സ്റ്റീക്ക് ഏറ്റവും ജനകീയമായ കടകൾ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചക നുറുങ്ങുകൾ
സീസണിൽ എന്തുസംഭവിച്ചാലും, ഒരു പാനിൽ അല്ലെങ്കിൽ മാളത്തിൽ പൊട്ടിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയാത്ത സ്റ്റീക്ക് പോലെയുള്ള വാതുവയ്ക്കൽ അപ്പീലിനെ കുറിച്ചാണ് എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാവുക. എന്നാൽ വഴിയിൽ എവിടെയോ, ഈ രുചികരമായ കട്ട് ഒരു രസമാണ് ദുരന്തം തീർന്നിരിക്കുന്നു. സ്റ്റീക്ക് കട്ട്സ് ഗൈഡിനൊപ്പം പാചകത്തിന്റെ ശേഖരം നിങ്ങൾ ഓരോരുത്തരുടേയും സ്റ്റാക്കിക് പൂർണത കൈവരിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഈ പട്ടിക അമേരിക്കയുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വെടിക്കെട്ടുകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു. അവർക്കെല്ലാം അവരുടെ ശക്തമായ പോയിന്റുകളുണ്ട്, ശരിയായി പാകം ചെയ്തെങ്കിൽ, അവയിൽ ഏതിലെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റുപറ്റാൻ കഴിയില്ല. നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റിയക്ക് ഡിന്നർ ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ തികച്ചും മുറിച്ചു മാറ്റാൻ ഈ താരതമ്യങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിച്ചേക്കാം.
ലീൻ ബോൺലെസ്സ് സ്ട്രിപ്പ് സ്റ്റീക്സ് (ക്ലബ്സ് സ്റ്റീക്സ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ ടെൻഡർലോയിൻ അല്ലെങ്കിൽ മൂത്രപ്പുര പോലുള്ള മറ്റ് സ്റ്റികൾ പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. Gorgonzola സോസ് 3 ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജ് മുന്നിൽ സൂക്ഷിച്ച് airtight കഴിയും. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഇത് ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരിക.
ബീഫ് റിബ് കണ്ണ് സ്റ്റീക്ക് ടെൻഡർ സ്വാദിഷ്ടമാണ്, എന്നാൽ ഈ സരസഫലങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ പഠിയ്ക്കാന് ഏതെങ്കിലും സ്റ്റാക്കിൽ ഒരു ലിഫ്റ്റ് നൽകാൻ കഴിയും. ഒരു തണുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് വരണ്ട ഉരസുന്നത് ഒരു വലിയ ബാച്ച് airtight സംഭരിക്കുക.
ഫ്ലോങ്ക് സ്റ്റീക്ക് താരതമ്യേന വിലകുറഞ്ഞ കഷ്ണം ഇറക്കിവെച്ച് ഇറക്കുക. Lemony- വെളുത്തുള്ളി പഠിയ്ക്കാന് ഒരു tenderizer പോലെ മാംസം കൂടുതൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു ഒരു രസം ലിഫ്റ്റ് ചേർക്കുന്നു. പ്ലസ് ഞാൻ ഏഷ്യൻ ഇഞ്ചി, ബാർബിക്യൂ, വെളുത്തുള്ളി-ഫ്രഷ് കമ്പിളി, ഒപ്പം മസാലകൾ കടുക് ഉൾപ്പെടെ താഴെ ചില പഠന വകഭേദങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
06 of 05
ഈസി സ്റ്റീക്ക് ഫജിറ്റാസ് ചിത്രം കാന്റീൻ / ഗസ്റ്റി ഇമേജസ് സ്റ്റീക്ക് fajitas എളുപ്പത്തിൽ അണിനിരക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഫ്ളാക്ക് സ്ട്രോക്ക് വൃത്തിയാക്കിക്കൊണ്ട് രാത്രിയിൽ ഇത് കഴുകും. ഓരോരുത്തർക്കും അവരവരുടെ തെരഞ്ഞെടുപ്പിലെ ടോപ്പിങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വന്തമാക്കാൻ കഴിയും, കാരണം ഇത് സേവിക്കാനുള്ള രസകരമായ ഒരു വിഭവമാണ്.
ഈ "ഉപ്പ്, കുരുമുളക്" വറുത്ത പാവാട മാംസം വളരെ ലളിതമാണ് കാരണം അത്രയും ലളിതമാണ്. പാവം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ചീഞ്ഞ, മധുരമുള്ള, കട്ടിയുള്ള വെട്ടിയെടുക്കലാണ്. അത് നല്ല രുചിയിൽ വളരെയധികം ചെയ്യേണ്ടതില്ല.