ഫ്രഞ്ച് ചോക്ലേറ്റ് ഓറഞ്ച് ട്രൂഫിൽ ടാർട്ട് പാചകരീതി

ക്ലാസിക്കുകളായ ചില ഭക്ഷണ സംയുക്തങ്ങളും സ്വർഗീയവുമാണ്. അത്തരം ഒരു കോംബോ ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് ആയിരിക്കണം. ഗുരുതരമായി, അത് ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്. ഈ സമ്പന്നമായ, ചോക്കലേറ്റു, ചോക്കലേറ്റും ഓറഞ്ച് ടാർട്ടും ചേർന്ന്, ആ സ്വർഗീയ നിമിഷങ്ങളിലേയ്ക്ക്.

ഈ ടാർട്ട് റെസിപ്പട്ടിലെ ഒരു പെറ്റിറ്റ് നാല് വലുപ്പത്തിലുള്ള സേവനം പോലും വളരെ രസകരമായ മധുരപലഹാരം തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ മതി. ടെൻഡർ, വെണ്ണപോലുള്ള ഉരുകി കീറി ഷെൽഡ് അന്ധനാണ് (ചുട്ടുതിന്നാ ഇല്ലാതെ ചുട്ടെടുത്ത്), പിന്നീട് ഒരു ലുസിയസ്, സിട്രസ് ആടുജീവിതം ചോക്ലേറ്റ് ഗണാഷി ഫില്ലിങ്ങിൽ മുന്പോട്ടു. ഒരു ഡെസേർട്ട് കോഴ്സിനു വേണ്ടി കോലെ കഫേ ഔ ലായിയോടൊപ്പം വയ്ക്കുക .

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• പേസ്ട്രിക്ക്:
• 1 1/4 പുഷ്പങ്ങൾ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവു
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര granulated
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 7 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെണ്ണ
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം
• ചോക്ലേറ്റ് നിറയ്ക്കൽ:
• 1 1/4 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
• • 1 ടീസ്പൂണ് പുതിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
• 8 ഔൺസ് സെമീ-മധുര ചോക്ലേറ്റ് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗ്രാൻഡ് മണ്ണിയർ
• 1/4 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• 2 മുട്ടകൾ (തല്ലി)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഓറഞ്ച് ട്രൂഫിൽ ടാർട്ട് പേസ്ട്രി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തുക. ഒരു പേസ്ട്രി കട്ടർ, വലിയ ടൈഡ് ഫോർക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ പൾസ് ക്രമീകരണത്തിൽ ഭക്ഷണ പ്രോസസർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചാരനിറമുള്ള വെണ്ണ മാവിലേക്ക് വെട്ടി വെട്ടിമാറ്റി പരുക്കണം. മിശ്രിതം തണുത്ത വെള്ളം തളച്ച് ഏതാനും തവണ മൃദുവായി ടോസ്സ് ചെയ്താൽ, അത് ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നതുവരെ.

രണ്ട് കുഴികളായി കുഴമ്പ് കുഴിയെടുക്കുക, കട്ടിയുള്ള ഡിസ്ക് ആകാരങ്ങളിൽ കറങ്ങുക, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് പൊതിയുക, അതിനുമുൻപത് മണിക്കൂറുകളോളം തണുപ്പിക്കുക.

375F വരെ അടുപ്പിച്ച് ഒരു അടുപ്പിക്കുന്നു.

10 ഇഞ്ച് ഫ്ള്യൂട്ട് ടാർട്ട് പാൻ ചെയ്യുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ വൃത്താകൃതിയിലാക്കാൻ കുഴിയെടുത്ത് ചുരണ്ടിയെടുക്കുക. *** പാൻ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് താഴേക്കിറങ്ങുക. പൈ തൂക്കങ്ങളോ ഉണക്കിയ ബീവറുകളോ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ച വരിയിൽ വയ്ക്കുക, 15 മിനുട്ട് അതിൽ ചുടേണം. പൈയുടെ കനത്തിൽ നിന്നും പുറത്തെടുത്ത് കൂടുതൽ 5 മിനിറ്റ് ഷെൽ ചുരക്കുക. പേസ്റ്റ് ഷെൽ മാറ്റിവെക്കുക, ഇപ്പോഴും ടാർട്ട് പാൻ, തണുക്കാൻ.

ചോക്ലേറ്റ് ട്രബിൾഫിൽ നിറയ്ക്കുക:

താഴ്ന്ന ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ന സെറ്റ്, ക്രീം, ഓറഞ്ച് സസന്തോഷം കൊണ്ടുവരാൻ ഉത്തേജിപ്പിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ചോക്ലേറ്റ്, ഗ്രാൻഡ് മണ്ണിയർ, വാനില എന്നിവയിൽ മിശ്രിതം മൃദുവായും ചോക്ലേറ്റ് പൂർണമായും ഉൾപ്പെടുത്തും വരെ ഇളക്കുക. മുട്ടയിൽ ചൂടുള്ള ചോക്കലേറ്റ് ക്രീമുകളുടെ ചെറിയ അളവ് തിളങ്ങുക. ചൂടുള്ള ചോക്കലേറ്റിലേക്ക് ചൂട് മുട്ട മിശ്രിതം തിരികെ കൈമാറുകയും മിശ്രിതത്തെ മിനുസപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക.

ഓറഞ്ച് ചോക്കലേറ്റ് തയ്യാറാക്കിയ പേസ്ട്രിയിൽ പൂരിപ്പിച്ച്, 18 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടു വയ്ക്കുക. മിക്ക നിറയങ്ങളും സജ്ജമാവുന്നതു വരെ, ടാർട്ട് നീക്കാൻ പോകുമ്പോൾ കുറച്ചാൽ കേർക്കുക.

15 മിനിറ്റ് ഒരു വയർ റാക്കിൽ പാൻ തണുപ്പിക്കാൻ ടാര്ട്ട് അനുവദിക്കുക. ടേബിൾ മോതിരം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്യുക.

അലങ്കരിക്കാൻ, ഏതാനും ചോക്ലേറ്റ് കറുത്ത ചേർക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

ഈ ചോക്ലേറ്റ് ഓറഞ്ച് ട്രൂഫിൽ ടാർട്ട് റെസിപ്പിന് 8 മുതൽ 10 വരെ സേവനങ്ങളുണ്ട്.

*** ചോക്കലേറ്റ് ഓറഞ്ച് ടാര്ട്ട് എന്നതിന് ഇതര വ്യാപ്തികളുണ്ട്

ഈ ടാര്ട്ടിന്റെ സൗന്ദര്യത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഏത് രൂപത്തിലും ഇത് ചെയ്യാം.

സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു ഡിസേർട്ട് വേണ്ടി വ്യക്തിഗത ടാർട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ആഘോഷത്തിന് ചെറിയ ചെറിയ പെറ്റി നാല് ടീനുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ടാര്ട്ട് ചെയ്യാം. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വലുപ്പത്തിനനുസരിച്ച് പേസ്ട്രി റോളുചെയ്യുക.

എലൈൻ ലെം അപ്ഡേറ്റുചെയ്തു

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	377
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	30 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	98 മി
സോഡിയം	171 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	21 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	5 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)