ഒരു മാംസം ഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങൾ തിരയുന്നെങ്കിൽ എല്ലാവരെയും സ്നേഹിക്കും, നിങ്ങൾ ചെറിയ വാരിയെല്ലുകളുമായി തെറ്റായി പോകില്ല. ടെൻഡർ, ഉരുകി ഇവിടേയ്ക്കുള്ള മാംസം പച്ചക്കറികളിലെ വലിയൊരു ഭക്ഷണമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം തുള്ളിച്ചാടിച്ച് ടോർട്ടിലകളിലോ സാൻഡ്വിച്ചികളിലോ സേവിക്കുക.
ഈ വിഭവം ചെറിയ വാരിയെല്ലും കൂൺ , ചുവന്ന വീഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഒരു flavorful സംയോജനമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 1 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 4 പൗണ്ട് ബീഫ്, ചെറിയ വാരിയെല്ലുകളിൽ, 3 "കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്
- 1/2 കറുത്ത ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 3 പുഷ്പപുടം ഉള്ളി, പരിപ്പ്
- 1/4 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, ബീഫ് ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- വെണ്ണ അരിഞ്ഞത് 1 കപ്പ് കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ് കൂൺ
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 2 സ്പൂൺ പുതിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ വലിയ സ്കൗട്ട് സെറ്റ് ചെയ്യുക. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ വാരിയെല്ല് തളിക്കേണം, പിന്നെ ചൂട് ഉരുളുക. എല്ലാ ഭാഗത്തും നന്നായി തവിട്ടുനിറമുള്ള തവിട്ടുനിറം. സീസൺ ഇറച്ചി കുരുമുളക് കൈമാറ്റം ഒരു പാത്രത്തിൽ തിരിയുക.
- 3 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഉള്ളി ഉഴുക. സ്ലോ-കുക്കറിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, ചാറു, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുവെച്ച പുഷ്പങ്ങളിൽ വെള്ളം തിളങ്ങുകയും browned കഷണം ചുരണ്ടുകയും ചെയ്യുക. ബീഫ് പോണീയനൊപ്പം സാവധാനത്തിൽ കുക്കറിൽ ചേർക്കുക.
- മൂടുക, 8 മുതൽ 10 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞത്, അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ വാരി
- ചെറിയ വിറകളെ നീക്കം ചെയ്യുന്ന ഒരു തളികയിൽ തണുത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
- ചൂട് മേൽ ഒരു വലിയ പുളുക്കിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. അവർ ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നതുവരെ കൂൺ കഷണങ്ങൾ.
- പാചകം ചെയ്ത ദ്രാവകത്തെ പതുക്കെ കുക്കറിൽ നിന്ന് പുളളിയിലേക്ക് ചേർക്കുക. സോസ് കുറയ്ക്കുകയും, സോസ് കുറയുകയും ചെറുതായി കട്ടിയേറിയ വരെ, 5 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ, പാൻ ജ്യൂസ് അപ്പ് വിരട്ടി. ചൂടിൽ നിന്ന് പുളുസു നീക്കം.
- പുളിച്ച ക്രീം ലെ ഇളക്കി മാത്രം ചൂട് ലേക്കുള്ള മതിയായ ചൂട് തിരികെ. പാകം ചെയ്യരുത്. ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കുക. മാംസം മേൽ കൂൺ സോസ് ഒഴിച്ചു പുതിയ ായിരിക്കും തളിക്കേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1184 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 94 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 40 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 43 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 297 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 932 മി |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 74 ഗ്രാം |