ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തെളിയിക്കുന്നതുപോലെ, നിങ്ങൾ വെജിഗൻ, ഹിപ്പീപ് അരിവാക്കുകളും എല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. തികച്ചും പൈ, അല്ല കുക്കി അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക്, ഈ രസകരമായ ഡെസേർട്ട് എവിടെയെങ്കിലും ഇടയ്ക്കിടെ ഉണ്ട്, ഇപ്പോൾ അവർ വെജിഗൻ തന്നെ. ഇത് ഒരു സാൻഡ്വിച്ചാണ്, അത് ഒരു ഡിസേർട്ട് ആണ്. അത് മധുരവും ചോക്കളുമാണ്. മധുരമുള്ള ക്രിസ്മസ് പൂരിപ്പിക്കൽ രണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് ദോക്കുകളിൽ വച്ച് ഉരക്കുന്നുണ്ട്. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് വിളമ്പും, നിങ്ങളുടെ വാരാന്ത്യ മധുരാരീതികളും തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ട്രാവൻകാർ പാർട്ടി കൺസൾട്ടിന് വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കും.
10 പൈസകൾ ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് ഡയറി-ഫ്രീ
- ബദാം പാൽ
- 1 ടേബിൾ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
- 1 1/3 കപ്പ് മാവ്
- 2/3 കപ്പ് കൊക്കോ പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/3 കപ്പ് പാലുല്പാദനം സോയ അധികമൂല്യ
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മുട്ട പകരുന്ന പൊടി
- ഫില്ലിംഗിനായി:
- 1/2 കപ്പ് (1 സ്തം) ക്ഷാര-സ്വതന്ത്ര സോയ് അധികമൂല്യ
- 8 ഔൺസ് (1 ട്യൂബ്) പാൽ ഫ്രീ ക്രീം ചീസ്,
- 4 കപ്പ് ആശയക്കുഴപ്പങ്ങൾ പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഡയറി-ഫ്രീ വാനില സോയ് തൈര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 F വരെ അടുപ്പിച്ചെടുക്കാം. കടലാസ് പേപ്പറോടുകൂടിയ രണ്ടു വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ക്ഷീരോല്പാദിപ്പിക്കാവുന്ന പാൽ, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗാർ എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം 5 മിനിറ്റ്, കനംകുറഞ്ഞതും ചെറുതായി കൊഴുപ്പുള്ളതുമായി ഇരിക്കട്ടെ. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മാവു, കൊക്കോ പൊടി, ബേക്കിംഗ് സോഡ , ബേക്കിംഗ് പൗഡർ , ഉപ്പ് എന്നിവ രണ്ടും ഒന്നിച്ച് ചേർക്കാം. കൌണ്ടറിൽ സെറ്റ് ചെയ്യുക.
- ഒരു ഇലക്ട്രിക് കൈ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ 3-5 മിനിറ്റ് വരെ ഡയറി ഫ്രീ സോയ് വെജിറ്റേറിയൻ, പഞ്ചസാര അടിച്ചു വയ്ക്കുക. മുട്ട പകരുന്ന മിശ്രിതം ചേർക്കുക, മിശ്രിതം ക്രീമിയാകുകയും നന്നായി ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ തല്ലി. അൽപം ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഉണക്ക മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ബദാം പാൽ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച്, എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതുമാണ്.
- ഒരു ഐസ്ക്രീം കഷണം അല്ലെങ്കിൽ കപ്പ് അളവ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഷീറ്റിലേക്ക് batter അരിച്ചെടുക്കുക, കേക്കുകളിൽ രണ്ട് ഇഞ്ച് വരെ. 10-12 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തുമ്പോൾ കേക്കുകൾ വസന്തകാലം വരെ. ഒരു വയർ കൂളിംഗ് റാക്ക്, പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്തവയ്ക്കാത്ത ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിനു കേസുകൾ കൈമാറാൻ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുക. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർണമായും തണുപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന് പരിശോധിക്കുക.
- പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ഇലക്ട്രിക് കൈ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ക്രീം പാലുള്ള സോയ മാർക്കറിൻ, ഡയറി-ഫ്രീ ക്രീം ചീസ് , പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് 3-4 മിനിറ്റ് വരെ ചേർക്കും. ഡയറി-ഫ്രീ സോയ തൈരുമായി ചേർത്ത് മിക്സ് വരെ ഇളക്കുക.
- തണുത്ത ദോശയുടെ പകുതി താഴേക്ക് (ഫ്ളാറ്റ് സൈഡ് മുകളിലേക്ക്) തിരിക്കുക, ഒപ്പം ഒരു വലിയ തുക ഫില്ലിങ്ങും. മറ്റ് ദോശുകൾ (ഫ്ലാറ്റ് സൈഡ് ഡൗൺ) ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ചെയ്യുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 542 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 23 മി |
| സോഡിയം | 578 മി |
| കാർബോ | 90 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |