ഏലം, പിസ്റ്റാറിയോസ്, ഹണി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്കില്ലറ്റ് പീച്ച് കോബ്ലർ

ആഗസ്ത് പീച്ചുകളെ ഞാൻ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. ഞാൻ പഴങ്ങൾ കഴുകുമ്പോൾ അവരുടെ മധുരാവമ്പനിയുടെ നഷ്ടം നഷ്ടപ്പെടും, കഴിഞ്ഞ ഏതാനും ആഴ്ചകളിലായി ഞാൻ നടത്തിയ എല്ലാ പീച്ച് ട്രീറ്റുകൾക്കും ഞാൻ നഷ്ടപ്പെടും. എന്നാൽ സീസണിന്റെ അവസാനത്തെ കുതിച്ചുകയറ്റത്തിലേക്ക് അടുക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ ഒരു തെക്കൻ ക്ലാസിക് വിഭവം പുതുക്കി ലോകത്തെമ്പാടുമുള്ള ചെറിയ ഒരു യാത്രയിൽ പങ്കെടുക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

പല തരത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ ഫലം ബിസ്ക്കറ്റ് കൊണ്ട് ഒന്നാമത്, ചിലപ്പോൾ ഇത് ഒരു പാൻകേക്ക് പോലെയുള്ള batter ആണ്. എന്റെ മുൻഗണന മിക്കപ്പോഴും അത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷെ ഒന്നുകിൽ, നിങ്ങൾ സ്വീറ്റ് ഡൗക്കയിൽ ചുട്ടു മധുരമുള്ള പഴം ഉണ്ട്, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ല കാര്യമാണ്.

പീച്ച് കോബ്ലർമാർ കറുവപ്പട്ടയുടെ ഒരു ഡാഷ് കൊണ്ട് ലളിതമായി നിൽക്കും, പകരം ഞാൻ അത് ഏലത്തോടുകൂടിയ ഒരു വലിയ സുഗന്ധവും സൌരഭ്യവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. മുകളിലുള്ള ഐസ്ക്രീം ഒരു സ്പൂപ് കൂടിയാണ്. പക്ഷേ, തണുത്ത, തേൻ മധുരമുള്ള തൈര്, ചൂടുള്ള കബഌലർ കൊണ്ട് അത്രമാത്രം പോയി. ആസ്വദിക്കൂ!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• ഫ്രൂട്ട് ലെയർ:
• 3 വലിയ പീച്ച്പഴം
• 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഏലം
• ഉപ്പ് പിഞ്ച്
• ബാറ്ററി:
• 4 ടൺ അയിരമില്ലാത്ത വെണ്ണ, ഉരുകിപ്പോകും
• 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
• 3/4 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
• 1-ാം മൈതാനം
• 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• ടോപ്പിംഗ്:
• 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് പിസ്റ്റാച്ചിസ്
• 1 കപ്പ് ഗ്രീക്ക് രീതി തൈര്
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

350 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.

പീച്ച്പഴം (ഓപ്ഷണൽ) പീൽ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം ഒരു വലിയ കലം കൊണ്ടുവരുക. കൃത്യമായി 60 സെക്കന്റ് വെള്ളം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക, നീക്കം തണുത്ത കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ തണുത്ത അനുവദിക്കുക. പീച്ച് ത്വക്ക് നിങ്ങളുടെ കൈകളിലോ കൈമാറ്റം ചെയ്തതോ ആയ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ പെടും.

കുഴികൾ നീക്കം ചെയ്ത് പീച്ച്പേജും ലേയറും തുല്യമായി 4 ചെറിയ ഇരിപ്പ് അയൺ കഷണങ്ങളാക്കി (ഏകദേശം 5 ") വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കൊരു വലിയ പുൽത്തകിടി ഉപയോഗിക്കാം.

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, ഏലം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് പീച്ച്പേജിൽ തളിക്കേണം.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാരയും ഉരുകി വെണ്ണയും ചേർത്ത് പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു ചേരുന്നതുവരെ ചാണകത്തിലിടണം. വാനിലയും പാലും കറങ്ങുക.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ ആവശ്യവും മാവും ബേക്കിംഗ് പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്തുകൂടാ. ഒരു മിനുസമാർന്നതും അൽപം കട്ടിയുള്ളതുമായ batter ഉള്ളതുവരെ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക.

പീച്ച്പെയറുകൾക്ക് മുകളിലായി batter ഒഴിക്കുക, ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനടിയിൽ ചുടേണ്ടതിന്നും, ചുട്ടുതിളക്കണം 40 മിനിറ്റ് നേരം അൽപം വെളിച്ചം പൊൻ തവിട്ട് തിളങ്ങുന്നതുവരെ വയ്ക്കുക. ഓവർ ചുട്ട് അല്ല ശ്രദ്ധിക്കുക.

ടോപ്പിങ്ങാക്കാൻ, ചൂട് cobblers മീതെ തൈര് ആൻഡ് ചാറൽ കയറി തേൻ whisk. ഘനത്തിൽ പിസ്റ്റാറിയോസ് തളിക്കേണം ചൂട് സേവിക്കും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	336
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	18 മി
സോഡിയം	579 മി
കാർബോ	48 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	8 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)