പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ ബേക്കിംഗ് സീസൺ ഗ്രേഡ് ബീഫ് അത് ശബത്, അവധിദിനങ്ങൾക്കുള്ള ഉത്സവകാല നവീകരണത്തിനു സഹായിക്കുന്നു. അതുപോലും picky കുട്ടികളെ വശീകരിക്കാനുള്ള ഒരു ഉറപ്പായ മാർഗമാണ് ഇത്.
നിരവധി ഷാർബറ്റ് ഗസ്റ്റുകളുള്ള ഗൊയ്ര ഷിമോണി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയും പ്രധാന കോഴ്സുകളുടെ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. റോസ്റ്റ് കോഴിമൊത്ത് ഈ ബീഫ് സ്ട്രെഡലിനെ സേവിക്കാൻ ഷിമോണി നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. മറ്റൊരു നല്ല ഓപ്ഷനിൽ സസ്യഭുക്കുകളും ചീക്കില ടാഗിനും പോലുള്ള ഒരു സസ്യാഹാരം ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഈ ധാരാളമായി മഴവില്ലും , ഈ അപ്രതീക്ഷിത ഇഞ്ചി വറുത്ത ബ്രോക്കോലിയും പോലെ സ്ട്രൂഡലിന്റെ സമ്പന്നമായ വെട്ടിപ്പിടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പച്ചക്കറി പക്ഷികളുള്ള ഭക്ഷണരീതി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓയിൽ (ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ കനോല)
- ഒരു ഇടത്തരം സവാള (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (അരിഞ്ഞത്)
- 2 പൗണ്ട് നിലത്തു ബീഫ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പാലിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഒട്ടേ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബ്രെക്രാമ്പുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ മാറ്റ്സോ ഭക്ഷണം)
- ഒരു വലിയ മുട്ട (ചെറിയ തോതിൽ)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓറഗൻ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/2 സ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 1 ഷീറ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി (പെയർ, ടാവ്ഡ്)
- 1 വലിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു (അടിപ്പുപണിയായി)
- 1 സ്പൂൺ എള്ള് വിത്ത് (ആവശ്യത്തിൽ കൂടുതലോ കുറവോ)
- ഓപ്ഷണൽ: തയ്യാറായ marinara സോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 എഫ് / 200 സി / ഗ്യാസ് മാർക്ക് 6 ആയി അടുക്കുക. കടലാസിൽ കടലാസുള്ള ഒരു റീമഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനു കീഴടങ്ങുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ കനത്ത തൊണ്ടയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 4 മുതൽ 6 മിനിട്ട് വരെ നീളമുള്ള സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും വരെ ഉള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റുക. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് കൂടുതലോ, അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതോ ചെയ്യുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, നിലത്തു ബീഫ്, തക്കാളി പാലു അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ, പ്രഹസനങ്ങള് അല്ലെങ്കിൽ matzo ഭക്ഷണം, മുട്ട, മുള്ളങ്കി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. സവാള, വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
- നേർത്ത വരെ പഫ് പേസ്ട്രി വിരിക്കുക. മാവ് മിശ്രിതം കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി വയ്ക്കുക, എല്ലാ വശങ്ങളിലും 1 ഇഞ്ച് ബോർഡർ വിടണം. മാംസം മേൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വശങ്ങളിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു. പിന്നെ ഒരു ജെല്ലി റോൾ പോലെ മാംസം മേൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടും.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് പാനട്ടിൽ സ്ട്രെഡൽ വയ്ക്കുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുപയോഗിച്ച് സ്ട്രുഡൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക, എള്ളത്തോടൊപ്പം തളിക്കേണം.
- 40 മിനിറ്റോ ചുട്ടുപഴുപ്പാക്കുക, പേസ്ട്രി തീർക്കുക, സുഗന്ധദ്രവ്യം, സ്വർണ്ണനിക്ഷേപം എന്നിവ ചേർത്ത് ചുടണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം, 10 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കാൻ strudel അനുവദിക്കുക, പിന്നീട് വെട്ടി വെട്ടി സേവിക്കേണ്ടതിന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഊഷ്മളമായ marinara സോസ് വാഗ്ദാനം.
ശ്രദ്ധിക്കുക: കുടുംബ ശൈലിയിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് മുഴുവൻ സ്റ്റുഡലുകളെ സേവിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട തക്കാളി ആധിഷ്ഠിത സോസ് മുകളിൽ വ്യക്തിഗത കഷണങ്ങൾ പ്ലാറ്റ്, കൂടുതൽ ത്ത ഡെലിവറി.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 379 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 218 മി |
| സോഡിയം | 767 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 17 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 29 ഗ്രാം |