ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രൈ പീനട്ട് ബട്ടർ കുക്കികൾ (പർവ്)

റീഡർ ഡെബൊറാ സിഗരി കോസേർ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ പീച്ചിറ്റ് വെണ്ണ കുക്കികൾക്കായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിട്ടു. കാരണം വളരെ ലളിതമാണ്, അത് ചെറുപ്പക്കാരനൊപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പാണ്-മൂന്ന് ഘടകങ്ങൾ മാത്രം ഉള്ളവ, ചെറിയ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടവർ പോലും കുക്കി ഷീറ്റിൽ മിഴിവ്, മിക്സിംഗ്, പ്ലോപ്പിംഗ് മിറ്റ് എന്നിവ ഉണ്ടാകും. ഏറ്റവും മികച്ചത്, അവരുടെ പരിശ്രമ ഫലങ്ങളുടെ ഫലം ആസ്വദിക്കാൻ അവർ കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല. ഗൊയ്ര ഷിമോണി പറയുന്നത് ഒരു ബാച്ച് വരുമ്പോൾ, മകൻ (കുക്കികളെ സ്നേഹിച്ചവൻ) അടുക്കളയിൽ നടന്നു, "നിങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു?" നിങ്ങൾക്ക് കുക്കികൾ സമം വിട്ടു, അല്ലെങ്കിൽ Shimoni നിർദ്ദേശം എടുത്തു ബേക്കിംഗ് മുമ്പിൽ ഓരോ ടോപ് ലേക്കുള്ള കുറച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് അമർത്തുക. അല്ലെങ്കിൽ, PB & J thumbprint-style കുക്കികൾക്കായി , ഒരു ചെറിയ, ആഴമില്ലാത്ത നന്നായി ഓരോ കുഴെച്ച പന്ത് മുകളിൽ നിങ്ങളുടെ thumb ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ജാം ഏകദേശം 1/4 ടീസ്പൂൺ കൂടെ depressions പൂരിപ്പിക്കുക പിന്നെ ചുടേണം.

മിറിയുടെ പാചക കുറിപ്പുകളും കുറിപ്പുകളും

മാവ് ഇല്ല കാരണം, ഈ കുക്കികൾ പരമ്പരാഗത ശീതകുമാരി വെണ്ണ കുക്കികൾ പോലെ വണ്ണമുള്ള അല്ല. ഗ്ലൂറ്റൻ ഒരു ആശങ്കയല്ല, നിങ്ങൾ കുറച്ചുനാളത്തെ തമാശയുള്ള കുക്കി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, അല്പം സഫലമായ എല്ലാ മാവും ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സ്ഥിരത എത്തുന്നത് വരെ, ഒരു സമയത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു 2 നാലു ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളക്കുക.

സിഗററി പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏതു തരത്തിലുള്ള പരുക്കൻ വെണ്ണയും നൽകുന്നില്ലെങ്കിലും, കുക്കികൾ നിങ്ങൾ ക്രമേണ വെണ്ണക്കല്ലിൽ വെണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി ചേർക്കും. വാണിജ്യ പാൽക്കട്ട വെണ്ണയിൽ സാധാരണയായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒരു ചെറിയ തുക ചേർത്ത് ഖരഭക്ഷണം (സാധാരണയായി ഹൈഡ്രജൻ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. (ചില പ്രകൃതി ബ്രാൻഡുകൾ അതേ കാരണങ്ങളാൽ പാം ഓയിൽ ചേർക്കുന്നു). തികച്ചും സ്വാഭാവിക ചട്ടിയിൽ വെണ്ണയോടൊപ്പമുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് - വെറും പരുക്കൻ, ഉപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കാമെങ്കിലും കുക്കികൾ കുറച്ചുകൂടി തകർന്നടിയുകയാണ്.

പല നിലക്കടല വെണ്ണ ബ്രാൻഡുകളിലും പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടേതു പഞ്ചസാരയുമാണെങ്കിൽ കുറച്ചു മധുരമുള്ള കുക്കി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അല്പം പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കണം. 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബാച്ച് നിർമ്മിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക; നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്ക് ഇപ്പോഴും വളരെ മധുരമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ബാച്ച് 2/3 കപ്പ് പകരം ഉണ്ടാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

  1. 350 എഫ് (180 സി) വരെ അടുപ്പിച്ച് അരച്ചത്. കടലാസ് പേപ്പറോടുകൂടിയ രണ്ട് വലിയ, റീം ചെയ്ത കുക്കി ഷീറ്റുകളുടെ രേഖ.
  2. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ നന്നായി ഇളക്കി വരെ നിലക്കടല വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്തുക.
  3. വൃത്തിയില്ലാത്ത, എണ്ണമറ്റ കൈകൾ, വാൽനട്ടിന്റെ വലിപ്പമുള്ള പന്തുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി കഷണങ്ങൾ. തയ്യാറാക്കിയ കുക്കി ഷീറ്റുകളിൽ 1 ഇഞ്ച് ചുറ്റളവ് കുഴച്ച് വയ്ക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, കുറച്ചുകൂടി സൌജന്യ ഫ്രീ ഫോം രൂപം കൊണ്ട് കുറവ് കുഴപ്പത്തിനും കുക്കീസിനും, തയ്യാറാക്കിയ കുക്കി ഷീറ്റിലേക്ക് ടീസ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഡ്രോപ്പ് ഡ്രോപ്പ് ചെയ്യുക.
  1. എട്ടു മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ 350 എഫ് (180 സി) ചുറ്റുക, അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചുറ്റുമുള്ള അറ്റങ്ങൾ വരെ. തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു വയർ റാക്കിൽ ശ്രദ്ധയോടെ കൈമാറുക.

മിരി റോറ്റ്കോവിറ്റ്സിന്റെ പരിഷ്കരിച്ചത്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ 132
മൊത്തം കൊഴുപ്പ് 8 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ് 2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് 3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ 45 മി
സോഡിയം 77 മി
കാർബോ 13 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ 1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ 4 ഗ്രാം
(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)