തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ ബാർബിക്യൂ സോസ്

ഈ പാചകത്തിന് ചോപ്പോൾ ചില്ലിപൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നത് സ്മോക്കിംഗ്, മസാല സൈങ്ങാണ്. ചതുപ്പു പൊടിയുന്ന മാംസത്തിലും ചിക്കൻ നല്ലൊരു മത്സരം കൂടിയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
• 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
• 1/4 കപ്പ് വെളുത്ത വിനാഗിരി
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി
• 1 ടീസ്പൂണ്
• chipotle മുളകുപൊടി
• 2 കപ്പ് ജീരകം
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. മിശ്രിതം, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, നാരങ്ങ നീര്, വിനാഗിരി, ചിപ്പി പൊടികൾ, ജീരകം, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടത്തരം എണ്പാനിൽ ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ മിശ്രിതം ചൂടാക്കി മാറ്റുക. കുക്ക്, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ സോസ് ആവശ്യമുള്ള കനം പിടിക്കുന്നു വരെ, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി. ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കുക.
2. ഉടൻ തന്നെ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 3 ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജിലുള്ള ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	46
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	231 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	12 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	0 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)