കടുക് Vinaigrette പാചകരീതി
ഈ കടുക് vinaigrette പാചക അടിസ്ഥാന vinaigrette സൂത്രവും ലളിതമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഒന്നാണ് സ്വന്തം അവകാശം ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3/4 കപ്പ് സാലഡ് ഓയിൽ (നോട്ട് കാണുക)
- 1/4 കപ്പ് വൈറ്റ് വൈനുകൾ വിനാഗിരി
- 1 സ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക്
- കോഷർ ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെളുത്ത കുരുമുളക് രുചി (അല്ലെങ്കിൽ പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കഷ്ണം അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പാത്രത്തിൽ കൂട്ടിചേർക്കുക.
- കടുക്-വിനാഗിരി മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് നേരം അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായി സംയോജിപ്പിക്കണം.
- ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്ത് സുഗന്ധങ്ങൾ മിഴിച്ചു വിടാൻ 30 മിനുട്ട് നിൽക്കട്ടെ. ഡ്രസ്സിംഗ് നൽകുമ്പോൾ ഉടൻ ശുചിയായി നൽകുക.
കുറിപ്പ്: "പച്ചക്കറി എണ്ണ" അല്ലെങ്കിൽ "സാലഡ് ഓയിൽ" എന്ന് പേരുള്ള ഏതെങ്കിലും എണ്ണ ഈ അടിസ്ഥാന പാചകത്തിന് നല്ലതാണ്.
കുളമ്പു, കനോല, സോയാബീൻ എന്നിവ പോലെ ഏതെങ്കിലും വെളിച്ചം, ന്യൂട്രൽ-ഫ്ലേവർഡ് ഓയിലും ഉപയോഗിക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 186 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 59 മി |
| കാർബോ | 0 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |