എരിവും ട്യൂണയും അവോകാഡോസു സുഷി ബർഗറും

നിങ്ങൾ ശരിയായ വേനൽക്കാല ഭക്ഷണത്തിനായി തിരയുന്നു എങ്കിൽ ഈ മസാലകൾ ട്യൂണ ആൻഡ് അവോകഡോ സുഷി ബർഗർ നിങ്ങൾക്കായി!

വേവിച്ച സുഷി അരിയോടൊപ്പം അവോക്കാഡോ, മസാലകൾ, ട്യൂണ, ശ്രീരാച്ച , ഈൽ സോസ്, കെവിച്ചി മായോ , കൊറന്റോ , പൊട്ടിച്ചിരിച്ച വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച ഈ പുതിയ സ്പിൻ വേനൽക്കാലത്തെ ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ ഇത് മികച്ചതാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• സുഷി റൈസ് ബൺ വേണ്ടി:
• 1/2 കപ്പ് സുഷി അരി (ഒരു ടീസ്പൂൺ പാകം ചെയ്ത അരി വീഞ്ഞു വിനാഗിരി)
• രണ്ട് ചെറിയ, സമാന വലിപ്പത്തിലുള്ള ബൗളുകൾ
• Nonstick സ്പ്രേ
• Spicy Tuna വേണ്ടി:
• 1/4 പൗണ്ട്
• റോക്ക് ഐഹ ടൂണ
• 1 ടീസ്പൂൺ കിവീ മായോ
• 1/4 ടീസ്പൂപ്പ് ശ്രീറാച്ച
• 1/4 ടീസ്പൂൺ മധുരമുള്ള മിഠായി സോസ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ എള്ളെണ്ണ എണ്ണ
• സോയാ സോസ് ഏതാനും വരകൾ
• ടോപ്പിംഗുകൾ:
• 1/4 അവോകാഡോ (വെണ്ണ)
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കിവീ മായോ
• 1/4 ടീസ്പൂപ്പ് ശ്രീറാച്ച
• 1/4 ടീസ്പൂൺ ഈൽ സോസ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ചത് (അരിഞ്ഞത്)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വറുത്ത പൊരിച്ച വെളുത്തുള്ളി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

സുഷി റൈസ് ബൺ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു

1. ബാഗിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി സുഷി അരി ഉണ്ടാക്കുക. അരിയുടെ പാനപാത്രത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി ചേർക്കുക - ഇത് അത്രമാത്രം ഘടന നൽകുന്നു, അരി പയറുകളെ ഒന്നിച്ചു സഹായിക്കും.
2. രണ്ട് ചെറിയ കലവറകൾ കണ്ടെത്തുകയും അവ അപ്രത്യക്ഷമാവരുത്.
3. സുഷി അരിയുടെ രണ്ട് ചെറിയ കൈകൊണ്ട് (ഓരോന്നിനും 1/4 പൗണ്ട്) എടുത്ത് പാത്രത്തിൽ പാക്ക് ചെയ്യുക. ചുരുട്ടി മുറിച്ച്, ചുരുങ്ങിയത് രണ്ടു മണിക്കൂറിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ 48 മണിക്കൂറിലും സൂക്ഷിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ സൌമ്യമായി സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക.

എരിവും ട്യൂണയും സമാഹരിക്കൽ

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ ചെറിയ കളയാനുള്ള സ്ഥലത്ത് അരിഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത്.
2. കെയിപി മായോ, ശ്രീറാച്ച, മധുരമുള്ള മിശ്രിതം, എള്ളെണ്ണ, സോയ സോസ് എന്നിവ ഇളക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.

സുഷി ബർഗറിനെ അസംബിൾ ചെയ്യുന്നു

1. സൌമ്യമായി ബൗൾ ഔട്ട് സുഷി ബൺ ഒരു പകുതി നീക്കം മുകളിൽ അവോക്കാഡോ കിടന്നു.
2. എരിഞ്ഞ ട്യൂണ മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ഒരു കുഴിചോരം, കുരിപി മായോ, ഈൽ സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. പൊടികളും, സുഷി ബണ്ണിലെ മറ്റ് പകുതിയും വറുത്ത പൊരിച്ച വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം.