നിങ്ങൾക്ക് ഈ അടിസ്ഥാന കസ്റ്റാർഡ് ഫില്ലിങ്ങും ഉപയോഗിക്കാം, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഉണ്ടാക്കാൻ ഏതെങ്കിലും വേവിച്ച പച്ചക്കറികളോ മാംസത്തിലോ ചേർക്കാം.
ലളിതമായപ്പോൾ ക്വിസിന് സാധാരണയായി മികച്ചതാണ്. ലളിതമായ ഒരു പൈ ഷെൽ ചുട്ടു മുട്ടയും ക്രീം, ചീസ്, ഒരു സംയോജനമാണ്. ഒരു വെളുത്ത സോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു കാരണം ഈ പാചകം ഒരു വ്യത്യസ്തമാണ്. അത് വളരെ ഉഗ്രമായ നിറം നൽകുന്നു, അത് വളരെ വെൽവെറ്റ് ഘടന നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾ ഈ പാചകത്തിന് നന്നായി കിടക്കണം. വറുത്ത സ്പെയ്ഞ്ചുചെയ്ത ഒരു സ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ ഒരു ടൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യാത്തപക്ഷം ബേക്കിങ് സമയത്ത് ഇത് റിലീസ് ചെയ്യും. ക്വിച്ച് ശരിയായി സജ്ജീകരിക്കില്ല. നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ അത് ചൂഷണം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അത് ഒരു അടുക്കളയിൽ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ മറ്റ് ചേരുവകളുമായി ഈ പാചകത്തിന് കഴിയും. ചില വറുത്തതും ചുരുങ്ങിയതുമായ ആർട്ടികോക്ക് ഹൃദയങ്ങൾ അത്ഭുതകരമായിരിക്കും, ചില പാകം ചെയ്ത ശതാവരി പച്ചക്കറികൾ 1 "നീളത്തിൽ മുട്ടയിരിക്കും, നിങ്ങൾക്ക് പാചകത്തിന് പാകം ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ചേർക്കാം.
ഈ പച്ചക്കറികൾ ഒരു പച്ച സാലഡ് അവൊക്കാഡോസ്, ചില ചായയോ ചായയോ പാൽ എന്നിവയോ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. ഇത് കമ്പനിയ്ക്ക് സുന്ദരമായ ഉച്ചഭക്ഷണമോ നേരിയ അത്താഴമോ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 9 ഇഞ്ച് പൈ ഷെൽ (അൺബിക്)
- 1/4 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1 സവാള (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 1/2 കപ്പ് പാതി, പകുതി
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- വെളുത്ത കുരുമുളകിന്റെ ഡാഷ്
- 4 മുട്ടകൾ (തല്ലി)
- 1/8 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- 1 9-അണ്സ് പാക്കേജ് ഫ്രീസുചെയ്ത സ്പിനാനിക് (തവിട്ടുനിറഞ്ഞതും നന്നായി വറ്റിച്ചു)
- 1 കപ്പ് ഹാർട്ടി ചീസ് കീറിയത്
- 1/2 കപ്പ് കീറിമുറി കോൾബി ചീസ്
- 1/4 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Preheat അടുപ്പിൽ 350 ° F ലേക്ക്. പൈ പുറംതോട് തയ്യാറാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- കനത്ത പുളുക്കിൽ, ഇടത്തരം ചൂടിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി അതിൽ സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി ഇളയുന്നത് വരെ 4-5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- മാവു ചേർക്കുക; കുമ്മായം വരെ 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇത് ഒരു റൂക്സ് ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. പിന്നെ അരമണിക്കൂർ ചേർക്കുക, പാചകം, മിശ്രിതം കനം വരെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, 4-5 മിനിറ്റ്. ചൂടിൽ നിന്ന് പുളകം നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട, ജാതിക്ക, എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക. ഉള്ളി മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
- ചീര നന്നായി വറ്റിച്ചുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (പേപ്പർ തൂണുകളുടെ പാളികൾക്കിടയിൽ ഇത് അമർത്തിപ്പിടിക്കുകയോ അടുക്കള തുരുത്തിയിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുക) മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പൊതിയുക. ഹവാർതിയും കോൾബി ചീസ്സും ചേർക്കുക.
- പൈപ്പിന്റെ മിശ്രിതം പൈ പുറംതൊലിയിൽ പകരും, പർമെസൻ ചീസ് തളിക്കേണം.
- 40-50 മിനുട്ടിനുള്ളിൽ 350 ഗ്രാം കിടക്ക ചൂടാക്കുക. 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, തുടർന്ന് സേവിക്കാനുള്ള ഏടുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക.