ഈ നല്ല പാചകം ചെയ്യുന്ന കുപ്പി കുപ്പി വലിയ ഒരു ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് ഗോമാംസം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അല്പം കൂടുതൽ കിക്ക് വേണ്ടി ചില jalapeno കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ചില ബീൻസ് ചേർക്കുക.
സ്ലോ കുക്കറിൽ ഗെയിമിനോടൊപ്പമോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ പോൾലക്ക് പരിപാടിയിലേക്കോ പോകാനുള്ള നല്ലൊരു ചില്ലിയാണ് ഇത്. ഇത് ഒരു മുഴുവൻ ബീഫ് ചില്ലയാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ചില്ലിലെ ബീൻസ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ രണ്ട് കാൻവാസ് പൈന്റോ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ കിഡ്നി ബീൻസ് ചേർക്കാം.
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കോൺബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ കോൺബ്രെഡ് muffins ഈ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സേവിക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടുള്ള. ചില അലങ്കാര ആശയങ്ങൾ, അധിക ഘടക ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 പൗണ്ട് നിലത്തു ബീഫ്
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 1 വലിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 കഴിയും (4 ഔൺസ്) ചെറുതായി പച്ച ചില്ലി കുരുമുളക് (അടരടി)
- 2 ക്യാനുകളിൽ (14.5 ഔൺസ് വീതം) പെട്ടെന്ന് തക്കാളി (അടർത്തിയെടുത്ത്)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- മുളക് പോടീ
- 1 ടീസ്പൂണ് മസാല മുളക് പൊടി (ഓപ്ഷണൽ)
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ജീരകം
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതിയ ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ
- ബീഫ് ചാറു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു പുളുസു അല്ലെങ്കിൽ sauté പാൻ , നിലത്തു ബീഫ് വേവിക്കുക , മണ്ണിളക്കി വലിയ പിഞ്ച് തകർത്തു, ഇനി പിങ്ക് വരെ.
- നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ ബാച്ചുകളിൽ തവിട്ട് ബ്രൗൺ ചെയ്യണം.
- അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ സവാള, ചിലി കുരുമുളക്, തക്കാളി, ചില്ലി പൊടികൾ, ജീരകം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു, ചോളം എന്നിവയിൽ വേവിക്കുക.
- സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക.
- പാചകം ചെയ്ത് 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ ലവറിൽ പാചകം ചെയ്യുക, പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയം പാതി സമയം പാചകം ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറച്ചു വെള്ളം കൂടി ചേർക്കുക.
- ധാന്യം, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- കൂടുതൽ സേവിംഗുകൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചില്ലിൽ ബീൻസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പിന്റോ ബീൻസ്, കറുത്ത പയർ, കിഡ്നി ബീൻസ്, അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ചുവന്ന ബീൻസ് എന്നിവയിൽ രണ്ട് 15-ഓളം ക്യാനുകൾ ചേർക്കുക.
- കുക്ക് 6 മുതൽ 8 വരെ സ്ട്രിപ്പുകൾ കുക്ക്; ഊറ്റി തകർക്കുക. നിലത്തു ബീഫ് പാകം ചെയ്യാൻ പുളഞ്ഞിൽ തുണിക്കടകളിൽ 1 മുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വരെ വിടുക. പാചകവുമായി തുടരുക. മുളക് പൊട്ടിച്ചെടുത്തതിനു മുമ്പ് മുളക് ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സേവിംഗുകൾക്ക് അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുക.
- ചില ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത് ജലാപോനോ അല്ലെങ്കിൽ സെറാനോ ചോള കുരുമുളക് ചേർത്ത് ചില്ലിക്ക് ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ അധിക ചൂടാക്കി വെട്ടിപ്പൊറുക്കിയ ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളാക്കി ചേർക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ചേന, കുരുമുളക്, വെണ്ണ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 464 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 161 മി |
| സോഡിയം | 549 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 54 ഗ്രാം |