ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ സസ്യസംരക്ഷണ സവാളയിൽ വെജിറ്റേറിയൻ സസ്യഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ പാകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ബോക്ക് ചോയ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലളിതമായ ബോക് ചോയി സ്റ്റെർഫിസ്റ്റ് റെസിപ്പിനെ പരീക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് ഒരു ലളിതമായ പരീക്ഷണമാണ്. ഞാനും ബോക് ബോയ് ചായത്തോടുകൂടിയ പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് പൂർണ്ണ വലിപ്പത്തിലുള്ള ബോക് ചായയേക്കാൾ ചെറുതാണ്, പക്ഷേ സമാനമായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്, പതിവ് ബോക് ചോയി ആയി മാറുന്നു. ഇത് അല്പം കൂടുതൽ ടെൻഡറാണ്, അതുകൊണ്ട് കുറച്ചു പാചക സമയം ആവശ്യമാണ്.
ഈ ബോക്ക് ചായയും കൂൺ വെജിറ്റബിൾ സ്ട്രയർ-ഫ്രൈ പാചകവും വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിംഗൺ എന്നിവയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആയിരിക്കണം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറി ചാറു ചേര്ത്തത് പരിശോധിക്കുക (ചില ബ്രാൻഡുകൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആണ്, ചിലത് അല്ല), അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടേത് ഉണ്ടാക്കുക. തമരി , നാമ ഷൊയോ , ബ്രാഗിന്റെ ദ്രാവക അമിനോ , തെങ്ങ് അമിനോ എന്നിവപോലുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന സോയ സോസ് നീക്കം ചെയ്യണം . കൂൺ, ബോൺ ചോയി, ഇഞ്ചി, എള്ളെർ തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആണ്.
വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റൈർ-ഫ്രൈകൾ വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പമുള്ള സസ്യാഹാരവും സവാഗറി ഡിന്നറുമാണ്. മിക്ക ആളുകളും (ടോഫുയോ അല്ലാതെയോ) ആസ്വദിക്കുന്ന ആശയം, അതിനാൽ അവർ ശരിക്കും വെജിറ്റേറിയൻ കുക്കുകളുടെ റെഫറൻഷ്യൽസിന്റെ ഭാഗമായിരിക്കണം. നിങ്ങളുടെ പതിവ് റൊട്ടേഷനിൽ കുറച്ച് പച്ചക്കറികൂടിയുള്ള ഫ്രൈ ആശയങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഈ എളുപ്പമുള്ള പച്ചക്കറികളിലെ സ്റ്റെർ-ഫ്രൈ പാചക കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക , അല്ലെങ്കിൽ ഈ ടോഫു സമരം-ഫ്രൈ ആശയങ്ങളിലൂടെ ബ്രൌസ് ചെയ്യൂ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3-4 ഗ്രാമ്പൂ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
- 1 കപ്പ് ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി 1/2 കപ്പ് ചേന ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ, 1/2 കപ്പ് പരിപ്പ് ബട്ടൺ കൂൺ
- 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ വെളിച്ചെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഉയർന്ന ചൂട് എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ സോയ സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ, താമരി അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുക
- നാമാ ഷൊയോ എന്നോ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമായി നിലനിർത്താൻ മറ്റൊരു പകരക്കാരനെയോ)
- 1 ബോക്ക് ചായ, അരിഞ്ഞത് (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ 2-3 കുഞ്ഞ് ബോയ് ചായ)
- 5-6 സ്കോപ്പിയൻസ് (പച്ച ഉള്ളി), പരിപ്പ്
- 1/4 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു
- 2 സ്പൂൺ പുതിയ ഇഞ്ചി, അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല്
- 2 ടീസ്പൂൺ എള്ളെണ്ണ എണ്ണ
- 2 ടീസ്പൂൺ എള്ള് വിത്തുകൾ (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ എണ്ണയിൽ വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഇടുക. സോയ സോസ്, ബോക്ക് ചോയ്, സ്കെല്ലുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത ശേഷം കുറച്ച് മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പച്ചക്കറി ചാറു, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർക്കുക. 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
ഒടുവിൽ, എള്ളെണ്ണ എണ്ണയിൽ നിന്നും ഇഷ്ടാനുസരണം എള്ള് വിത്ത് ഒഴിച്ച് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
അരി, ക്വിനോന, നൂഡിൽസ് (സോസ് ഒരു അല്പം വേണം) നിങ്ങളുടെ ബോക്ക് ചായയും കൂൺ സമരം-ഫ്രൈ ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലളിതമായ പച്ചക്കറി സൈഡ് വിഭവം പോലെ ആസ്വദിക്കൂ.
അല്ലെങ്കിൽ, പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കാൻ ഒരു പ്രധാന വിഭവം ഉണ്ടാക്കേണം ചില വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ടോഫു ചേർക്കുക.
ഇതും കാണുക: ഒരു സൈഡ് വിഭവമോ പ്രധാന വിഭവമോ ആണോ?
രാത്രിയിൽ അത്താഴത്തിന് ഒരു പച്ചക്കറി ഇളക്കുക-വെന്ത നിനക്ക് ഉറപ്പില്ലേ? ഇവിടെ പരീക്ഷിക്കാൻ കുറച്ച് ലളിതമായ സസ്യഭക്ഷണ ഡിന്നർ ആശയങ്ങൾ ഉണ്ട്:
- ഈസി വെജിറ്റേറിയൻ പാസ്ത ഡിന്നർമാർ
- 8 വെജിറ്റേറിയൻ കാസറോകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ
- ഡിന്നർ ഉണ്ടായിരിക്കരുത്, ബ്രന്നർ നേടുക!
- പാചകക്കുറിപ്പ് മുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് വരെ
- ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 105 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 365 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |