വേവ്ഡ് കോർണഡ് ബീഫ്, കാബേജ്

ഒരു പാത്രത്തിൽ നിങ്ങളുടെ സെന്റ്. പാട്രിക് ദിനം അത്താഴം ഉണ്ടാക്കുക. കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ധൂമകേതുക്കൾ എന്നിവയുടെ പരമ്പരാഗത മിശ്രിതത്തിൽ ഇത് ചേർക്കുന്നു. ഈ കട്ട് സാധാരണയായി ചെയ്യുന്നത് പോലെ, ധാന്യം ബീഫ് ഇതിനകം മണിക്കൂർ വേവിക്കുക ഇല്ല അതിനാൽ പാകം ചെയ്തതാണ്.

മിക്ക സ്റ്റോറുകൾ ഡെലി സെക്ഷനിൽ പാകം ചെയ്ത ചാണക മാംസം വിൽക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്കായി ആരെയെങ്കിലും ആക്കണം എന്ന് ചോദിക്കേണ്ടി വരും. 1/2 കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ ചോദിക്കൂ, കാരണം കഷണങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും തണ്ടിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളിലെ ചാറുമ്പോൾ അവ തകരും.നിങ്ങൾ വേവിച്ച മാങ്ങാ ബീച്ചുകൾ കണ്ടെത്താനായില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് പാകം ചെയ്യാം. ഫ്രിഡ്ജിൽ രാത്രി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, എന്നിട്ട് അത് വയ്ക്കുക, ഈ പാചകത്തിൽ നിർദ്ദേശിക്കുക.

പലതരം കടുക് കൊണ്ട് ഈ വിഭവം ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. തേൻ കടുക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻറെ കടുക്, മസാലക്കൂട്ടിൽ നിന്ന് ഡിജോൺ കടുക് എന്നിവ തെരഞ്ഞെടുക്കുക. ടെൻഡർ, ചെറുതായി മസാലകൾക്കിടയിലെ ഗോമാംസം, മൃദുലമായ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയാണ് ഈ ഉലകം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 6 കഷണങ്ങൾ തുകയല്ല
• 1 സവാള (അരിഞ്ഞത്)
• 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 2 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു
• 1 ബേ ഇല
• 3 കപ്പ് വെള്ളം
• 1 ടീസ്പൂണ്. കുരുമുളക്
• 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (russet, cubed)
• 1 ബാഗ് കുഞ്ഞിന് കാരറ്റ്
• 1 പച്ച കാബേജ് (എട്ടിലായി മുറിച്ച്)
• 6 1/2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത ഗോമാംസം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ കനത്ത സ്റ്റോക്ക്പോട്ട്, ബ്രൗൺ വണ്ണവും ബാഗുചെയ്ത് വരെ തുകയല്ല വേവിക്കുക . പാടത്ത് ഒരു പേപ്പർ ടാവിലേക്ക് ബേക്കൺ നീക്കം ചെയ്യുക. തകർന്നുവീഴുക.
2. സ്പൂട്ടിന് ശേഷിക്കുന്ന മദ്യപാനം, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ടെൻഡർ വരെ 5 മുതൽ 6 മിനിട്ട് വരെ ഇളക്കുക. ബീഫ് ചാറു, ബേ ഇല, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
3. കലത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക; 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. പിന്നെ കുഞ്ഞിന് ക്യാരറ്റ്, ക്യാബേജ് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.

1. കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ടെൻഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ 10 മുതൽ 15 മിനുട്ട് വരെ വേവിച്ച പരുത്തിക്കരുത്തിയ മാംസം ചേർക്കുക.
2. സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ക്യാബേജ്, തുറ ഇല ഉപേക്ഷിക്കുക. ഒരു വേലികെട്ടത്തിൽ എല്ലാം തയ്യാറാക്കുക. സംവരണം തുകയല്ല തളിക്കേണം.
3. വശത്ത് കടുക് ചേർത്ത് ക്യാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ ഗോമാംസം ആരാധിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	316
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	7 മി
സോഡിയം	362 മി
കാർബോ	66 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	11 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	13 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)