ചിക്കൻ വേണ്ടി ലളിതമായ അഞ്ച് ചേരുവകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണർത്തി ഫ്രൈ രുചികരമായ പുതിയ. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഇത് തയ്യാറാകും.
സമചതുര ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുൻപ് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം. എല്ലാം അണ്ഡം, പ്ലേറ്റുകളും ബൗളുകളിലുമൊക്കെ ഉണ്ടായിരിക്കണം, അപ്പോൾ നിങ്ങൾ പാചകം തുടങ്ങുക.
ചൂടാക്കിയ അരിയോ വേവിച്ച നൂഡിൽസ് വഴിയോ ഈ പാചകരീതി പ്രിയങ്കരമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ചതിനു ശേഷം അരി പാകം ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കുക. പാകം ചെയ്ത ശേഷം 20 മുതൽ 30 മിനുട്ട് വരെ ചൂട് നല്ലതാണ്. ലിഡ് ഉപേക്ഷിക്കുക, പക്ഷേ ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ നൂഡിൽസ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും; അവരെ ഒരു കൊളളിയിൽ വെച്ച് ചൂട് നിലനിർത്താൻ വെള്ളം കുടിക്കണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളുടെ സ്ഥാനത്ത് എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ തുടയിലും ഉപയോഗിക്കാം. പാചകം ചെയ്യാനുള്ള സമയം ഇരട്ടിയാക്കും. നിങ്ങൾ അത് സേവിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 160 ° F ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു തൽക്ഷണ വായന ഇറച്ചി തെർമോമീറ്ററും ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ പരിശോധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഫ്രീ ബെൽ കുരുമുളക്, ഉള്ളി ഫ്രോസൻ മിശ്രിതത്തിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാം. കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, സവാള കൊണ്ട് അതേപോലെ ചെയ്യുക. ഫ്രീസ് പച്ചക്കറികൾ തണുത്തുറഞ്ഞ മിശ്രിതത്തെക്കാൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കുറച്ചു സമയമെടുക്കും.
ഇത് ശരിക്കും ഒരു വിഭവം തന്നെയാണ്. ഒരു പച്ച സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പഴം സാലഡ് അല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കത് ഇഷ്ടപ്പെടാൻ ഏറെ ആവശ്യമില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 അമൂല്യമായ, ചർമ്മമില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ
- 2 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച കുരുമുളക്, ഉള്ളി ഇളക്കുക fry മിശ്രിതം
- 1/3 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 സ്പൂൺ ധാന്യം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ സ്പൂൺ ഇലകൾ അടിച്ചു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ചിക്കൻ 1 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
തണുത്തുറഞ്ഞ കുരുമുളകും, ഉള്ളി മിശ്രിതവും ഇളക്കുകയല്ല മകരും. Wok അല്ലെങ്കിൽ പുളുസുയിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
ചിക്കൻ നന്നായി ഇളക്കി വരെ 160 ഗ്രാം വരെ വേവിക്കുക. വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ നീര്, തേൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചിക്കൻ ചിക്കനിൽ ചേർക്കുക.
മിശ്രിതം കുമിളയിലേക്ക് തുടങ്ങുന്നതുവരെ 2-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ധാന്യം, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത്, പുളളിയിൽ ചേർക്കുക. സോസ് വേവിച്ചതിനും കനംകുറിക്കുന്നതിനും ഇടത്തരം ചൂടാറും വേവിക്കുക. ചൂടുള്ള വേവിച്ച അരിയോ നൂഡിൽസ് വഴിയോ പാത്രത്തിൽ തളിക്കേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1284 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 70 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 28 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 418 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 403 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 24 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 133 ഗ്രാം |