ഞാൻ സ്റ്റോറിൽ പോകാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തപ്പോൾ ഞാൻ കൈയിലുണ്ടായിരുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്നും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട് വന്നു, പക്ഷേ അത്താഴത്തിന് ഊഷ്മളവും ആശ്വാസകരവുമായ ഒന്ന് വേണം. പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, ഒരു വിഭവം കൂടിയാണ്; നിങ്ങൾ ചേർക്കാൻ എല്ലാ ഒരു ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം ഒരു പച്ച സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫലം സാലഡ് ആണ്.
വേവിച്ച ചെമ്മീൻ, വേവിച്ച വറ്റൽ മുളക്, അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച വേവിച്ച പായസം എന്നിവയും നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാം. പകരം പീസ് പകരം, അരിഞ്ഞ മണിയുടെ കുരുമുളക്, ബ്രോക്കോളി florets, അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത-ടെൻഡർ വരെ പാകം ചെയ്ത ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക.
ഇത് ഒരു മികച്ച നിർമ്മാണ രീതിയാണ്. മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പും ഉണ്ടാക്കുക എന്നാൽ ചുടേണ്ടതില്ല. ഫ്രിഡ്ജ് പൂർണമായും തണുപ്പിക്കുക, 24 മണിക്കൂർ വരെ ചൂടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 3 മാസം വരെ അതിനെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് നേരെയാക്കി ചുടണം. അത് ചില്ലിൽ സൂക്ഷിച്ചു വെക്കുക, ബേക്കിംഗ് സമയം 10-15 മിനുട്ട് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഫ്രീസ് ചെയ്താൽ, ഫ്രിഡ്ജിൽ രാത്രി തുള്ളുക, പിന്നെ ചുടേണം. ഓരോ കടിയും ആസ്വദിക്കൂ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പാക്കേജുകൾ ജെമല്ലി പാസ്ത
- 1 പാക്കേജ് / 16 ഔൺസ് പീസ് (ഫ്രീസുചെയ്തത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 സവാള (അരിഞ്ഞത്)
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 3 കപ്പ് ചിക്കൻ (പാകം ചെയ്തവ, വറുക്കുക, കീറിപറ്റുക)
- 1 തുരുഷൻ / 16 ഔൺസ്
- ആൽഫ്രെഡോ സോസ്
- 1/3 കപ്പ് പാൽ
- 1/3 കപ്പ് തേൻ dijon സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഡയജൻ കടുക്
- 1 ടീസ്പൂണ് കാശിത്തുമ്പ (ഉണങ്ങിയ ഇല)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 2 കപ്പ് പ്രോട്ടോലോൺ (പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു, അല്ലെങ്കിൽ ഫോട്ടിലി വെണ്ണ)
- 1 1/2 കപ്പ് സ്വിസ് ചീസ് (ചുറ്റിക, അല്ലെങ്കിൽ ഹവതിതി ചീസ്)
- 1/2 കപ്പ് പാർമസെൻ ചീസ് (ബജ്റയും)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
Preheat അടുപ്പിൽ വരെ 375 ° F. ഒരു വലിയ പാത്രം വെള്ളം ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
മിക്കവാറും പാടവരുന്നത് വരെ പാസ്ത വേവിക്കുക (അടുപ്പിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുക്കു പോലെ ഇത് കൂടുതൽ സോസ് പാകം ചെയ്യും). നിങ്ങൾ ഒരു colander ഇട്ടു വെച്ചിരിക്കുന്ന പീസ് മേൽ പാസ്ത ഊറ്റി, മാറ്റി.
ഒരു മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടിൽ വലിയൊരു പുളളിയിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സവാളയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക; 4 മിനുട്ട് വരെ ടെൻഡർ വേവിക്കുക. വഴി ചിക്കനും ചൂടും ചേർക്കുക.
ആൽഫ്രെഡോ സോസ്, പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് അരപ്പ് ചുറ്റുക. 3 മിനിറ്റ് തണുക്കുക.
പിന്നെ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, കടുക്, കാശിത്തുമ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കീറിപിച്ചു ചീസ് ചേർക്കുക. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ചൂട് മേൽ കുക്ക്, ഏകദേശം 2 മുതൽ 3 മിനിട്ട് കൂടുതൽ. വേവിച്ചതും വറ്റിച്ച പാസ്തയും പീസ് വഴറ്റുക. പിന്നെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചീസ് ലെ മടക്കിക്കളയുന്നു.
13 "x 9" ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവം, പർമേസൻ എന്നിവയിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. 25-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ സോസ് കുമിളകൾ വരെ മുകളിൽ തവിട്ട് ആരംഭിക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 876 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 41 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 141 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 588 മി |
| കാർബോ | 68 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 11 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 60 ഗ്രാം |