ബിയർ ഒരു ഹൃദ്യമായ ബീഫ് പായസം അല്ലെങ്കിൽ കലം റോസ്റ്റ് ലേക്കുള്ള രസം ചേർക്കുന്നു, ഇത് ഒരു നല്ല പതിപ്പ് ആണ്.
ഈ മുറിവുകൾ രാത്രി നിങ്ങൾക്ക് ഒരുക്കുവാനും കഴിയും. എല്ലാം വെറും സ്ലോ കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ അരക്കിട്ടു വെക്കുക. അടുത്ത ദിവസം, അത് ഒരു മണിക്കൂറാക്കി ഉയർത്തുക, തുടർന്ന് താഴ്ന്ന് മറ്റൊരു 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 ഇഞ്ചു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച ഇറച്ചി ഗോമാംസം, 2 1/2 പൗണ്ട്
- ഒരു വലിയ ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 3 കാരറ്റ്, 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്
- 2 സ്പൂൺ സെലറി, 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
- 2 ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച് 2 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ,.
- 1 കപ്പ് ബിയർ
- 1 കപ്പ്
- ബീഫ് ചാറു , അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ബിയർ ഉപയോഗിക്കുന്നു
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഓറഞ്ചോ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 3 സ്പൂൺ ഉരുകി വെണ്ണ
- 1/3 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സ്റ്റെപ്പ് ബീഫ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബിയർ, ബീഫ് ചാറു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഓറഗൺ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക.
- മൂടി 8-10 മണിക്കൂർ കുറച്ചുമാത്രം പാകം ചെയ്യുക.
- മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുകി വെണ്ണ ഇളക്കുക; പായസം ചേർക്കുക. ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കുക.
- മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കർ ഉയർന്നതാക്കുകയും കട്ടിയുള്ള വരെ 15 മുതൽ 20 മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 695 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 185 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 2,446 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 43 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 62 ഗ്രാം |