ലീവ് ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ചു രണ്ടു എളുപ്പ രീതികൾ
ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് വളരെ ലളിതമാണ്, കൂടാതെ അതിന്റെ പ്രാഥമികകാലം കഴിഞ്ഞ ശേഷിച്ച അപ്പം ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ മികച്ച മാർഗമാണ്. ഉണങ്ങിയ ബ്രെഡ്ക്രാമ്പുകൾ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് വേണ്ടി വിളിക്കുന്നു: ഒരു crunchy casseroles ന് വേണ്ടി, മാംഡോലോഫ് അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി ബർഗറുകളിൽ ഒരു കെട്ടിച്ചമച്ചയും, ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ശാന്തയുമുള്ള മത്സ്യത്തിനായുള്ള ഒരു പൂശിയും.
പുതിയ ബ്രെഡ്ക്രാമ്പും ഉണങ്ങിയ ബ്രെഡ്ക്രാമ്പും: പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് രണ്ട് തരങ്ങളുണ്ട്. ഫ്രെഡ് പ്രഹസനങ്ങള് വെറുതെ നന്നായി തകര്ന്ന അപ്പം ആയിരിക്കും; അവർക്ക് ഒരു പ്രകാശം, നനഞ്ഞ ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്, നന്നായി സൂക്ഷിക്കരുത്.
ഉണക്കിയ പ്രഭാതഭക്ഷണം പുതിയ ബ്രെഡ് ക്രൈംസ് ആണ്. അവർ മാസം ഊഷ്മാവിൽ അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്റിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
വരണ്ട പ്രഹസനങ്ങള് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള രണ്ട് എളുപ്പവഴികള് ഇവിടെയുണ്ട്: ഭക്ഷണ പ്രോസസറും ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ ബ്രെക്ച്ച് സ്നേകൾ സൂക്ഷിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക, ഉണങ്ങിയ ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലോ മറ്റ് ആഹാര സംസ്കരണ പാത്രങ്ങളിലോ 1 വർഷം വരെ സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ അലമാരയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വളരെ ഈർപ്പമുള്ള പരിതസ്ഥിതിയിൽ ജീവിക്കുന്നു എങ്കിൽ, ശീതീകരണ അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്റർ വരണ്ട ബ്രഡ്പൂൺ സൂക്ഷിക്കുക.
ഫുഡ് പ്രൊസസറില്ലാതെ ബ്രെഡ്ക്രാമ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു
- 250 എഫ് / 120 സി ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ബ്രെഡ് ഓഫ് ക്രസ്റ്റ് ഓഫ് ബ്രെഡ്. 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളേക്കാൾ വലിയ അളവിലുള്ള അപ്പത്തെ തകർക്കുക. വെളുത്ത മാവു baguettes അല്പം വലിയ കഷണങ്ങൾ വിട്ടേക്കാമെന്ന് പോലുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ അപ്പം. ധാന്യം, ധാന്യം അപ്പങ്ങൾ ചെറിയ തകർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒറ്റ പാളിയിൽ അപ്പം വരച്ചു കളയുക.
- കഷണങ്ങൾ crunchy ഉണങ്ങുമ്പോൾ വെറും പൊൻ (എന്നാൽ കത്തുന്ന അല്ല) തിരിഞ്ഞ് വരെ ചുടേണം. നിങ്ങൾ ആരംഭിച്ച റൊട്ടി തരം അനുസരിച്ച് ഇത് 15 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കും.
- അടുപ്പത്തുനിന്ന് ഉണക്കിയ ബേക്ക് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കു ശേഷം ബ്രെഡ് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- അപ്പത്തെ പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ബാഗ് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. ക്രമേണ ബ്രെഡുകളിന്മേൽ ക്രഷ് തകർക്കാൻ ബാഗിനുള്ളിൽ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ ബാഗ് കീറിപ്പിക്കുക.
ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസറുമായി ബ്രെഡ്ക്രാമ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു
നിങ്ങളുടെ പ്രഹസനങ്ങള് ഉണ്ടാക്കാന് നിങ്ങള് ഒരു ഭക്ഷ്യപ്രവര്ത്തകനെ ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണെങ്കില് ബ്രഡ്ടണുകള് പുറത്തെടുക്കുക.
- 250 എഫ് / 120 സി ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളേക്കാൾ വലിയ അളവിലുള്ള അപ്പം മുറിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ വെട്ടിക്കളിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
- കഷണങ്ങൾ പിളർന്ന് കുറയ്ക്കുന്നതുവരെ ഒരു ഭക്ഷണ പ്രോസസ്സറുടെയും പ്രോസസിന്റെയും അപ്പം കഷണങ്ങൾ കൈമാറുക. പുറംതൊഴിയിലെ വലിയ കഷണം നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ബ്രെക്ഡ്ബാട്ടുകൾ കിട്ടിയിട്ടുണ്ട്, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി ഉപയോഗിക്കാനാകും. ഉണങ്ങിയ പ്രഹസനങ്ങള് വേണ്ടി, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് പ്രഹസനങ്ങള് പ്രചരിപ്പിച്ചു. അവർ പൂർണമായി വരണ്ട വരെ ഉണക്കി അവർ സ്വർണ്ണ (പക്ഷേ കത്തുന്ന അല്ല) 20- 30 മിനിറ്റ്, പ്രഹസനങ്ങള് പലപ്പോഴും ഇളകി അങ്ങനെ അവർ തുല്യമായി വരണ്ട.