ഓറ്റ്മെൽ, ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ്, തെങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഈ ലളിതമായ ചോക്ലേറ്റ് ഓറ്റ്മെൽ കേക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായാത്രയോ ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തോ ആണ്. ജർമ്മൻ ചോക്ലേറ്റ് കേക്കിന് സമാനമാണ്, കൂടുതൽ ചോക്ലേറ്റ് കൂടെ! നിങ്ങൾ ക്രീം വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർന്നില്ല കാരണം കേക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ ടോപ്പിംഗ് ഒന്നിച്ച് ഇളക്കി, കേക്ക് ഒഴിച്ചു കളയുന്നു.
ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കെട്ടിച്ചമച്ചതാണ് കാരണം ഞാൻ ഒരു തൈലം കൊണ്ടുള്ള ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിച്ചു. ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നല്ലാത്ത ഒരെണ്ണം എനിക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിഞ്ഞില്ല, അതുകൊണ്ട് ഞാൻ ഈ രത്നം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. ഒരു സ്കൂൾ സ്കൂൾ പരിപാടിക്ക് വേണ്ടി ഒരു ഗ്ലാസ് തണുത്ത പാലുപയോഗിച്ച് ഇത് തികഞ്ഞതാണ്. ഇത് ഒരു വലിയ ജന്മദിന കേക്കും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് പെട്ടെന്നുള്ള പാചകം ഓട്സ്
- കഷണങ്ങൾ വെട്ടി 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് സെമിറ്റ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 1-1 / 2 കപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം
- 1/4 കപ്പ് കൊക്കോ
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 2 മുട്ടകൾ
- 2 കപ്പ് വാനില
- 1-3 / 4 കപ്പ് മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/3 കപ്പ് വെണ്ണ, ഉരുകി
- 1/2 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക വാൽനട്ട്
- 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് തേങ്ങ
- 1/3 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 1 കപ്പ് സെമിറ്റ്
- ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഗ്രീസ് ഒരു 9: "x 13" പാൻ ചെയ്തു മാറ്റി.
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ, 1 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് എന്നിവ ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. ചോക്കലേറ്റും വെണ്ണയും ഉരുകിയ ശേഷം കൊക്കോ ചേർത്ത് ഒരു വയർ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 1 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേര്ക്കുക. 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ ഈ മിശ്രിതം സജ്ജമാക്കുക.
മുട്ടയും 2 കപ്പ് വാനിലയും ചേർത്ത് ചേർത്ത് വയ്ക്കുക. പിന്നെ മാവു, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി വഴുതന വരെ വയർ ഒരു വയർ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ഉടനെ തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടിയിൽ batter പകരും.
25 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് പാക്ക് വശങ്ങളിൽ നിന്ന് അകറ്റുകയും മധ്യഭാഗത്ത് സ്പർശിക്കുകയും ചെയ്തപ്പോൾ ഉണങ്ങും.
കേക്ക് ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ടോപ്പിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. 1/3 കപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ, വാൽനട്ട്, 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, തേങ്ങ, ക്രീം, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ വാനില എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ യോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. കേക്ക് ടെസ്റ്റുകൾ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു വയർ റാക്കിൽ സജ്ജമാക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഓവ് തിരിക്കുക. ചെറിയ സ്പൂൺ നിറമുള്ള മിശ്രിതം കേക്കിന് മുകളിലേയ്ക്ക് തള്ളുക; മൂടിക്കെട്ടി വളരെ സൌമ്യമായി പടർന്നു.
ബ്രൂയിലർ, 4 "ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സിൽ നിന്നും, 2 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ ബ്രോലിയിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ടോബിംഗ് കുമിളയും നേരിയ സുവർണ്ണ തവിട്ടുനിറയും വരെ. ഏതാനും നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ദഹിപ്പിക്കാം, അതിനാൽ സൂക്ഷിക്കുക!
തണുത്തുറഞ്ഞ എല്ലാ കേക്കും മൊട്ടക്കുന്നതും തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ളതും തവിട്ട്നിറഞ്ഞതും, 1 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, പിന്നെ ഒരു കത്തിയുടെ അഗ്രം കൊണ്ട് തണുത്തതോഴിഞ്ഞ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കുക. തണുത്തതും സ്ക്വയറുകളിലുള്ളതുമാണ്. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 423 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 58 മി |
| സോഡിയം | 208 മി |
| കാർബോ | 50 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |