താമര പേസ്റ്റ് എല്ലാ
നിർവചനം: താമരപ്പൂവും പുഴുക്കളിൽ വളരുന്ന ഒരു ഇരുണ്ട പഴമാണ്. ചില ഭക്ഷണരീതികളാണ് കുളി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതും, കാൻഡി ഉണ്ടാക്കുന്നതും, തായ് ഭക്ഷണങ്ങളിലാണ് മിക്കപ്പോഴും തക്കാളി വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, പുളിങ്കുഴൽ മനോഹരമായ മധുരവും പുളിച്ച രസം നൽകുന്നു. ക്ലാസിക് പാഡ് തായ് തായ്ലണ്ടിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ചില തായ് കറികൾ, കടൽ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ പോലെ. ഇൻഡ്യൻ കറികൾ പുളിങ്കുര വിളിക്കുന്നു.
നിരവധി ഏഷ്യൻ കടകളിൽ പുളിമാലിന്റെ പോഡ്സ് ലഭ്യമാണ്.
ഫലം കായ്യിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കേണ്ടതാണ്, ഓരോ കായ്യിലും ഒരു കല്ല് ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഫലം പിന്നീട് ഒരു പേസ്റ്റ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇറങ്ങി വേവിച്ചു പോകുന്നു. ഇതിനകം തയ്യാറാക്കിയ കുപ്പിവെള്ളപ്പൊടി പേസ്റ്റ് വാങ്ങാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഈ രൂപത്തിൽ, ഇത് അൽപം മയക്കുമരങ്ങളെ സാദൃശ്യമാക്കുന്നു. അതു നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ഏഷ്യൻ ഫുഡ് സ്റ്റോറിലോ ഇന്ത്യൻ ഫുഡ് സ്റ്റോറിലോ (അത് ഇന്ത്യൻ ഫുഡ് സ്റ്റോറുകളിൽ കൂടുതൽ ഭാഗ്യം കണ്ടെത്തിയതിൽ എനിക്ക് ഭാഗ്യമുണ്ടായിരുന്നു). ഒരു തുരുത്തി മാസങ്ങൾ നീണ്ടുനിൽക്കും, വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞതാണ്. (എന്റെ ഫോട്ടോ കാണുക)