മധുരമുള്ള വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സും ടാർട്ട് ക്രാൻബെററുമൊക്കെയായ ഒരു ടെൻഡർ മഫിൻ സമ്മിശ്രം ദിവ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ പുതുമായോ, ഫ്രോസൺ ചെയ്തോ വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് അര കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വിളക്കു കത്തി. നാം സാധാരണയായി muffins ഉണ്ടാക്കേണം പേപ്പർ muffin liners ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, അവർ കാരണം കാരണം. മാവുമൊത്ത് ബേക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു മധുരമുള്ള മധുരവും, എരിവുള്ളതുമാണ് ഇവയെല്ലാം നിങ്ങൾ മറക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക വാൽനട്ട്
- 1/3 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1/4 കപ്പ് മാവു
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകി
- 2 കപ്പ് മാവു
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 2 മുട്ടകൾ
- 1/2 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ കനർത്തതാണ്
- 1/2 കപ്പ് വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1.ഉപഭോഗം 375 ഡിഗ്രി വരെ അടുക്കുക. മാച്ചിലുള്ള ബേക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് 16 മഫിൺ കപ്പുകൾ തളിക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക. ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വാൽനട്ട്, 1/3 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, 1/4 കപ്പ് മാവ്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
2. വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവ്, പഞ്ചസാര, 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ചേർത്ത് തിളക്കം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മുട്ട, എണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതും മിശ്രിതവുമാകുന്നതു വരെ അടിക്കുക.
മുട്ട മിശ്രിതം ചേർത്ത് മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ചെറുനാരങ്ങകളേയും വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സുകളേയും ചേർക്കുക; ഇളക്കുക വരെ ഇളക്കുക.
3. വഴുവഴുപ്പുള്ള മിശ്രിതം പാത്രത്തിലേക്ക്; ചില തവിട്ട് പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ഓരോ തളിക്കേണം. 20-25 മിനിട്ടുവരെ 375 ഡിഗ്രി ഫൗണ്ടിലേക്ക് ചുടണം. അല്ലെങ്കിൽ വിരൽ കൊണ്ട് സ്പർശിക്കുമ്പോൾ കറുത്തിരുണ്ടതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. 3-4 മിനിറ്റ് muffin ടിന്നുകളിൽ തണുത്ത അനുവദിക്കുക, പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തണുത്ത ലേക്കുള്ള വയർ റാക്ക് നീക്കം. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 280 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 41 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 268 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |