മികച്ച യുകെ കുക്ക് സ്കൂളുകൾ
നിങ്ങളുടെ പാചകം 'മുട്ടയ്ക്ക് പാകം ചെയ്യാനാകില്ല' അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഒരു പ്രൊഫഷണൽ പാചകമാണോ എന്നത്, കുക്കി സ്കൂളിൽ ഒരു കോഴ്സ് എല്ലാവർക്കുമായി എന്തെങ്കിലും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഒരു കോഴ്സിൽ ചേർക്കുന്നത് ഒരു അവധിക്കാലം, ഒരു വാരാന്ത്യ ബ്രേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വൈകുന്നേരം പോലും ചെലവഴിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കുക്കി സ്കൂളുകൾ വളരെ രസകരവുമാണ്, ചിന്താഗതിക്കാരായ ആളുകളെ പോലെ കണ്ടുമുട്ടുന്ന സ്ഥലമാണ്.
വളർന്നുവരുന്ന പ്രൊഫഷണലുകൾക്കായി ചെറിയ ഷോർട്ട് കോഴ്സുകളുള്ള സ്കൂളുകളുടെ സമ്പത്ത് ബ്രിട്ടനിൽ ഉടനീളം ഉണ്ടാകും.
ഏറ്റവും മികച്ച UK കുക്കറി സ്കൂളുകളിൽ നിന്ന് എന്റെ ചോയ്സ്, അയർലൻഡിൽ നിന്നുള്ള ഒന്ന്, ഞാൻ കൂടുതൽ ചേർക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു.
ഇംഗ്ലണ്ട്
കുക്ക്, കാൾട്ടൺ സ്കൂൾ ഓഫ് ഫുഡ് - കുക്ക് സ്കൂൾ യോർക്ക്ഷയർ
ബ്ലോക്കിലെ ഏറ്റവും പുതിയ കുട്ടി (2014) അദ്വിതീയ കുക്കികൾ ആണ്, യോർക്ക്ഷെയറിലെ കാൾട്ടൺ സ്കൂൾ ഓഫ് ഫുഡ്, കുക്ക്. കാൾട്ടൺ സ്കൂൾ ഓഫ് ഫുഡ് ഒരു പാചക സ്കൂളേക്കാൾ കൂടുതൽ ആണ്, എല്ലാ വശങ്ങളിലും ഭക്ഷണം കണ്ടെത്താൻ ഒരു ഇടം കൂടിയാണ് ഇത്.
സ്കൂളിൽ പഠിക്കുന്നത്, എങ്ങനെ വളരുവാൻ, പാചകം, ഫോട്ടോഗ്രാമിനോ, ഭക്ഷണം എന്നിവയെക്കുറിച്ചോ പഠിക്കാൻ കഴിയും. ബേക്കിങ്, ബഡ്സി, കോഴ്സുകൾ സ്ഥാപിക്കൽ, സംരക്ഷിക്കൽ എന്നിവയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അടിസ്ഥാനതത്വത്തിലേക്ക് തിരിച്ചുവരാനോ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്താനോ കഴിയും. കാൾട്ടൺ ടവേഴ്സിലെ തനതായ ചരിത്ര പശ്ചാത്തലത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞകാലത്തെ അടുക്കള ജ്ഞാനമാണോ ഭാവിയിലെ ധൈര്യസമേതം ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കണ്ടെത്താം.
250 ഏക്കറിലുള്ള പാർക്കിലുള്ള പ്രദേശം മഹത്തായതാണ്. നോർഫോക് കുടുംബത്തിലെ ഡ്യൂകുവിന്റെ സഹോദരനും സഹോദരിയും സഹോദരിയുമായ ലോർഡ്ഡും ലേഡി ജെറാൾഡ് ഫിറ്റ്സ്ലാൻ ഹോവാഡറുമായ വീട്ടിലെ പഴയ കുടുംബത്തിലെ കാൾട്ടൺ ടവർസ് എന്ന പഴയ അടുക്കളയിലാണ് ഈ സ്കൂൾ.
സ്കൂളിന്റെ വികസനത്തിൽ ഒരു കൈ ഉണ്ടായിരുന്നു എന്ന് ഞാൻ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു, തുടക്കത്തിൽ ഞാൻ കുറച്ചു കോഴ്സുകൾ പഠിപ്പിക്കും, അതിനുശേഷം ഞാൻ ഒരു ബാക്ക് സീറ്റ് റോൾ ഏറ്റെടുക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
റോബ് ഗ്രീൻ കുക്കുറി സ്കൂൾ, വിറ്റ്ബി
നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ പഠിക്കണമെങ്കിൽ, പിന്നീട് വിദഗ്ദ്ധനെ നോക്കുക. റോബ് ഗ്രീൻസ് കുക്കറി സ്കൂളിൽ നിങ്ങൾ കൃത്യമായി കണ്ടെത്തും; റോബ് ഒരു കഴിവുള്ള പരിചയസമ്പന്നനായ ഷെഫ് ആണ്. മത്സ്യവും സമുദ്രവുമാണ് അദ്ദേഹം പ്രധാനമായും ചെയ്തിട്ടുള്ളത്. മാംസവും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളും പാകം ചെയ്യുന്നവരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം അദ്ദേഹത്തിന്റെ കോഴ്സുകളാണ്.
നോർത്ത് യോർക്ക്ഷെയറിലെ വിറ്റ്ബിയിലെ മനോഹരമായ ഫിഷിംഗ് ടൗൺ നഗരത്തിന്റെ ഹൃദയഭാഗത്ത് ക്ലാസുകൾ അദ്ദേഹത്തിന്റെ പ്രൊഫഷണൽ അടുക്കളയിൽ ചെറിയതും അടുപ്പമുള്ളവയുമാണ്. അടുത്തുള്ള റോബിലെ ആകർഷണീയമായ കോട്ടേജുകളിലും താമസസൌകര്യം ലഭ്യമാണ്.
ലണ്ടനിലെ സെലിയ ബ്രൂക്ക്സ് ബ്രൗൺ ഗസ്ട്രോറ്റർസ്
സെലിയ ബ്രിട്ടനിലെ ഒരു പ്രശസ്ത ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരനാണ്. ലണ്ടൻ ഭക്ഷണ രംഗത്തെ ആരുമറിയാതെ നന്നായി അറിയാം. വർഷം മുഴുവൻ അവൾ ലണ്ടനിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പരിപാടികളാണ് നടത്തുന്നത്. രാവിലെ പത്തുമണി മുതൽ 2 മണി വരെയാണ് ഈ ടൂറുകൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഓരോ ദിവസവും പ്രത്യേക ഭക്ഷണങ്ങളും വീഞ്ഞും ഭക്ഷണങ്ങളും ഉത്തേജക സംവിധാനവും ഉഴലുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൽപ്പാദകരുമൊക്കെയായിരിക്കും.
ഗില്ലി ക്ലിഫ് കുക്കെറി - ക്രെയ്ക്ക് കിച്ചൺ, യോർക്ക്
ക്രെയ്ക്ക് അടുക്കള യോർക്കിനു പന്ത്രണ്ട് മൈൽ ദൂരെയുള്ള ക്രെയ്ക്കിന്റെ ഭക്ഷണപ്രിയന്റെ പറുദീസയിലാണ്. ഗ്രാമീണന്റെ മനോഹരമായ കാഴ്ചകളുള്ള ഒരു അമൂല്യമായ അടുക്കളയിൽ അഭിമാനിക്കുന്ന ഗില്ലിയുടെ മനോഹരമായ കൊട്ടയിൽ കുക്കറി സ്കൂൾ നടക്കുന്നു. ക്രെയ്ക്ക് അടുക്കള നിങ്ങളുടെ കുക്കറി കഴിവുകൾ ബലിഷ്ഠമാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു നല്ല സ്ഥലമാണ്. നല്ല വാർത്ത അത് ഒരു ശമ്പളം ചെലവാക്കുന്നില്ല, ഒരു ദിവസം ക്ലാസ് വെറും 30 പൗണ്ട് മാത്രമാണ്. കൂടാതെ വീഞ്ഞുമൊക്കെയുളള ഒരു രുചികരമായ മൂന്ന് കോഴ്സ് ഉച്ചഭക്ഷണവും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഓക്സ്ഫോർഡ്, ലെ മാനീയർ ഓക്സ് ക്വാറ്റ് സൈസൻസ്
ബ്രിട്ടനിലെ ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധമായ സ്കൂളുകളിൽ ഒന്നായിത്തീർന്നത്, ഗുരുതരമായ പാചകത്തിന് ഇത് ഒന്ന്.
സെലി സെഫ് റെയ്മണ്ട് ബ്ലാങ്ക് 13 ആം നൂറ്റാണ്ടിലെ മാനുവൽ ഹൗസ് ഹോട്ടലും റസ്റ്റോറന്റും ചേർന്നാണ് ഈ സ്കൂൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഏതാനും വർഷങ്ങൾക്കു മുൻപ് ഞാൻ സ്കൂളിൽ പോയിരുന്നു, 2012 ൽ ഒരു പുനരാലോചനം നടത്തി, പഠനത്തിനും സൗകര്യങ്ങൾക്കുമുള്ള നിലവാരവും ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും. പക്ഷെ അത് കുറഞ്ഞ വില വരുന്നില്ല. രണ്ട് മിഷേൽ സ്റ്റാർ റസ്റ്റോറന്റുകളുടെ അടുക്കളകളിൽ പഠിക്കാനുള്ള അവസരം ലോകത്തിലെ ഒരേയൊരു പാചക സ്കൂളാണ്.
ബർട്ടെനെറ്റ് കുക്ക് സ്കൂൾ, ബാത്ത്
ഫ്രഞ്ച് ഷെഫ് ബേക്കറിൻറെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളത്, റിച്ചാർഡ് ബെർട്ടീനെറ്റ്, ബെർറ്റിനെറ്റി കീക്ചർ എല്ലാ കഴിവുകളുടേയും ഭക്ഷണപ്രിയർക്ക് വിശ്രമവും രസകരവുമായ കോഴ്സുകൾ നൽകുന്നു. ലളിതവും രുചികരമായ സൃഷ്ടികളും സൃഷ്ടിക്കാൻ പഠിക്കുന്ന ക്ലാസ്സുകളിൽ പ്രദർശനങ്ങളോ കൈകളോ ഉണ്ട്.
പാഡ്സ്റ്റോ സീഡിംഗ് കുക്ക് സ്കൂൾ, കോൺവാൾ
2000 ൽ പ്രശസ്ത ഷെഫ് റിക്ക് സ്റ്റീൻ സ്ഥാപിച്ച പ്രശസ്തമായ മത്സ്യവും സമുദ്രവുമുള്ള പാചകക്കുറി സ്കൂൾ.
നിരാശ ഒഴിവാക്കാൻ ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക, റിക്ക് സ്റ്റീൻ സ്കൂളിൽ പഠിപ്പിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും അദ്ദേഹത്തിന്റെ സ്വാധീനം പ്രകടമാണ്.
ബെറ്റിസ് കുക്ക് സ്കൂൾ, യോർക്ക്ഷയർ
നിങ്ങൾ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ മനസിലാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു പൂർണ്ണ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ആശയങ്ങൾക്കായി തിരയുന്ന ഒരു പുരോഗമന ഷെഫ് ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ബെറ്റിസ് കുക്കി സ്കൂളിൽ ഒരു പ്രകടനവും കോഴ്സും കാണാം. ക്രോഫ്റ്റ് ബേക്കറിക്ക് അടുത്തുള്ള ഹൊററോട്ടായിട്ടാണ് ഈ സ്കൂൾ നിർമ്മിച്ചത്. ആറ് പ്രശസ്തമായ ബെറ്റി കഫേ ടീ റൂമുകൾക്കായി എല്ലാ ബ്രഡ്, ദോക്ക്, ചോക്ലേറ്റുകൾ എന്നിവയും നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ട്.
സ്വാൻട്ടൻ പാർക്ക് കുക്ക് സ്കൂൾ, നോർത്ത് യോർക്ക്ഷയർ
നോർത്ത് യോർക്ക്ഷെയറിലെ സ്വിൻടാ പാർക്ക് കാസിൽ ആണ് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും മഹത്തായ ക്രമീകരണം. കൺവെൻഷൻ ചെയ്ത ജോർജ്ജിയൻ സ്റ്റബ്ബുകളുടെ അടിത്തറയിൽ കുക്കർ സ്കൂളിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന 30 കിടക്കകളുള്ള ആഢംബര കോട്ടക്കുള്ള ഹോട്ടലാണ് സ്വാൻടൺ. ക്ലാസ്സുകൾ തല ചെമ്മിയുടെ നടത്തിപ്പുകാരൻ സെലിബ്രിസ് ഷെഫ് റോസ്മേരി ഷാഗർ വർഷം മുഴുവൻ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഇത് പാചകം പഠിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ആഡംബരത്തിന്റെ മടിയിൽ നിന്നെത്തൊടുക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു സ്കൂളാണ്.
സ്കോട്ട് ലാൻഡ്
മാർട്ടിൻ വിഷ്ാർട്ട്, എഡിൻബർഗ്, കുക്ക് സ്കൂൾ
സ്മാർട്ട്, ആധുനികം, സൗകര്യങ്ങൾ, ചെറുകിട ക്ലാസുകൾ നിങ്ങളുടെ ഷെഫ് മാർട്ടിൻ വിഷ്റാർറ്റിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പണം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. സീഷണൽ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് സമകാലിക ക്ലാസിക്കൽ ടെക്നിക്കുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ മിഷേൽ സ്റ്റാർഡ് ഷെഫ് സ്കൂൾ തയ്യാറാക്കി. അവൻ കുട്ടികൾ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ക്ലാസുകൾ പ്രദാനം.
വെയിൽസ്
ഏൻജ ഗ്രേ
അപ്ഡേറ്റുചെയ്തു: ആഞ്ചല വെയിൽസിലെ ലാൻക്രെക് മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിൽ ഇപ്പോൾ ഉറച്ചുനിന്നു. അടുത്തിടെ ഞാൻ അവിടെ ആയിരുന്നതിനാൽ എനിക്ക് വലിയ ഒരു സ്കൂൾ.
Llanerch Vineyard- ന്റെ ഔങ്ങ്ല ഗ്രേ ഇപ്പോൾ താലൂക്കുകളിൽ മൂന്നു മനോഹരമായ ലൊക്കേഷനുകളിലായാണ് ഒരു പുതിയ സംരംഭത്തിലേക്ക് എത്തുന്നത്. വെസ്റ്റ് വെയിൽസിലെ വെസ്റ്റ് വെയിൽസിലെ ഫിൻമോൻ കാസിൽ തെരുവുകളിൽ നടക്കുന്നു (എസ് 4 വഴി എളുപ്പത്തിൽ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്), ഷോപ്പിങ് എസ്റ്റേറ്റിലെ സ്ലീബേ പാർക്കിലും, വടക്കൻ വേൽസിലും ഫഫൻ-വൈ-പാർക് എന്നറിയപ്പെടുന്നു.
സ്കൂളുകളും സ്ഥലങ്ങളും സംബന്ധിച്ച വിവരങ്ങൾക്ക്, വെബ്സൈറ്റ് പരിശോധിക്കുക - ആംഗല ഗ്രേ
ഔദ്യോഗികമായി യുകെ അല്ല, എന്നാൽ ഐറിഷ് കടലിന് മുകളിൽ ലോകത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച പാചക സ്കൂളുകളിൽ അവഗണിക്കാൻ ഒരു വഴിയും ഇല്ല ...
ബാൽമമലോ കുക്ക് സ്കൂൾ, അയർലണ്ട്
അയർലാൻഡിലെ സെലിബ്രിറ്റി സെലിബ്രിറ്റി ഡീക്കീന അലനും അവളുടെ ഭർത്താവ് ടിംമുവും ഈ സ്കൂളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ട്. റെസിഡൻറ്റിലെ കോട്ടേജുകൾ അലെൻസ് 'ജൈവകൃഷിയിലുണ്ട്.