ഈ കാബേജ് സൂപ്പ് കാബേജ്, ബീഫ് ചാറു, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, തക്കാളി തുടങ്ങിയവ എളുപ്പമാണ്. ചൂടുള്ള സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, അല്പം തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവ സുഗന്ധമുപയോഗിച്ച് സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ സൂപ്പിലേക്ക് ചില വേവിച്ച ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക.
ഒരു ഇറച്ചി സൂപ്പ് വേണ്ടി browned നിലത്തു ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് stewing ഗോമാംസം ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി-സ്വതന്ത്ര സൂപ്പ് ഇഷ്ടമാണ് എങ്കിൽ, പച്ചക്കറി ചാറു 1 ടേബിൾസ്പൂൺ സൂപ്പ് 1 കപ്പ് കൂടെ ഗോമാംസം ചാറു വെള്ളം പകരം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കഴിയും (10 3/4 ഔൺസ്) ബാഷ്പീകരിച്ച ബീഫ് ചാറു (അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രെഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ്)
- 3/4 ഇടത്തരം തല കാബേജ് (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 പച്ചമുളക് (അരിഞ്ഞത്)
- 1 മൃദു പെപ്പർരോണീനി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1/2 കപ്പ് സെലറി (അരിഞ്ഞത്)
- 4 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 വലിയ കഴിയും (28 ഔൺസ്) തക്കാളി (ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്)
- 1 ഗ്രാമ്പൂ
- വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- ഓപ്ഷണൽ: 2 ഡാഷുകൾ
- ചൂടുള്ള സോസ്
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (ഉറച്ച പാനിൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വലിയ എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ കലത്തിൽ, ബീഫ് ചാറു, അരിഞ്ഞ കാബേജ്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, സെലറി, വെള്ളം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് മിശ്രിതം കൊണ്ട് തിളപ്പിക്കുക. താഴേക്കായി താഴ്ത്തുക. വെളുത്തുള്ളി, ചൂടുള്ള സോസ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. 1 1/2 മണിക്കൂറാണ് പാചകം ചെയ്യുക.
- തക്കാളി, ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 159 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 222 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 36 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 9 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |