ഒരു ഓവർ-ദി-ടോപ്പ് ഡെസ്റ്റിനേഷൻ വേണ്ടി, ഫ്രഞ്ച് ചൂട് ചോക്ലേറ്റ് അറിയപ്പെടുന്നു, ഈ സമ്പന്നമായ ചോക്കലേറ്റ് ചവച്ച് പാചക ശ്രമിക്കുക. നൂറ്റാണ്ടുകളായി ചോക്ലേറ്റ് വലിയ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ കൈവശം വയ്ക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് - ഇത് രക്തപ്രവാഹം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, ലിബിവോ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഊർജ്ജം നൽകുകയും, പകർച്ചവ്യാധികൾക്കും ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങൾക്കും ഒരു ദഹനരീതി ആയി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
1643 ൽ, സ്പെയിനിലെ രാജകുമാരിയായ മരിയ തെരേസ ഫ്രാൻസിലേക്ക് ചോക്ലേറ്റ് സമ്മാനിച്ചു, ഒരു രാജക ചോക്ലാക്കർ നിർമ്മാതാവ് ഉപയോഗിച്ചു, ചോക്ലേറ്റ് അന്ന് മുതൽ രസമായിരുന്നു.
കുക്ക് കുറിപ്പുകൾ: വ്യത്യസ്തമായ ഒരു സ്വാദനത്തിനായി, അരിഞ്ഞത് റൊട്ടിവിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക . മികച്ച ചോക്കലേറ്റ് ഷാഡോക്ക് പ്രീമിയം ചോക്കലേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഓർമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 ounces ചോക്ലേറ്റ് (സെമിറ്റ്, അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം (ചൂട്)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം (ചൂട്)
- 3 കപ്പ് പാൽ (ചൂട്)
- രുചിക്ക് പഞ്ചസാര
- വഴറ്റേണ്ടത്: ചമ്മട്ടി ക്രീം, ചോക്കലേറ്റ് അദ്യായം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂടുവെള്ളത്തിനായി ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചൂട്-സുരക്ഷിത ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ചോറ്നെഴുകിൽ 1/4 കപ്പ് വെള്ളത്തിലേക്ക് ഉരുകുക.
- ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതുവരെ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടുവെള്ളവും പാലും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ചൂടുള്ള ചോക്കലേറ്റുകളെ പാനപാത്രങ്ങളായി ഒഴിക്കുക, ആവശ്യമുള്ള രീതിയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- ചമ്മട്ടി ക്രീം ഒരു നുള്ളു ചില ചോക്ലേറ്റ് അദ്യായം ഓരോ പാനപാത്രവും വഴറ്റേണ്ടത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 488 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 31 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 27 മി |
| സോഡിയം | 117 മി |
| കാർബോ | 39 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |