Reveillon - ഈസി ഫ്രെഞ്ച് ന്യൂ ഇയർ ഫുഡ് ആൻഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഈസി റെവലിയൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ക്രിസ്മസ്, ന്യൂ ഇയർ ദിനം തുടങ്ങിയതിന് ഫ്രാൻസിന്റെ പേരുള്ള ഫ്രഞ്ച് നാമമാണ് ലീ റിവലിയൺ. ഇവിടെ, പുതുവത്സര ആഘോഷങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും അവരുടെ എതിർദിശയെപ്പോലെ, സമ്പന്നവും ആഘോഷങ്ങളുമാണ് നാം കാണുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ആധുനിക പുനസജ്ജീകരണവും പരമ്പരാഗത വിരുന്നും ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ അതു സാധ്യമല്ല.

Le Reveillon ലെ ഫ്രെഞ്ച് ന്യൂജേഴ്സിൻറെ ഏറ്റവും പരമ്പരാഗത ആഹാരം, foie ഗ്രാസ്, oysters, കൂടാതെ ധാരാളം വീഞ്ഞും ശ്യാംപേഗ്നും ഉൾപ്പെടുന്നു. പലപ്പോഴും, അത് ഒരു വിശിഷ്ടമായ ഭക്ഷണമാണ്, എങ്കിലും ഒരു ചെറിയ തയ്യാറാക്കലും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വകമായ ആസൂത്രണവുമൊക്കെയായി, ഒരേ സുഗന്ധങ്ങളും ചേരുവകളും കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ, ആധുനിക ഫാഷനിൽ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.