നിങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള സേവനങ്ങളുടെ എണ്ണം പരിവർത്തനം ചെയ്യുക
ആറ് ആളുകളോട് നിങ്ങൾക്കൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടെന്ന് പറയട്ടെ, പകരം നിങ്ങൾ രണ്ടു പേരെ അത് പകരം മാറ്റാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ തന്ത്രപരമായി, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നാലു പേരെ സേവിക്കുന്നെങ്കിലോ നിങ്ങൾ ആറ് ആക്കി മാറ്റേണ്ടതുണ്ടോ? അല്ലെങ്കിൽ 14? നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നുണ്ടോ എന്നത് പ്രശ്നമല്ല - ഘടകങ്ങളുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാനുള്ള നടപടിക്രമം വ്യത്യസ്ത വിഭാഗങ്ങൾക്ക് തുല്യമാണ്. ഈ സ്കെലിംഗ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ് ഞങ്ങൾ വിളിക്കുന്നത്.
ആദ്യ പരിപാടി ഒരു പരിവർത്തന ഘടകം നിർണ്ണയിക്കുകയാണ്; അടുത്തതായി, ഈ സംഖ്യ ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഗുണിക്കുക.
ഈ സംഖ്യയുടെ കൃത്യമായ അളവുകോലാണ് ഈ സംഖ്യ എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മറ്റൊരു തരം അളക്കലിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യണം. ഇത് ഒരുപാട് ജോലിയാണെന്നു തോന്നാം, പക്ഷേ ഒരു പാചക വിഭജനത്തിൽ മറ്റൊരു അളവ് അളക്കലിലേക്ക് മാറ്റാൻ ആവശ്യമില്ല. ഈ സൂത്രവാക്യങ്ങളോട് കൂടി, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് തികച്ചും ശരിയാണെന്ന് ഉറപ്പാണ്.
പരിവർത്തന ഘടകം നിർണ്ണയിക്കുക
നിങ്ങൾ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നിങ്ങളുടെ പരിവർത്തന ഘടകം കണക്കുകൂട്ടുന്നു, എല്ലാ അളവുകളും പരിവർത്തനം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ പോകുന്ന ഒരു നമ്പർ ആണ്. ഒരു ചെറിയ ബിരുദം ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഒരു കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിക്കാൻ ശരിയാണ്!
നിങ്ങളുടെ പരിവർത്തന ഘടകം കണ്ടെത്തുന്നതിന്, സേവിംഗുകളുടെ യഥാർത്ഥ എണ്ണം ആവശ്യമുള്ള എണ്ണം സേവിംഗ്സ് വിഭജിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന നമ്പർ നിങ്ങളുടെ പരിവർത്തന ഘടകം ആണ്. സൂത്രവാക്യം ഇതാ:
ആവശ്യമുള്ള സേവിംഗ്സ്
-------- = പരിവർത്തന ഘടകം
യഥാർത്ഥ സേവിംഗ്സ്
ഉദാഹരണമായി, ഒരു 10-സേവന റെസിപ്റ്റ് സ്ലാബിൽ ആറ് ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് സ്കെയിൽ ചെയ്യുന്നതിലൂടെ 6, 10 വിഭാഗങ്ങൾ വേർതിരിക്കുന്നു, അത് നിങ്ങൾക്ക് 0.6 എന്ന പരിവർത്തന ഘടകം നൽകുന്നു.
പരിവർത്തന ഘടകം പ്രയോഗിക്കുന്നു
നിങ്ങൾ പരിവർത്തന ഘടകം നിർണ്ണയിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഈ സംഖ്യയുടെ ഓരോ ഘടകങ്ങളെയും അളക്കേണ്ടതുണ്ട്. മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഉദാഹരണത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഓരോ ഘടകങ്ങളെയും 0.6 ആയി വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നത് വിശദീകരിക്കുന്നതിന് ലളിതമായ ഒരു ഉദാഹരണത്തിലൂടെ നമുക്ക് പ്രവർത്തിക്കൂ. നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് 2 ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കിന് വേണ്ടെന്ന് പറയുക.
നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്, നിങ്ങളുടെ പരിവർത്തന ഘടകം വഴി 2 quarts വർദ്ധിപ്പിക്കും. 0.6:
2 ക്വാർട്ടുകൾ × 0.6 = 1.2 ക്വാർട്ടർ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്
സെൻസ് എടുക്കാൻ അളവുകൾ പരിവർത്തനം
കൊള്ളാം! എന്നാൽ ഒരു നിമിഷം കാത്തിരിക്കുക ... 1.2 ക്വാർട്ടർ കൃത്യമായി എന്താണ് ? നന്നായി, ലോകത്തെ ഭൂരിഭാഗവും മെട്രിക് സമ്പ്രദായത്തെ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നതെന്താണ് എന്നതുപോലുള്ള ചോദ്യങ്ങൾ. ഞങ്ങളെ ബാക്കി 1.2 quarts ഔൺസ് ആയി മാറ്റാൻ പോകുന്നു. ഒരു കൈകഴിയുളള പരിപാടി കൺഫറേഷൻ ചാർട്ടിൽ ഞങ്ങൾ പരിശോധിച്ചാൽ, ഒരു ക്വാർട്ടറിൽ 32 ഔൺസ് ഉണ്ടെന്ന് നമ്മൾ പഠിക്കും,
32 × 1.2 = 38.4 ഔൺസ്
അത് ഏകദേശം 38 ഔൺസ് ആക്കി മാറ്റാം, പക്ഷെ അത് ഇപ്പോഴും ഒരു വിചിത്രമായ തുകയാണ്. അത് പാനപാത്രങ്ങളിൽ നൽകിയാൽ കൂടുതൽ വ്യക്തമാകും, അല്ലേ? ഞങ്ങളുടെ പാചക പരിവർത്തന ഉപകരണം ഒരു കപ്പിൽ എട്ടു ഔൺസ് ഉണ്ട് എന്ന് നമ്മെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.
38 ÷ 8 = 4.75
1.2 ക്വാർറ്റുകൾ ഏതാണ്ട് 4 3/4 കപ്പുകൾ തുല്യമാണ്, ഇത് ഒരു കൂടുതൽ ഡീലുഎൽ നമ്പറാണ്.
ഓരോ ഘടകങ്ങളും ഒന്നിലധികം മതപരിവർത്തനങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ ഇത് വളരെക്കാലം ഗവേഷണം നടത്താൻ പോകുകയാണ്.