ഈ എളുപ്പമുള്ള ബീഫ് ക്യൂബ് സ്റ്റീക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ വേഗമേറിയതല്ലെങ്കിലും എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ബഡ്ജറ്റുമായി യോജിച്ച ഭക്ഷണം ആയിരിക്കും.
ഒരു പ്രത്യേക യന്ത്രത്തിലൂടെ ഓടിക്കുന്നതിലൂടെ ടെൻഡർ ചെയ്യപ്പെട്ട ടോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ താഴെ റൗണ്ട് ഭാഗങ്ങളാണ് ക്യൂബ് സ്റ്റീക്കുകൾ . ക്യൂബ് സ്റ്റീക്ക് മറികടക്കാൻ പാടില്ല!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 (6-ഔൺസ്) ബീഫ് ക്യൂബ് സ്റ്റീക്ക്സ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 വലിയ
- ഉള്ളി (വെണ്ണ)
- ഓപ്ഷണൽ: 1 പൗണ്ട് കൂൺ (വെണ്ണ)
- ഡാഷ് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സീസൺ ക്യൂബ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് ഉത്പാദിപ്പിക്കും. ഒരു വലിയ പുളിക്കിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി ഉള്ളി ചേർക്കുക. അവർ അർദ്ധസുതാര്യ ചെയ്യുമ്പോൾ, കൂൺ ചേർക്കുക, ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 10 മിനിറ്റ് ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി വധുവയുള്ളത് വരെ, കൂൺ ഏതാണ്ട് പാകം വരെ, വെള്ളം ഏതാണ്ട് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു.
- ഒരു വശത്ത് പച്ചക്കറികൾ പുഷ്ചെയ്ത് ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു ക്യൂബ് സ്റ്റീക്ക് (ബാച്ചുകൾ, ആവശ്യമെങ്കിൽ) കൂടുതൽ വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. വേഗത്തിൽ തീരൽ വറുക്കുക - ഒരു ഭാഗത്ത് 2 മുതൽ 3 മിനിട്ട് വരെ - ചെയ്തതുവരെ.
- ചൂടാക്കിയ പാത്രങ്ങളിൽ വറുത്ത ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവകൊണ്ട് ഖണ്ഡങ്ങളുള്ള ക്യൂബ് സ്റ്റീക്കുകളും മാംസംകൊണ്ട് ശേഖരിച്ച പഴങ്ങളും. റൈ ബ്രെഡ് തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാധിക്കുക.
ദി ക്യൂബിംഗ് ടെക്നിക്
നിങ്ങൾ വിചാരിച്ചേക്കാവുന്നതിന് വിപരീതമായി, കളിമണ്ണ് ഒരു സാങ്കേതികതയാണ്, ഒരു സ്റ്റീക്ക് കട്ട് അല്ല. ഒരു കഷണ പാറ്റേണിലൂടെ കട്ടിയുള്ള sinew കട്ട് മാംസം ഒരു സമചതുരാകൃതിക്ക് രൂപം നൽകുകയും, അങ്ങനെ അതിന്റെ നാമം ഒരു മാംസം വഴി മാംസം ഏതെങ്കിലും കട്ടിയുള്ള കട്ട് ഓടുന്ന പ്രക്രിയ, ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി, വേര് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു പ്രോട്ടീൻ ആയിരിക്കണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 462 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 168 മി |
| സോഡിയം | 392 മി |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 53 ഗ്രാം |