ക്വിർകി

വലുതും വലുതുമായ ആപ്പിൾ അല്ലല്ലൊ. Quince അതിന്റെ പഴവും, നിങ്ങൾ മറ്റെന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് കൃത്യമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്-ആപ്പിളുകളും pears- ഉംപോലും ഇത് സമാനമാണ്- നിങ്ങൾക്ക് വേഗം വേഗത്തിൽ ലഭിക്കും. അവർ വളരെ ഹാർഡ്, വളരെ എരിവുള്ളതും വളരെ അസിഡിറ്റി, വളരെ പുളിച്ച, ഒപ്പം അസംസ്കൃതവും രുചിയിലും വളരെ സാധാരണവും അസുഖകരവുമായവയാണ് എന്നിരുന്നാലും, ആവശ്യമുള്ള പാചകം അവരെ മൃദുലമാക്കുകയും മനോഹര മാധുര്യത്തിനൊപ്പം അകത്തുള്ള പുഷ്പത്തിന്റെ സൌരഭ്യം കൊണ്ടുവരുകയും ചെയ്യും.

ഇത് quince മറ്റൊരു കാര്യം സ്വാഭാവിക pectin ധാരാളം, ജാം ആൻഡ് ജെല്ലികൾ സുലഭമായി ചില ഫലങ്ങളിൽ സംയുക്തം ആണ്.

എങ്ങനെ Quince തിരഞ്ഞെടുക്കുക

മൃദുവായ quince ഒരു പ്രേത quince ആണ്, അതിനാൽ മുന്നോട്ട് പോയി പാറ-ഹാർഡ് പഴങ്ങൾ വാങ്ങുക. (നിങ്ങൾ തെറ്റു ചെയ്തു, നിങ്ങൾ നന്നായി അറിയാം, നിങ്ങൾ പൂർണമായി പാകം ചെയ്ത പീച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞ സിട്രസ് ഫലം നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ.) അവർ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കുമ്പോൾ, അവർ പച്ചയോ അല്ലെങ്കിൽ പഴുത്ത പാടില്ല. മൃദുലകളോ മുറിവുകളോ ഇല്ലാതെ, അവരുടെ വലിപ്പത്തിന് ഭാരം തോന്നുന്ന, സുന്ദരനാണ് മഞ്ഞ ക്വിൻസ്.

Quince എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

കുറച്ചു ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ കൌൺസിൽ ക്വസ്റ്റിന് പുറത്തെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പൊതിയിൽ അവരെ പൊതിയുകയും ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി ഫ്രിഡ്ജിൽ അവരെ പോസ് ചെയ്യുക.

ക്വിൻസ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കും

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ധാരാളം നിങ്ങൾ quince പീൽ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് എന്നു പറഞ്ഞുതരും. നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ നിങ്ങൾക്ക് ക്വിൻസ് പുളിപ്പിച്ചെടുക്കാം, പക്ഷേ തൊലികൾ സുഗമവും, വെടിപ്പുള്ളതും, നേർത്തതുമാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ ധാരാളം ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ നൽകാം.

മറ്റു പഴങ്ങളോടൊപ്പമുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴാണ് ആദ്യത്തേത് വിനിയോഗിക്കാൻ പ്രീ-വേവിക്കുന്നത്.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആപ്പിൾ പൈ അല്ലെങ്കിൽ പിയർ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് quince ഒരു ഭാഗം ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക എങ്കിൽ, ആദ്യം quince അപ്പ്, പിന്നെ മറ്റ് അസംസ്കൃത ഫലം അവരെ ചേർക്കുക. ക്വിൻസ് എങ്ങനെ വ്യക്തമാക്കണം എന്നതു കാണുക.

ക്വിൻസ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഇതിനകം പല തവണ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, quince പാകം ചെയ്യണം ! പാരമ്പര്യമായി quince പലപ്പോഴും പാകം ചെയ്തു, ചട്ണിസ്, ജാം, അതിന്റെ സ്വാഭാവിക ഉയർന്ന pectin വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉറപ്പിച്ചു എവിടെ മാർമലേഡുകളുടെ ഇറങ്ങി പാകം ചെയ്തു:

• ക്വിൻസ് വെണ്ണ
• ക്വിൻസ് ജാം
• ക്വിസ് ജെല്ലി
• ക്വിൻസ് മാൽമാഡെ
• ക്വിൻസ് ഒട്ടിക്കുക (മെംബ്രില്ലോ)
• ക്വിൻസ് പ്രിസർവേസ്

നിങ്ങൾ membrillo അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് quince സൂക്ഷിക്കുന്നു എങ്കിൽ അറിയുന്നു, അവർ ചീസ് കൂടെ സേവിച്ചു പ്രത്യേകിച്ച് അവിശ്വസനീയമായ ആകുന്നു. വിചിത്രമായ

ക്വിൻസ് ഡെസേർട്ട് പാചകം പരീക്ഷിച്ചു

ക്ലാസിക് ജെല്ലികൾക്കും ജാമുകൾക്കുമപ്പുറമുള്ള ക്വിൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുടാൻ മറ്റ് വഴികൾ ഉണ്ട്. Quince ഉപയോഗിച്ച് ഈ മധുരവും പരീക്ഷണ രീതികളും പരീക്ഷിക്കുക:

• ആപ്പിൾ, പിയർ, ക്വിൻസ് ടാർട്ട്
• ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച Quince
• കാൻഡിഡഡ് ക്വിൻസ്
• ഗ്രീക്ക് തൈര് ഉപയോഗിച്ചു ക്വിൻസി

സ്മരിക്കുക, മുകളിൽ വിവരിച്ച പോലെ, നിങ്ങൾ ഒരു ശോഭയുള്ള കുറിപ്പ് ചേർക്കാൻ ഒരു ശീതീകരിച്ച കുറിപ്പ് ചേർക്കാൻ ഒരു quince കൂടെ പല ക്ലാസിക് ആപ്പിളും പിയർ ഡസർട്ടും ഒരു ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പിയർ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു പകരം കഴിയും - വെറും ആദ്യം quince വിഷം ഉറപ്പാക്കുക!

വിഭവ വിഭവങ്ങൾ ലെ Quince ഉപയോഗിക്കുക എങ്ങനെ

ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളോടും മറ്റ് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളോടും ഉള്ള അഴുക്കുചാലുകൾ വിരസവുമില്ലാതെ ഉണ്ടാകും. ആരംഭിക്കുന്നതിന് കുറച്ച് പാചക രൂപങ്ങൾ ഇതാ:

• ക്വിൻസ് ഉപയോഗിച്ച് കുഞ്ഞാട്
• ക്വിൻസ് ഉപയോഗിച്ച് മൊറോക്കൻ ടാഗ്ലൈൻ
• ക്വിൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി Loin
• ക്വിൻസ്, ചോരിസോ, കോൺബ്രെഡ് സ്റ്റഫ്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രധാനമായും മാംസം കൊണ്ട് കലത്തിൽ ക്വിൻസ്, ക്വിൻസിന്റെ വിത്തുമാവ് മാംസം കഠിനമായ വെട്ടിച്ചുരുക്കാനും, വറുത്ത പുളിപ്പുള്ള പുഷ്ടിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ ധാരാളമായി തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. ക്വിൻസു, എന്നാൽ, ലളിതമായി ലളിതമായി വേവിക്കുക വറുത്ത മാംസങ്ങൾ കൂടെ സേവിച്ചു കഴിയും.