ഉചിതമായ വേനൽകാല ദിനങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ഒരു ക്ലാസിക് ഇംഗ്ലീഷ് എറ്റൺ മെസ്സ് ഇവയിലൊന്നാണ്.
സ്ട്രോബെറി പാചകത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും പട്ടികയിൽ ഈ സാങ്കൽപിക ബ്രിട്ടീഷ് മധുരപലഹാരം ഉൾപ്പെടുത്തണം. വേനൽക്കാലത്ത് പൊഴിയുന്ന വേനൽക്കാലത്ത് മധുരക്കിഴങ്ങ് നിറം ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പവും, എളുപ്പവുമാണ് ഈ മധുരപലഹാരം. ഈ ഡിസേർട്ട് വളരെ സവിശേഷമാക്കുന്ന വേനൽക്കാലത്ത് പാകമായ പഴങ്ങളുടെ പുതുമാസവും സുഗന്ധവുമാണ് തണുത്തതോ ടിന്നിലടച്ച സ്ട്രോബറിയോ ചെയ്യുന്നത്.
ഈറ്റൺ കോളേജിൽ പരമ്പരാഗതമായി ഈ വിഭവം ഉപയോഗിച്ചുവെങ്കിലും അത് വ്യക്തമായിരുന്നില്ല. ലാറാഡോർ നായ് ഒരു കാറിന്റെ പുറകിൽ ഒരു പിക്നിക് കൊട്ടയിൽ ഇരുന്നു ഒരു സ്ട്രോബെറിയും മെറിഞ്ചേർ ഡിസേർട്ടും തകർത്തു. "കുഴപ്പം" ഒരു പകരം രുചികരമായ ഡിസേർട്ട് ആയിരുന്നു, ഒരു പേര് സ്തംഭിച്ചു.
ഇത് സത്യമല്ലെങ്കിലും, ഒരു മധുര കഥയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 300 മില്ലി (1 ¼ കപ്പുകൾ)
- ക്രീം ചമ്മലോ
- 1 ടേബിൾ കാസ്റ്റർ (പിഴ) പഞ്ചസാര
- 100 ഗ്രാം (1 2/3 കപ്പുകൾ) റെഡിമെയ്ഡ് മൈൻറിഗെസ്
- 450g (3 കപ്പ്) പുതിയ നിറം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം വയ്ക്കുക, ക്രീം വെളിച്ചം തട്ടും വരെ വൈദ്യുതി നൽകണം. വിപ്പ് മേൽ ചെയ്യരുത് - വിഭവം വിജയം എംപിയുടെ തറച്ചു ക്രീം ആവശ്യമാണ്. കൃത്യമായ പൊരുത്തത്തിനായുള്ള നുറുങ്ങുകൾ മൃദുവായി വീഴുന്നതാണ് ഉയരങ്ങൾ.
- ഗ്രേറ്റർ വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി മെറിങ്ങുകളെ തകർക്കുക, ക്രീം സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. മെറിങ്ങിന്റെ ചില തകരാറുകൾ ഇത് കൂട്ടിച്ചേർന്നാൽ വിഷമിക്കേണ്ട. അതു ക്രീം (yum) ഉരുകിപ്പോകും ചെയ്യും.
- മറ്റൊരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ സ്ട്രോബറിയിലെ പകുതി വയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം മൃദുവാങ്ങുക, സ്ട്രോബറിയെ ചെറുതാക്കുകയും ജ്യൂസ് ചിലത് വിട്ടുകൊടുക്കുകയും ചെയ്യുക. സ്ക്വാഷിംഗ് കൊണ്ട് വലിയ അളവിലുള്ള കൈകൾ എടുക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുഞ്ചിരി ആവശ്യമില്ല. ക്രീം കടന്നു സൌമ്യമായി സ്ട്രോബറിയോ ഉണർത്തുക.
- ഹാവ്വി, അപ്പോൾ ശേഷിക്കുന്ന ശേഷിപ്പുകൾ.
- ക്രീം മിശ്രിതം ഒരു 18 സെ.മി (7 ") ത്രിഫ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് തിളപ്പിക്കുന്ന താലത്തിൽ വയ്ക്കുക ., സ്ട്രോബെറി കഷണങ്ങളുള്ള ടോപ്, സൂപ്പ് 30 മിനിറ്റ് ചില്ലിനുമുമ്പിൽ ഐസിംഗ് (confectioners) പഞ്ചസാരയോടെ തളിക്കേണം.
- വ്യക്തിഗത വലിപ്പത്തിലുള്ള ഡിസേർട്ട് പാത്രങ്ങളിലോ ഗ്ലാസുകളിലോ ഇണങ്ങും. മറ്റൊന്നിനും അൽപ്പം ആവശ്യമില്ല. അത് പോലെ രുചികരമായ ആണ്.
- മെറ്റീരിയൽ വളരെ വേഗത്തിൽ മൃദുവാക്കുന്നു എന്ന രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന ആറ്റൺ ഈറ്റൺ മെസ്സിൽ ചെയ്യുക.
ഏട്ടൺ മെസ്സ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിലെ കുറിപ്പുകൾ:
പരമ്പരാഗത എറ്റൺ മെസ്സ് സ്ട്രോബറിയോടെയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പക്ഷേ മറ്റു പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, രുബാർബ് മെസ്സ് ഒരു മികച്ച ഉദാഹരണമാണ്, raspberries നല്ലരീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, എന്നാൽ അവ വളച്ചൊടിക്കരുതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
പരമ്പരാഗതമായിപ്പോലും രാസവളങ്ങളുപയോഗിച്ചും, രുചികരവും ഉപയോഗിക്കുക.
മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുവാൻ നിങ്ങൾക്ക് ക്രീം മാറാൻ കഴിയും, ഒരു രുചികരമായ ഒരു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 233 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 43 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 47 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 16 ഗ്രാം |