ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ബനാന കപ്പ്കേക്കുകൾ

ഈ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കപ്പ്കേക്ക് പാചകത്തിൽ ബ്രൗണിങ് വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നാരുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെ ഉറവിടങ്ങളാണ് ബനാനകൾ. ആരോഗ്യകരമായ രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം, ദഹനം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.

നിങ്ങൾ തണുത്ത ഒരു ക്ലാസിക്ക് വാഴ റൊട്ടി അപ്പം ഈ ഉണ്ടാക്കേണം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഗ്രേയ്സ് ഒരു 9 വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ലാത്ത സ്റ്റോക്ക് സ്പ്രേ കൂടെ തളിക്കുക 5 ഇഞ്ച് അപ്പം പാൻ. ഒരു പല്ലുപിടിപ്പിക്കുകയോ മരച്ചിലുകുടിച്ചിട്ടോ, 45 മിനിട്ട് വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കുക. 10 മിനിറ്റ് ഒരു വയർ റാക്ക് ന് പാൻ തണുത്ത വാഴ ഇരിക്കട്ടെ, പിന്നെ പാൻ ഔട്ട് അപ്പമാക്കുകയും അതു ക്രീം ചീസ് തണുത്ത വിരിച്ചു മുമ്പിൽ വയർ റാക്ക് നേരെ നിദ്രയെ പൂർത്തിയാക്കട്ടെ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കപ്പ് കേക്ക് മാവു
• 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
• 3 വാഴപ്പഴം പൊട്ടിച്ചു
• 1/2 കപ്പ് (1 സ്റ്റിക്ക്) ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ, ഉരുകിപ്പോയി
• 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 2 വലിയ മുട്ടകൾ
• 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
• ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്:
• 1 8-അണ്സ് പാക്കേജ് ക്രീം ചീസ്, ഇളക്കി
• 1/4 കപ്പ് (1/2 സ്റ്റിക്ക്) ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ, ഇളക്കി
• 1 ടീസ്പൂണ് ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
• 4 കപ്പുകൾ (1 16-അണ്സ് ബോക്സ്) മിശ്രിതം 'പഞ്ചസാര
• ഉപ്പ് പിഞ്ച് ചെയ്യുക

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. Preheat 350 F വരി. പേപ്പർ ലിനേരോടുകൂടിയ 16 കപ്പ് തീറ്റകളടങ്ങിയ ടിന്നുകൾ, ഒപ്പം സ്റ്റോപ് സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രേ ചെയ്യുക.
2. ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, വാഴപ്പഴം, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, തവിട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു സമയത്ത് മുട്ടകൾ അടിക്കുക, തുടർന്ന് പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ കലർത്തുക.
3. ഒരു ഇടത്തരം ബാഗിൽ മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തുക.
4. മൂന്നു വിരലുകളിലായി കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ മാവ് മിശ്രിതം കൂട്ടിച്ചേർക്കണം. പാത്രത്തിന്റെ വശങ്ങളും ഇറക്കുക. ഓരോ കപ്പ്കേക്ക് വീപ്പിയും batter ഉപയോഗിച്ച് ഏകദേശം മുകളിലേക്കോടുക. 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം, ഒരു കട്ടക്കടലിനു നടുവിൽ ഒരു മരം skewer വൃത്തിയാക്കപ്പെടും വരെ.

1. 15 മിനിറ്റ് ഒരു വയർ റാക്ക് ന് പാൻ ലെ തണുത്ത, പിന്നീട് ടിൻ നിന്ന് പാനപാത്രങ്ങളും നീക്കം വയറിന്റെ റാക്ക് ന് കൂളിംഗ് പൂർത്തിയാക്കി.
2. പാനപാത്രങ്ങൾ തണുപ്പിക്കുന്നതിനിടെ, ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിങ്ങ് ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ക്രീം ചീസ്, വെണ്ണ, വാനില എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർത്ത് കുറച്ച് മിശ്രിതം ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
3. തണുത്ത സമയത്ത് cupcakes ഫ്രോസ്റ്റ്.