ക്രെയ്സ് പ്രധാനമായും വളരെ നേർത്ത പാചകരീതിയാണ്. സ്വാദിഷ്ഠമായ ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഡിന്നർ എൻട്രി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാഴാകുന്ന ഫലം, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് നിറച്ച ഡെസേർട്ട് പോലെയുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണ പരിപാടി ആയി ഉപയോഗിക്കാം. പരമ്പരാഗതമായി, ക്രെസ് പാലും വെണ്ണയും തയ്യാറാക്കി, എന്നാൽ ഈ പാചകം രണ്ടും അകലെ ഇപ്പോഴും ഇതുവരെ അസാധാരണമായ പുറത്തു വരുന്നു! ഡെസേർട്ട് ക്രെസ് വേണ്ടി , batter ലേക്കുള്ള 1-2 ടി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ അവരെ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന പക്ഷം ക്രെപ് ലേക്കുള്ള ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. 48 മണിക്കൂറോളം ഇത് ചേർക്കാം. കൂടാതെ, ഉപയോഗിക്കാൻ പാകത്തിന് വരെ ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1½ കപ്പ് വെളുത്ത മാവു
- ½ കപ്പ് പേസ്ട്രി മാവു (മുഴുവൻ ഗോതമ്പ്)
- 1/8 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 4 വലിയ മുട്ടകൾ
- 2 ¼ കപ്പ് സോയാലിക് (കഴിക്കാതിരിക്കുക)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവും ഉപ്പും ചേർത്ത്. മുട്ടയും മുട്ടയുടേയും 1/3 കപ്പ് കഷണങ്ങളാക്കി, മിശ്രിതം പൊട്ടുന്നത് വരെ മിശ്രിതം ആകാം. പൊടിച്ചെടുത്ത സോവിയ്ക്ക് 1/3 കപ്പ് ഒരു സമയത്ത് കട്ടിയുള്ള ക്രീം പോലെയാണ്. ഭരണിയിലെ ഒരു മണിക്കൂറോളം ബാക്കിയുള്ളത് വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചെറുതായി ഇടത്തരം ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക. ഒരിക്കൽ ചൂടുള്ളതിനുശേഷം, പാൻ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പാല്-അയഞ്ഞ സോയ് അധികമൂല്യ ബ്രഷ് ചെയ്യുക. ഒരു ¼ കപ്പ് പാത്രം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ വാലിൽ ഉപയോഗിച്ച്, പാൻ ചുറ്റി 3 ടൺ ചേർക്കാൻ, പാൻ മീതെ തുല്യമായി batter വിതരണം ചട്ടി തിരിയുക. ആദ്യത്തെ വശത്ത് 2 മിനിറ്റ് വരെ ക്രീം ചെയ്യണം, അല്ലെങ്കിൽ അറ്റങ്ങൾ തവിട്ട് ചെറുതായി മാറുന്നതുവരെ. ഒരു സ്പാറ്റുല അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, ക്രീപ് ഒഴിക്കുക, എതിർവശത്ത് 1 മിനിട്ട് കൂടുതൽ വേവിക്കുക. ക്രെയ്റ്റ് ഒരു പ്ലേറ്റ് വരെ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, ക്രമാതീതമായി സൂക്ഷിക്കാൻ ഒരു പേപ്പർ ടാവിൽ മൂടിവയ്ക്കുക. ഊഷ്മളതയോ ഊഷ്മാവിൽ തലോടിനിറഞ്ഞ സിറപ്പുകളോ ഫില്ലിംഗുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 120 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 90 മി |
| സോഡിയം | 321 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 14 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |