തിളപ്പിയ

ആഫ്രിക്കയിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ച മത്സ്യത്തിന്റെ കുടുംബമാണ് തിളപ്പിയ. അവർ ചെറിയ മീനാണ്, 1 മുതൽ 2 പൗണ്ട് വരെ തൂക്കമുണ്ട്. അവ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു മത്സ്യമാണ്, വരും വർഷങ്ങളിൽ ഇവ കൂടുതലും ആകും. നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന ടിലാപിയ മത്സ്യ കൃഷിയിടങ്ങളിൽ വളർത്തപ്പെട്ടതാണ് ഇതിന് കാരണം. ഇതിനർത്ഥം ഈ സ്പീഷിസ് ജനസംഖ്യയിൽ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു എന്നതിനാൽ, ചിലി കടലബോസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ജന്തുക്കളെ പോലെ അവയെ നശിപ്പിക്കുവാൻ നമ്മൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.

തിലപ്പാ വർഷത്തെ ഒരു നിരന്തരവും സ്ഥിരമായതുമായ വിതരണം ഉണ്ടെന്ന് ഇതിനർത്ഥം.

Tilapia നല്ല സുഗന്ധവും ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്. അവർ പാചകരീതിപരമായി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നവരാണ്. തിളപ്പിയ ഒരു വെളുത്ത മത്സ്യമാണ്. ചുവന്ന തൊലിയുള്ള ടിലാപ്പിയയിൽ ചുവന്ന നിറത്തിലുള്ള മാംസം ഉണ്ടാകും. ഈ മത്സ്യം കൊഴുപ്പ് വളരെ കുറവാണ്, പൂരിത കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ, പ്രോട്ടീന്റെ ഉയർന്ന അളവിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഈ മത്സ്യത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പരിചയമുണ്ടാകില്ലെങ്കിലും, തിലപിച്ച് ആയിരക്കണക്കിനു വർഷങ്ങളായി. ആദ്യം നൈൽ നദീതീരത്തു നിന്ന് കണ്ടെത്തിയ തിലപിയ ആദ്യ മത്സ്യമാണ്. യേശുക്രിസ്തു ജനങ്ങളെ പോഷിപ്പിക്കുന്ന മീനുകളായും കരുതപ്പെടുന്നു. എല്ലാ വർഷവും 1 ബില്യൺ പൗണ്ടിലധികം വരുന്ന ടിലാപിയ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് ഇപ്പോൾ വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ജനങ്ങളെ മേയിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുക.

ടിലാപിയ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, അത് ഒരു വലിയ മത്സ്യവിഭവമാണ്, എങ്കിലും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഗ്രില്ലിംഗിൽ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ, ഇവ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ആണെങ്കിലും, സാധാരണ ഗില്ലിൽ അവയെ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല.

ടിലാപിയയിൽ ഒരു മൃദു ഫ്ലേവർ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പലതരം വെയിലും എളുപ്പത്തിൽ നൽകാറുണ്ട്. എനിക്ക് തൈപ്പിയ ഇഷ്ടമുള്ള കുമ്മായം, കുരുമുളക് എന്നിവ. മത്സ്യ ടാക്കോസിന്റെ വലിയ മത്സ്യം തിളപ്പിയ. നിരവധി തരം മത്സ്യങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ചുവന്ന സ്നാപ്, കടൽ പാസ്സ്, പിർക്കി തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് ടിലാപ്പിയ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

ഒരു ഉണങ്ങിയ ഉരക്കിലോ ഒരു പഠിയ്ക്കനോ ഉപയോഗിച്ച് ടിലാപ്പിയ തയ്യാറാക്കാം.

മാംസത്തിന്റെ ഘടന തകർക്കാൻ അമിതമായ സമയം തുടങ്ങും എന്നതിനാൽ കുറഞ്ഞ വേലിയായിരിക്കണം marinating. ലോകത്തിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും കിടക്കാം, ടിലാപ്പിയ വൃത്തിയാക്കാം. ഇത് വളരെ സമാനമായ രീതിയിലാണെങ്കിലും തൊലി കഴിക്കാൻ പാടില്ല. കാരണം ഇത് കയ്പുള്ള സുഗന്ധമാണ്.