അരിയുടെയും തക്കാളി സോസുമൊത്ത് പൊർകപ്പീൻ മീറ്റ്ബാൾസ്

നിലക്കടല, അരി, സവാള, തക്കാളി, സൂപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പോർക്കുപൈൻ മീശ കല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മീൻബാളിൽ നിന്നും അരി നീക്കം ചെയ്ത കുഴികളിൽ കുഴപ്പമുയര്ത്തുന്നത് മാംസഭോജികളെ "പരുക്കുണ്ടുകൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ പതിപ്പ് സോസ് പോലെ തക്കാളി സൂപ്പാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഞാൻ സോസ് ലേക്കുള്ള petite diced തക്കാളി ഒരു കഴിയും ചേർക്കുക എന്നാൽ വിഭവം നിന്ന് പെട്ടെന്ന് തക്കാളി വിട്ടയപ്പാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.

മിശ്രിതമായ ഈ മിശ്രിതത്തിന് സോസ് തയ്യാറാക്കുകയും പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. നിലത്തു ബീഫ് അരി മിശ്രിതം കാബേജ് റോൾ മതേതരത്വത്തിന് സമാനമാണ്. ക്യാബേജ് ഏതിരിൽ അല്ലെങ്കിൽ "സ്റ്റഫ്" ക്യാബേജ് ഒരു തരത്തിൽ അരിഞ്ഞത് ക്യാബേജ് കൂടെ മീശയും സോസ് ടോപ്പ്. സോസ് ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു രുചിയുള്ള ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കുന്നു!

ഞാൻ എപ്പോഴും അവശേഷിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് രണ്ടിനെ ഇരട്ടിപ്പിക്കുന്നു. അടുത്ത ദിവസം നന്നായി ആസ്വദിക്കുന്ന ആ വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് ഇത്. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭാവിയിലെ മാംസഭോജനം, സോസ് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക!

ബേക്കിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ കൂടുതൽ ആശയങ്ങൾ, ഘടക ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള പാചകവിപണിക്ക് ചുവടെയുള്ള നുറുങ്ങുകളും വ്യത്യാസങ്ങളും കാണുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
• 1/2 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത നീണ്ട ധാന്യം അരി
• 1/3 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള
• 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/8 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1 കഴിയും (10 3/4 ഔൺസ്) ബാഷ്പീകരിച്ച തക്കാളി സൂപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ്
• മുളക് പോടീ
• 3/4 മുതൽ 1 കപ്പ് വെള്ളം, അല്ലെങ്കിൽ മൂടി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

നിലത്തു തീറ്റ, അരി, സവാള, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ 1/4 കപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.

ഇറച്ചി മിശ്രിതം 12 മുതൽ 15 വരെ മീശബളുകളാക്കി മാറ്റുക. സൂപ്പ്, മുളക് പൊടി, 3/4 കപ്പ് വെള്ളം ഒരു വലിയ എണ്ന കൂട്ടുക . ഒരു തിളപ്പിക്കുക. സോസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മീൻബാറുകൾ ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ മറയ്ക്കാൻ കുറച്ച് കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുക.

കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പാൻ മൂടുക, ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ വളരെ ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർക്കണം. ഇതിലേക്ക് മീൻബാക്കുകൾ ദ്രവീകൃതമായി സൂക്ഷിക്കുക.

പ്ലെയിൻ തിളപ്പിച്ചതോ ഉലുവയോ ഉരുളക്കിഴങ്ങോ നൂഡിൽസ് വഴിയോ മീശേളികളെ സേവിക്കുക. ബ്രോക്കോളി നല്ലൊരു പച്ചക്കറി ആണ്, അല്ലെങ്കിൽ പച്ച പയർ, പീസ്, അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം അവരെ സേവിക്കും.

4 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനവും

• ഓവ് ഇൻ ബേക്ക് ചെയ്യുക: മീശ കല്ലുകൾ മാറ്റുക, സോസ് മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക. ചൂടായ സോസും മീശ ബേലും ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ഫോയിൽ കൊണ്ട് ദൃഡമായി മൂടുക, ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് മുതൽ 1 മണിക്കൂർ വരെ 350 മി ഓയിൽ വേവിക്കുക.
• ക്വിനോവ ഉപയോഗിച്ച് അരി പകരം വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തൽക്ഷണ അരി ഉപയോഗിക്കുക.
• ലോ കാർബ് ഓപ്ഷൻ: കോഴിഫ്ളവർ "അരി" ഉപയോഗിച്ച് അരി നൽകണം.
• വറുത്ത സവാള ചേർത്ത് മീൻബളുകളിലേക്ക് 1/4 കപ്പ് സ്പൂൺ പച്ചമുളക് കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
• തക്കാളി സൂപ്പ് ഉപേക്ഷിച്ച് തക്കാളി സോസ് 1 വലിയ കഴിയും (15 ഔൺസ്) ചേർക്കുക. 1/2 കപ്പ് വെള്ളം കുറയ്ക്കുക.
• തക്കാളി സോസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസിന്റെ 2 കപ്പ് ചേർക്കുക.
• മാംസബോൾ മിശ്രിതം വരെ 1/8 1/4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൗഡർ ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

ടങ്ക് സോസിൽ കൂടെ കളിമൺപാട്ട് പാർട്ടി മീറ്റ്ബോൾസ്

സ്ലോ കക്കറുമായി പൊരുതുന്ന മീറ്റ്ബാalls

ചങ്ക് തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൊരുപ്പൻമീൻ മീറ്റ്ബോൾസ്

പർമസസീൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു ടേബിൾ മീറ്റ്ബാalls

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	523
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	22 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	169 മി
സോഡിയം	178 മി
കാർബോ	22 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	56 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)