പ് ബ്ലൂബെറി (ഫ്രോസൺ, കാൾഡ്)
- വാനില ഐസിങിന്
- 1 കപ്പ് confectioners 'പഞ്ചസാര (sifted)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1 1/2 to 2 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകിയത് 350 ഗ്രാം. ഗ്രേസി, ചെറുതായി മാവ് 1/2-by-4 1/2-inch loaf പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ഇലക്ട്രിക് മിക്സറിനൊപ്പം മിക്സഡ് പാത്രത്തിൽ വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, മുട്ട, ഉരുകി വെണ്ണ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മിനുസമുള്ളതും നന്നായി മിനുസപ്പെടുത്തിയതുമുഴുവനും ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് വരെ അടിച്ചു.
മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി കളയുക.
മത്തങ്ങ മിശ്രിതം മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
സംയുക്തം വരെ കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ തട്ടുക.
തയ്യാറാക്കിയ അപ്പൂപ്പാലിലേക്ക് പൊടി ഏകദേശം മൂന്നിലൊന്ന് കലശം.
തണുത്തുറഞ്ഞ ബ്ലൂബെറി ബാക്കിയുള്ള കുഴികളിൽ വയ്ക്കുക. ബ്രഷിലെ പാളിയിലെ പാളിയിൽ വയ്ക്കുക.
ഏകദേശം 55-60 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പല്ലിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ടെസ്റ്റർ അപ്പം വരെ കേന്ദ്രീകരിച്ചു വരെ ശുദ്ധമാകും.
10 മിനിറ്റ് ഒരു റാക്ക് പാൻ ലെ തണുത്ത. അലക്കി പൂർണ്ണമായി തണുക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ, 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ ചേർത്ത് വാനില ഐസിംഗിൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കാം. ചെറിയ അളവിൽ കൂടുതൽ പാൽ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ നല്ല ഉറക്കം വയ്ക്കുന്നതു വരെ. മധുരക്കിഴങ്ങ് റൊട്ടിയിൽ ഐസിംഗിന്റെ മിശ്രിതം.
3 മുതൽ 4 ദിവസം ഫ്രിഡ്ജിൽ മധുരക്കിഴങ്ങ് റൊട്ടി സൂക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ 1 മാസം വരെ ഇത് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
മധുരക്കിഴങ്ങ് പെകാൻ വേഗത്തിലുള്ള ബ്രെഡ് പാചകരീതി