ഇത് വളരെ ലളിതവും ലളിതമായ വാൽനപ്പുള്ള പാചകക്കുറിപ്പാണ്. താറാവ് ബ്രെസ്റ്റ് വിരളമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ എന്നതിനാൽ ഓർക്കുക, അതിനാൽ പാചകം സമയം എടുക്കാൻ പാടില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 താറാവ് സ്തനങ്ങൾ
- 1/2 കപ്പ് / 120 മി.ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 നാരങ്ങ, രസമാണ്
- 3-4 ചൂരച്ചെടിയുടെ സരസഫലങ്ങൾ, അരിഞ്ഞത്
- 1 സ്പൂൺ / 15 മില്ലി വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഉണക്കിയ താമ്രജാലം
- 1 സ്പൂൺ / 5 മില്ലി ഗ്രൗണ്ട് ബേ ഇലകൾ
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി സവാള പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി പാംപിക്ക്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു ചെറിയ എണ്ന ലെ ഉപ്പ് പുറമെ എല്ലാ സോസ് ചേരുവകൾ, ഇടുക. ഏകദേശം 5-7 മിനിറ്റ് തണുക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് മിശ്രിതം നീക്കം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. റിസപ്ളബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് സ്ഥലത്ത് താറാവ് സ്തനങ്ങൾ താറാവ്, മുദ്രയുള്ള ബാഗ് എന്നിവയിൽ തണുത്ത മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, 6-8 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ തെറിപ്പിക്കുക. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. പ്ളാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ നിന്ന് താറാവ് ബ്രെസ്റ്റുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, പഠിക്കുക. ഉപ്പും സ്ഥലം താറാവ് സീസണിൽ ത്യജിച്ചു ഓയിൽ grill താമ്രജാലം.
3 മിനിറ്റ് പാഞ്ഞുപോകാൻ അനുവദിക്കുക, റിസർവ് ചെയ്ത പഠിയ്ക്കലുള്ള വേവിച്ചെടുക്കുക, തിരിക്കുക, ആവർത്തിക്കുക. ബ്രെസ്റ്റുകളുടെ ആന്തരിക താപനില 145 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് / 65 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് എത്തുമ്പോൾ, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 2893 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 244 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 78 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 118 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 642 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,164 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 19 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 148 ഗ്രാം |