പരമ്പരാഗത ഫ്രെഞ്ച് കഫേ ഔ ലായിറ്റിനൊപ്പം ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ക്രെയിസന്റ് ഉണ്ട്

ഫ്രാൻസിൽ, പാനീയമുള്ള പാൽ, ശക്തമായ ചൂടുള്ള കാപ്പികൾ എന്നിവ ഒരു കഫേ ഔ ലായി എന്ന പേരിലാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്.

വീട്ടിലെ ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കി ഫ്ലേക്കി കോസിസന്റുകളോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്രൌൺ കോഫി കറുത്ത ചോക്ളേറ്റോടുകൂടിയ ഒരു ചതുരചതുരമുള്ള ഫ്രാൻസിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുക. പാരീസിലെ ഒരു നടപ്പാത കഫേയിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ കരുതുന്നു.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു സേവനം നൽകുന്നു, എന്നാൽ ഈ സുഗമമായ മൾട്ടിപ്ലിക്കുവേണ്ടി ഒന്നിലധികം പാനലുകൾക്ക് അനുപാതം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

സ്പെയിനിൽ ഈ പാനീയം കഫേ കോൺ കസി എന്നറിയപ്പെടുന്നു . ജർമ്മനി അതിനെ മില്ലാഫ്റ്റീറ്റി എന്നു വിളിക്കുന്നു . ഈ കഫേ ഔട് ലാറ്റിക് റെസിപ്പിനു വി വിഎസിനെ കാണേണ്ട കാര്യമില്ല. ഡെസേർട്ടിനായി അവരുടെ കാപ്പി കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, ഈ കഫേയുടെ ഒരു ലൈറ്റ് ക്രീം ബ്രൂലിയെ നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ഭാഗം ചൂടുള്ള ശക്തമായ കോഫി (ഫ്രൈസ്റ്റ് റോസ്റ്റ്)
• 1 ഭാഗം പാൽപ്പൊടി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ പാനപാത്രത്തിൽ, ചൂട് ശക്തമായ കാപ്പിയും ആൽമര പാലും തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ പകരും, നുരയെ reserving.
2. ഇളക്കുക. സ്പൂൺ മുകളിൽ നുരയെ മാറ്റി ചൂടുള്ള സേവിക്കും.
3. നിങ്ങൾ കലാപരനാണെങ്കിൽ, ലാറ്റെ ആർട്ട് സൃഷ്ടിക്കാൻ വേവിച്ച പാൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കൈ പരീക്ഷിക്കാം.

എസ്പ്രെസോ മെഷീനില്ലാത്ത സ്റ്റൈമഡ് പാൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

വീട്ടിൽ പാൽപ്പൊടി ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു ഫാൻസി നീരാവി അല്ലെങ്കിൽ എസ്പ്രെസോ മെഷീനോ ആവശ്യമില്ല. ഇവിടെ വലിയ ഫലം സൃഷ്ടിക്കുന്ന ഒരു വിഡ്ഢിത്തം സാങ്കേതികതയാണ്.

• ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ആവശ്യമുള്ള പാൽ തിളപ്പിക്കുക (ഒരു മേസൺ ജാക്ക് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു).
• ഒരു കവറിൽ സ്ക്രൂ ചെയ്ത് 45 സെക്കൻറിനുള്ളിൽ തുമ്പികൾ ഇളക്കുക. ഇത് എയർ കൂട്ടിച്ചേർക്കും (കനത്ത ക്രീം ചമ്മട്ടി വരുമ്പോൾ എന്ത് സംഭവിക്കും). പാൽ വോള്യം ഇരട്ടിയായപ്പോൾ കുലുക്കി നിർത്തുക.
• 30 മിനിറ്റ് 45 സെക്കന്റ് വരെ ഉയരത്തിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ്, ചൂടിൽ വയ്ക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവം കാണുക. പാൽ കൂടുതൽ ചൂട് കിട്ടിയാൽ, നിങ്ങൾ അതിലേക്ക് ചിതറിക്കിടക്കുന്ന വായു കുറയുന്നു. തട്ടിന് നല്ലൊരു ഭരണം ചൂടാകുന്നത് ചൂടിൽ ചൂടാകുന്നതുവരെ ചൂടായിരിക്കുമെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാത്രം ഉടമസ്ഥനെ ആവശ്യമില്ല.
• ഉപ്പിട്ട പാലിൽ കോഫിയിലേക്ക് പകരുന്ന സമയത്ത്, ഒരു വശത്തേക്ക് നുരയെ നീക്കുക. മുകളിലുള്ള ഉയർന്ന വിലയുള്ള നുരയെ സ്പൂൺ ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	598
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	32 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	98 മി
സോഡിയം	424 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	47 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	31 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)