ഒരു ഉരുക്ക് അല്ലെങ്കിൽ fajitas ആയി അരക്കിന്മേൽ വലിയ. ജ്യൂസുകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ grilling സമയത്ത് മുഴുവൻ വിട്ടേക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 പൌണ്ട്. സ്റ്റീക്ക് (ചെമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പാവാട)
- 1/4 കപ്പ് എണ്ണ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് (കോസർ)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കുരുമുളക് (നാടൻ ഗ്രൌണ്ട്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ജീരകം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മാംസം ഉണങ്ങുക. നാരങ്ങ, നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, എണ്ണ എന്നിവ ഇട്ടു ചേർത്ത് മാംസം ഒഴിക്കുക. 2 മണിക്കൂർ മൂടുക.
- 20 മുതൽ 25 മിനിട്ട് ഇടവിട്ട് ചൂടിൽ ചൂടാക്കി ചെറുത് പിങ്ക് വരെ.
- വലിയ കഷണങ്ങളായി ധാരാളമായി ആരാധിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഫൈജതയ്ക്ക് വേണ്ടി പക്ഷപാതിത്വം (ഇറച്ചി ധാന്യത്തിന് ലംബമായി) കഴിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 513 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 179 മി |
| സോഡിയം | 1,564 മി |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 65 ഗ്രാം |