ക്വേക്കർ ഓട്ടുകളുടെ കണ്ടെയ്നറിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പഴയ പാചകത്തിന്റെ ചെറുതായി പരിഷ്കരിച്ച പതിപ്പാണ് ഈ പാചകം. 1877-ൽ ക്വാക്കർ ഓറ്റ്സ് സ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടു, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ആദ്യ വ്യാപാരമുദ്രയായി അതിന്റെ പേര് രജിസ്റ്റർ ചെയ്യപ്പെട്ടു. ക്വേക്കർ ഓറ്റ്സ് 1891-ൽ, ഓറ്റ്മീൽ ബ്രെഡിനുള്ള ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് വെച്ചു. ഇത് മറ്റൊന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തി - ബ്രാൻഡ് ഇതുവരെ അതിന്റെ ബോക്സിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇട്ടിട്ടില്ല. അരമണിക്കൂർ നല്ലത് - കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം - മാംസ്കോളത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രഹസന പാടങ്ങളിൽ നിന്ന് വേഗത്തിന്റെ മാറ്റം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട് ഗ്രൗണ്ട് ചക്ക്
- 1 പൌണ്ട് ഗ്രൗണ്ട് റൗണ്ട്
- 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 2/3 കപ്പ് പാൽ
- തല്ലി 1 മുട്ട
- 3/4 കപ്പ് ഓട്സ്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ്
- കുരുമുളക്
- 1/4 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
- 1 ടേബിൾ മഞ്ഞ കടുക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പിലെ ചൂട്.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക ചക്ക, നിലത്തു ചുറ്റും, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പാൽ, മുട്ട, അരകപ്പ്, Worcestershire ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
- 4 ഇഞ്ച് ലോഫ് പാൻ വഴി ഒരു 8-ആക്കുക. 40 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം.
- ക്യാച്ചപ്പ്, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് മീറ്റോ ഫ്ലോപ്പിനു മുകളിലായി പരത്തുക.
- 15 മുതൽ 20 മിനിട്ട് വരെ ചുടുക, അല്ലെങ്കിൽ ആന്തരിക താപനില 160 F
- ആഹാരം കഴിക്കുന്നതിനും സേവിക്കുന്നതിനുമായി കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ജലോൽസഫ് വിശ്രമം അനുവദിക്കുക.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
1/2 കപ്പ് ഫ്രോസൺ (തവാത്ത്) അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചമുളക്, കൂൺ, 1/3 കപ്പ് പിർമാസൻ ചീസ്, ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ വഴറ്റിയെടുക്കുക എന്നിവ ചേർത്തുകൊണ്ട് പാചകവിദഗ്ദ്ധർക്കായി ക്വാക്കർ ഓറ്റ്സ് വെബ്സൈറ്റ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഫാൻസി അടിക്കുന്ന ഈ ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മറ്റൊരു ആശയം, അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്, കൈതപ്പിനെക്കാളും കടുക് മുകളിലുമില്ലാതെ. (നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്താൽ, മുഴുവനായി ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക, മുഴുവൻ മണിക്കൂറോ അതിനു മുകളിലോ ചീസ് ഇടുക.) ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തേക്ക് അടുക്കുക.
സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ
മീറ്റ്ലോഫ് എന്നത് സുഖദായകമായ ആഹാരത്തിൻറെ ഒരു വ്യാഖ്യാനമാണ്, മിക്കപ്പോഴും ഒരു കുടുംബ ഭക്ഷണമായി സേവിക്കുന്നു. പലരും ഈ അമേരിക്കൻ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് നല്ല പൂർത്തീകരണവും നൽകുന്നു. പാകം ചെയ്യാവുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉരുളക്കിഴങ്ങും അര ഗ്റാറ്റിൻ എന്നിവയും ഒരു ഹൃദയസമാധാനം ഉണ്ടാക്കുന്നു. വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ, പർമെസൻ, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് കൊച്ചു കൊച്ചു ഫ്രൈ കട്ട് പച്ച പയർ ഉപയോഗിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് നേരം അടുക്കുക. വറുത്ത കടുക് പച്ചക്കറികൾ, ഫ്രഞ്ചും അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ ബ്രെഡ് എന്നിവയും ചെറുതായിട്ടാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ക്രീം, ചോസ്സി ധാന്യക്കല്ല്, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ശൈത്യകാല
വീട്ടിനകത്തെ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ശരിയായ കുടിക്കാൻ മാത്രമറിയാൻ ചിലപ്പോൾ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. മാംസ്കോളത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് ചുവപ്പ് വേണം. Zinfandel ശ്രമിക്കൂ, zinfandel blends, Cotes du Rhone, മെർലോട്ട്, ബർഗണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ഓഫ് ബീറ്റ് വേണ്ടി, ഹോം Montepulciano ഒരു കുപ്പി കൊണ്ട്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 649 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 56 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 26 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 130 മി |
| സോഡിയം | 1,705 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 14 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 22 ഗ്രാം |