ലോകത്തിലെ മികച്ച മത്തങ്ങ ബ്രെഡ്

എല്ലാ സമയത്തും ഞാൻ ചോദിക്കുന്നു, "ഇതുവരെ മത്തങ്ങ ബ്രെഡ് സമയമായില്ലേ?" തീർച്ചയായും, അമേരിക്കയിൽ ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി വീഴ്ചയിൽ മത്തങ്ങ കഴിക്കുന്നു. എന്നാൽ മുഴുവൻ വർഷവും പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ ലഭ്യമാണ് ടിന്നിലടച്ച മത്തങ്ങ, എന്തുകൊണ്ട് കാത്തിരിക്കുന്നു?

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 മുട്ടകൾ
• 2 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
• 1 15 ഔൺ ഉറച്ച പായ്ക്ക് മത്തങ്ങ കഴിയും
• 3 കപ്പ് മാവു
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 3/4 ടീസ്പൂൺ
• അപ്പക്കാരം
• 2 3/4 കപ്പ് തക്കാളി *
• 3/4 ടീസ്പൂൺ സസ്യഭുക്ക്
• 3/4 ടീസ്പൂണ് ഗ്രാമ്പൂ *
• 1/4 ടീസ്പൂണ് സുഗന്ധ *
• 1 കപ്പ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (അസംസ്കൃത, അരിഞ്ഞത്, ഇളംചൂട്)
• 1/3 കപ്പ് സ്വർണ്ണ ഉണക്കമുന്തിരി (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു 1/3 കപ്പുകൾ കൂടുതൽ)
• ടോപ്പിങിനായി:
• 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. അരച്ചത് 375 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പമുള്ളതാണ്. ഗ്രീസ് രണ്ട് റൊട്ടി പാൻ അല്ലെങ്കിൽ 24 മഫിൻ കപ്പുകൾ.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, വെള്ളരി എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതിനുശേഷം ഇളക്കുക.
3. ഒരു ഇടത്തരം ബൗളിലുള്ള, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഒരു വയർ അടയ്ക്കുക. പരിപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
4. മാട്ടിനൊപ്പം മാംസവും പരുത്തിയും നിറയ്ക്കുക.
5. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടയിടുന്ന ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. അപ്പം അപ്പങ്ങളോ മഫിഉറയിലോ തളിക്കേണം.

1. 35-40 മിനുട്ട് കൊണ്ട് 1 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ മഫിഡുകൾ 375 ഡിഗ്രി ഫൗസിലുള്ള അപ്പം ചുടണം. ബ്രഡ് ചെയ്യുമ്പോൾ കേന്ദ്രത്തിൽ ചേർത്ത ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ശുദ്ധമാകും.

പാചക കുറിപ്പുകൾ:

• നിങ്ങൾക്ക് 4 1/2 ടീസ്പൂൺ മത്തങ്ങ ചായം സുഗന്ധം ഉണ്ടാക്കാം. മുട്ടയിടുന്നതിന് ഇപ്പോഴും നിങ്ങൾക്ക് കറുവപ്പട്ട ആവശ്യമാണ് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.
• നിങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ പകരം, 1/3 കപ്പ് കൂടുതൽ കായ്കൾ ഉപയോഗിക്കുക.
• നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന മഫിക് ടിൻസുകളെ ആശ്രയിച്ച് ഇത് 24 മഫിണുകൾ നൽകും. നിങ്ങൾ വലിയ മഫിഷ്യുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ: കപ്പിന്റെ മുകളിൽ പാനപാത്രങ്ങൾ നിറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒഴിഞ്ഞ മഫിൻസ് കപ്പുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, വെള്ളം നിറഞ്ഞ പകുതി നിറയ്ക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	210
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	35 മി
സോഡിയം	298 മി
കാർബോ	28 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)