ഈ രുചികരമായ എളുപ്പമുള്ള സാൽമൺ വെള്ളരിക്കാ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വളരെ പുതിയതും ലളിതവുമാണ്. കുക്കുമ്പർ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ക്ലാസിക് ടീ ടൈം അല്ലെങ്കിൽ ലഘു ഭക്ഷണമാണ്. ചില സസ്യാഹാരങ്ങളും സസ്യാഹാരങ്ങളും കുറച്ച് കൂടുതൽ ചേരുവകളോടൊപ്പം ഈ പാചകരീതി പുതുക്കുക.
വെള്ളരിക്കാ, വെണ്ണ, വെണ്ണ, വെണ്ണ വെള്ളരിക്കാ തൊലികൾ നന്നായി പുഴുങ്ങി ബ്രഡ്ഡിലാക്കിയിരിക്കും. ചില മയോന്നൈസ്, തൈര്, നാരങ്ങ നീര്, സാൽമോൺ, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഈ സാൻഡ്വിച്ചിൽ ചേർത്ത് മറ്റൊരു തലത്തിലേക്ക് എടുക്കുന്നു.
സിങ്കിൾ സാൽമൺ രണ്ട് തരം ഇനങ്ങൾ: പിങ്ക്, ചുവപ്പ്. പിങ്ക് തരം വിലകുറഞ്ഞതും കുറഞ്ഞ സ്വാദും ഉണ്ട്. ഈ പാചകത്തിൽ വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ ഉള്ളതിനാൽ ചുവന്ന സോഡിയെ സാൽമൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇത് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണെങ്കിലും വിലമതിക്കുന്നു.
ഈ സാൻഡ്വിച്ച് പാചകരീതിയ്ക്ക് വെള്ളരിക്കാ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഇംഗ്ലീഷിലുള്ള ഇംഗ്ലീഷ് തരം കാണുക. അത്തരം തരം ചെറിയ വിത്തനിയും കുറച്ച് വിത്തുകളും ഉണ്ട്. സാധാരണ വലിയ അമേരിക്കൻ സ്ലെലർ കുക്കുമ്പറിലെ വിത്തുകൾ വലുതായിരിക്കും. ഇംഗ്ലീഷ് വെള്ളരിക്കാകൾ സാധാരണയായി പ്ലാസ്റ്റിക്ക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റോറിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഇംഗ്ലീഷ് വെള്ളരി, സ്ഥിരമായി വെള്ളരിക്കാ പാൽ, പകുതി അവരെ വെട്ടി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് വിത്തു പ്രദേശം പുറത്തേക്ക്.
നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ആളുകളെ സേവിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ എളുപ്പ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇരട്ടിയാക്കാം. തണുത്ത sandwiches വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു മനോഹരമായ വെള്ളി ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്വിച്ച് സെർവർ അവരെ വാഗ്ദാനം. ചീസ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, ചിക്കൻ , മുട്ട സാലഡ് , ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി തുടങ്ങിയവയെല്ലാം മികച്ച മാർക്കറ്റുകളാണ്. ഒരു ഉല്ലാസയാത്രക്കായി ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ചായ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 6 ഔൺസ് എ ബേൺസ് അസ്വാഭാവിക സാൽമൊനുകൾ (വറ്റിച്ചു കളഞ്ഞു)
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളരിക്ക (തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്)
- 1 സ്പൂൺ പച്ച ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പ്ലെയിൻ തൈര്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ചതകുപ്പ (അല്ലെങ്കിൽ 2 കപ്പ് സ്പൂണ് പുതിയ ചതകുപ്പ)
- 8 മിനി സാൻഡ്വിച്ച് buns (വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗിക അപ്പം കഷണങ്ങൾ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 16 കഷണങ്ങൾ വെണ്ണ ചീര (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മൃദുവായ ചീരയും)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
സോൾമൺ, വെള്ളരിക്ക, പച്ച ഉള്ളി, തൈര്, മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഈ മിശ്രിതം മുൻകൂട്ടി ആക്കുമോ, 3 മണിക്കൂർ വരെ മൂടിവെക്കാവുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ സേവനം ചെയ്യാൻ തയാറാകുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഒരു മണിക്കൂർ മുൻകൂട്ടി സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
ചീര വിരിച്ചടങ്ങിയ കഷ്ണങ്ങളിട്ട് കട്ടിയിറച്ചി വെണ്ണ ഒരു നേർത്ത പാളി ശ്രദ്ധയോടെ വയ്ക്കുക. സാൽമൺ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക.
സൌമ്യമായി അമർത്തുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഉടനെ ഈ sandwiches സേവിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ അവയെ ചൂടാക്കി, ദൃഡമായി ഒരു മണിക്കൂർ വരെ മൂടി കഴിയും. വെണ്ണയെ മൃദു നിറയ്ക്കാൻ ആ സമയം വെണ്ണയെ മയപ്പെടുത്തുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 242 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 24 മി |
| സോഡിയം | 328 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 28 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |