വാനില കുക്കികൾ പാചകം

Sables കുക്കി പാചകത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന, ക്ലാസിക് പതിപ്പ്. ഇത് പല വഴികളിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, batter ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഫ്ലേവർ ക്രീം പൂരിപ്പിക്കൽ നിന്ന്. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സിഗ്നേച്ചർ റെസിപ്പാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത രീതി ആസ്വദിക്കുക - ആശ്വസിപ്പിക്കുന്ന വാനില sables.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കപ്പ് മാവു (എല്ലാ ആവശ്യവും)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 10 സ്പൂൺ വെണ്ണ
• ½ കപ്പ് പഞ്ചസാര (ചാരനിറം)
• 1 മുട്ട
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• മുട്ട കഴുകൽ:
• 1 മുട്ട വെള്ള
• 2 കപ്പ് വെള്ളം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മാവും ബേക്കിംഗ് പൊടിയും ചേർത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക. വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ക്രീം വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഒന്നിച്ച് മിനുസമാർന്ന രീതിയിലാക്കുക. മുട്ടയും വാനിലയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത കുഴപ്പങ്ങളുമായി ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ ചേർക്കുക.

ഒരു ഡിസ്ക് ആകൃതി അല്ലെങ്കിൽ 2 ഇഞ്ച് വ്യാസം രേഖയിലേക്ക് മാവ് രൂപപ്പെടുത്തുക. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക 1 മണിക്കൂർ ചുള്ളി. 350F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. മുട്ട വെള്ളയും 2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് മുട്ട കഴുകിയ ശേഷം തയ്യാറാക്കുക.

കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ ഡിസ്ക് ¼-ഇഞ്ച് കനം വരെ ഉരുട്ടി, 2 ഇഞ്ച് ഫ്ള്യൂട്ട് കുക്കി മുറിക്കുന്ന ഉപയോഗിച്ച് തുണി മുറിക്കുക. കുക്കി കുഴലിനുള്ള ഒരു ലോഗ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ¼ ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള നാണയങ്ങളാക്കി അതിർത്തി കടക്കുന്നു. മുട്ട വൃത്തിയാക്കി മുട്ടകൾ തുണിയ്ക്കുക, ചർമ്മത്തിൽ ചുട്ടുതിളക്കുക, ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് 15 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞുവയ്ക്കുന്നത് വരെ വേവിച്ചു വയ്ക്കുക. കുക്കി ഷീറ്റിന് 2 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് കുക്കികൾ സജ്ജമാക്കുക, തുടർന്ന് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ ഒരു വയർ റാക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	107
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	29 മി
സോഡിയം	100 മി
കാർബോ	9 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)