ചുവന്ന വീഞ്ഞും ബീഫ് ചാറുമാണ് ഈ രുചികരമായ വിരസതയുളള ചെറിയ വാരിയെല്ലുകൾ. രണ്ട് പാസ്കറ്റ് ഗ്രേവി മിക്സ് പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷം സോസ് തേക്കുക. ചെറിയ സ്ഫടികസമുച്ചയങ്ങൾ വേഗതയില്ലാത്ത കുക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. വാരിയെറിഞ്ഞു നോക്കുക, പാൻ ഉൽപാദിപ്പിച്ചു, എല്ലാം മാണിക്യം മുഴുവനും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ജോലി ചെയ്യാൻ പോകുകയോ മറ്റ് കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ ദിവസം ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുക. വീട്ടിലെത്തിയാൽ, വാരിയെല്ലുകൾ പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്യും!
ഉലുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ക്രീം-സ്റ്റൈൽ ധാന്യവും അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൂക്കോലിയും ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഉരുളുകയറിലുള്ള ചെറിയ വാരിയെല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ എല്ലുകൾക്ക് അസ്ഥികളുണ്ടെങ്കിൽ 4 മുതൽ 6 വരെ ആളുകൾക്ക് 5 പൗണ്ട് അനുവദിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 മുതൽ 3 പൌണ്ട് ബീഫ് ചെറിയ വാരിയെല്ലുകൾ (അസ്ഥികൂടം, അല്ലെങ്കിൽ അസ്ഥികളിൽ 5 പൗണ്ട്)
- 4 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 1 1/2 കപ്പ്
- ഗ്രില്ലിന് താളിക്കുക (മാവിൻ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഹർമാർക്ക്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 (.75-ഔൺസ്) കൂൺ ഗ്രേവി അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ ഗ്രേവി മിശ്രിതത്തെ envelopes
- 3/4 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്
- 3/4 കപ്പ്
- ബീഫ് ചാറു
- 1 1/2 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച മുത്തു ഉള്ളി (അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച ഉള്ളി തൊലി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഫുഡ് സ്റ്റോറേജ് ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റ്, മാവും ഗ്രാരിൽ താളവും ചേർത്തുക (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സമാനമായ മിശ്രിതമായ മിശ്രിതം മാറ്റി വയ്ക്കാം).
- ഒരു വലിയ പുളുക്കിൽ ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഓലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. മാവ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഗോമാ വടിച്ച് എല്ലാ വശങ്ങളും ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ തവിട്ടു കളയുക.
- ഒരു വലിയ പാനപാത്രം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ബീഫ് ചാറു, ഗ്രേവി മിക്സ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- സാവധാനം കുപ്പിവെള്ളം (3 1/2 മുതൽ 5-ക്വാർട് വരെ), ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ടോപ് കൈമാറുക. എല്ലാവരിലും ഗ്രാരി മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ചൂടുള്ള പുഷ്പത്തിനുള്ളിൽ ഒഴിക്കുക. ഇറച്ചി മിശ്രിതം ഒഴിക്കട്ടെ.
- മൂടി 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക.
- പറങ്ങോടൻ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് പച്ചക്കറി ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 793 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 57 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 28 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 169 മി |
| സോഡിയം | 596 മി |
| കാർബോ | 17 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 47 ഗ്രാം |