ഈ ദിവസങ്ങളിൽ ആളുകൾ തിരക്കുള്ളവരാണെന്നതിനാൽ, വീട്ടു പാചകത്തിന് ഒരു ഊർജ്ജ ഉപഭോഗമാണ് ക്രൊക്ക് ബട്ട്. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്, മുളകും തയ്യാറാക്കുന്ന ചേരുവകളും വേവിച്ച കുക്കറിൽ ഒന്നിച്ച് ഇട്ട്. അത് ഓടിച്ച് നടക്കുക. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ചുമതലകൾ കൊണ്ട് തുടരാൻ നിങ്ങൾക്ക് സ്വാതന്ത്ര്യമുണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ കേവലം ഇരുന്നു, നിങ്ങളുടെ കാലുകൾ വയ്ക്കുക, വിശ്രമിക്കുക.
ഫ്രെഞ്ച് Cranberries ഉം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും ഈ എളുപ്പത്തിൽ പരിഹരിക്കാൻ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ വേണ്ടി സ്വാദും നൽകുന്നു. ചിക്കൻ പ്ലെയിൻ സോസിനുള്ളിൽ നിന്ന് വേഗത്തിന്റെ നല്ല മാറ്റം ആണ്, അത് തയ്യാറാക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ. കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് സോസ് മിശ്രിതം സുഗന്ധത്തിൻറെ ഒരു സ്പർശം ചേർക്കുക, ക്രാൻബെറീസ് ആകർഷകമാക്കുന്നു.
അവധിദിവസങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ് കുറെ പുതിയ ക്രാൻബെറികൾ അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവ ഉപയോഗിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ താലത്തിൽ ഫ്രോസൺ വിളവെടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
4 അല്ലെങ്കിൽ 5 മണിക്കൂർ മാർക്ക് വഴിയാണ് ചിക്കൻ ചെക്കി പരിശോധിക്കാൻ കഴിയാത്തതെങ്കിൽ, വിഭവമില്ലാത്ത കോഴിയിറച്ചി തുടച്ചുകൊണ്ടേയിരിക്കുക . ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളെക്കാൾ ചിക്കൻ തുടയ്ക്കുന്നത് ഏറെയും, അവർ വളരെ നീണ്ട പാചക സമയത്തിനുശേഷവും ചീഞ്ഞും ഇളയതും ആയിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ (തൊലി ഇല്ലാതെ)
- 1 ഉള്ളി (ചെറുതൊഴിച്ച്)
- 1 കപ്പ് പുതിയ ഒരു കാൻസർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രൗണ്ട്
- ഇഞ്ചി
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ
- 1 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം
- ഓപ്ഷണൽ കളപ്പുരകൾ: പച്ച ഉള്ളി, വഴറ്റിയെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പേപ്പർ തൂവാലകളുമായി ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ഉള്ളി പീൽ അതു മുളകും; ചിക്കൻ തളിക്കേണം.
- ക്രാൻബെറി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവ ചിക്കൻ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പാത്രത്തിൽ മൂടി 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഇളയുന്നത് വരെ.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാനപാത്രത്തിൽ മാവും വെള്ളം ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന പേസ്റ്റ് (സ്ലറി) ഉണ്ടാക്കാൻ. തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കുന്ന സമയത്ത് ക്രമാനുഗതമായി മിക്സറിന്റെ പരുക്ക്പാത്രത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക. വേണ്ടത്ര കട്ടിയുള്ളില്ലെങ്കിൽ ബാക്കി സ്ലറി മിശ്രിതം ചേർക്കുക. തുടർച്ചയായി ഇളക്കി, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് നീളമുള്ള പാചകം ചെയ്യുക.
- ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കുക.
- വെട്ടിയിരിക്കുന്ന പച്ച ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ വഴറ്റിയെടുത്ത വഴറ്റിയെടുത്ത ആരാണാവോ വൃത്തിയാക്കിയ ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ.
നുറുങ്ങുകൾ
- അസംസ്കൃതമായ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾക്ക് വളരെക്കാലം പാകം ചെയ്തപ്പോൾ ഉണങ്ങാൻ കഴിയും, ചില കോഴി പാട്ടുകൾ മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ പാകം ചെയ്യും. 4 മണിക്കൂറിനു ശേഷമാണ് ചിക്കൻ പരിശോധിക്കുക. അതു ടെൻഡർ കുറഞ്ഞത് രജിസ്റ്റർ വേണം 165 എഫ്, യുഎസ്ഡി- ചിക്കൻ വേണ്ടി ശുപാർശ കുറഞ്ഞ കുറഞ്ഞ താപനില.
- സോസിന്റെ മിശ്രിതം സുലഭമാക്കുന്നതിന് മാവും വെള്ളവും സ്ലറി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കേണ്ടത്, മാവും വെള്ളവും മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും മിനുസമാർന്നതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്ന സമയത്ത് സോസ് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ചെറിയ അളവിൽ ഇത് ചേർക്കുക.
- ക്രെൻബറികളുമൊത്തുള്ള പെട്ടെന്നുള്ള പുളുസു ചിക്കൻ സമാനമായ ചേരുവകളുള്ള പെട്ടെന്നുള്ള സ്റ്റൗപ്പോപ് ഓപ്ഷനാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1994 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 108 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 44 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 628 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 951 മി |
| കാർബോ | 43 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 200 ഗ്രാം |